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5018840375306

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Strichcode: 5018840375306 (EAN / EAN-13)

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    12 Zutaten


    Branntweinessig, Weinessig, Salz (4%), natürliche Kräuter - und Gewürzauszüge, Geschmacksverstärker E621, Farbstoff E 150c. Bei allen Anfragen bitte Deckelcodierung angeben. Durchschnittliche Nährwerte Energie pro 100 ml 79KJ/18 kcal <0,1g Fett

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Natürliche-kräuter, Und-gewürzauszüge, Bei-allen-anfragen-bitte-deckelcodierung-angeben, Durchschnittliche-nährwerte-energie-pro-100-ml-79kj, 18-kcal-0-1-fett

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Natürliche-kräuter, Und-gewürzauszüge, Bei-allen-anfragen-bitte-deckelcodierung-angeben, Durchschnittliche-nährwerte-energie-pro-100-ml-79kj, 18-kcal-0-1-fett

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Natürliche-kräuter, Und-gewürzauszüge, Bei-allen-anfragen-bitte-deckelcodierung-angeben, Durchschnittliche-nährwerte-energie-pro-100-ml-79kj, 18-kcal-0-1-fett

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Branntweinessig, Weinessig, Salz 4%, natürliche Kräuter, und Gewürzauszüge, Geschmacksverstärker (e621), Farbstoff (e150c, Bei allen Anfragen bitte Deckelcodierung angeben, Durchschnittliche Nährwerte Energie pro 100 ml 79KJ, 18 kcal <0.1% Fett)
    1. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 32 - percent_max: 92
    2. Weinessig -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 4 - percent_max: 48
    3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. natürliche Kräuter -> de:natürliche-kräuter - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. und Gewürzauszüge -> de:und-gewürzauszüge - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. Bei allen Anfragen bitte Deckelcodierung angeben -> de:bei-allen-anfragen-bitte-deckelcodierung-angeben - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. Durchschnittliche Nährwerte Energie pro 100 ml 79KJ -> de:durchschnittliche-nährwerte-energie-pro-100-ml-79kj - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. 18 kcal <0.1% Fett -> de:18-kcal-0-1-fett - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nährwertangaben

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

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