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Sour Cream & Onion – Pringles – 175 g

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Sour Cream & Onion – Pringles – 175 g

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Strichcode:
5053990155354(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Snack Salé au Goût Crème Acidulée et Oignon

Mengenangabe: 175 g

Art der Verpackung: en:Lid or cap, Kunststoff, Karton, Deckel, Dichtung, Tube

Marken: Pringles

Kategorien: Imbiss, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips, Salzige Snacks aus Kartoffeln

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Grüner Punkt, Triman
Grüner Punkt Triman

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Italien, Martinique, Mauritius, Portugal, Réunion, Thailand

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score D

    Geringere Nährstoffqualität
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 18/55

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      Brennwert

      6/10 points (2191kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      0/15 points (2.7g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      6/20 points (1.3g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 1/10

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      Ballaststoffe

      1/5 points (3.4g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 17 (18 - 1)

      Nutri-Score: D

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in hoher Menge (30%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (2.7%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.3%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (30 g)     		Verglichen mit: Salzige Snacks aus Kartoffeln
    Energie 2.191 kj
    (525 kcal)     		657 kj
    (158 kcal)     		+2 %
    Fett 30 g 9 g -1 %
    Gesättigte Fettsäuren 6,4 g 1,92 g +88 %
    Kohlenhydrate 56 g 16,8 g +3 %
    Zucker 2,7 g 0,81 g -8 %
    Ballaststoffe 3,4 g 1,02 g +4 %
    Eiweiß 6 g 1,8 g +23 %
    Salz 1,3 g 0,39 g -16 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,71 % 0,71 %
Portionsgröße: 30 g

Zutaten

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    38 Zutaten

    Französisch: Pommes de terre déshydratées, huiles végétales (tournesol, maïs), farine de riz, amidon de BLÉ, farine de maïs, assaisonnement crème acidulée et oignon (amidon de BLÉ, exhausteurs de goût {glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique}, oignon en poudre, maltodextrine, sel, dextrose, sucre, lactosérum doux en poudre {LAIT}, fécule de pomme de terre, amidon de maïs modifié, acidifiants {acide citrique, acide lactique, acide malique}, crème acidulée en poudre {LAIT}, arômes {LAIT}, extrait de levure, sirop de glucose, protéines de LAIT, farine de riz), émulsifiant (E471), maltodextrine, sel, colorant (rocou).
    Allergene: Gluten, Milch

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Kartoffel: 54.5% (Schätzung)

      • Pflanzenöle: 22.7% (Schätzung)

      • — Sonnenblumenöl: 11.4% (Schätzung)

      • — Mais: 11.4% (Schätzung)

      • Reismehl: 11.4% (Schätzung)

      • Weizenstärke: 5.7% (Schätzung)

      • Maismehl: 2.8% (Schätzung)

      • assaisonnement-creme-acidulee: < 2% (Schätzung)

      • Zwiebel: < 2% (Schätzung)

      • — Weizenstärke: < 2% (Schätzung)

      • — Geschmacksverstärker: < 2% (Schätzung)

      • —— E621: < 2% (Schätzung)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Quelle: Wikipedia (Englisch)

      • — E627: < 2% (Schätzung)

      • — E631: < 2% (Schätzung)

      • — Zwiebel: < 2% (Schätzung)

      • — Maltodextrin: < 2% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Dextrose: < 2% (Schätzung)

      • — Zucker: < 2% (Schätzung)

      • — Süßmolkepulver: < 2% (Schätzung)

      • — Kartoffelstärke: < 2% (Schätzung)

      • — Modifizierte Maisstärke: < 2% (Schätzung)

      • — Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • —— E330: < 2% (Schätzung)

      • — E270: < 2% (Schätzung)

      • — E296: < 2% (Schätzung)

      • — Saure Sahne: < 2% (Schätzung)

      • — Aroma: < 2% (Schätzung)

      • — Hefeextrakt: < 2% (Schätzung)

      • — Glukosesirup: < 2% (Schätzung)

        • Was es ist: Eine dicke, süße Flüssigkeit aus Maisstärke oder Weizenstärke. • Warum wird es verwendet: Verhindert das Auskristallisieren von Zucker in Süßigkeiten, hält Backwaren feucht und verleiht ihnen Süße. • Gesundheitliche Bedenken: Stark verarbeitet, nährstoffarm und kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen. • Suchen Sie nach: „Glukosesirup“, „Maissirup“ oder „Konditorglukose“ auf den Zutatenlisten. • Bedenken: • Glukosesirup hat in der Regel einen hohen Fruktosegehalt, der mit möglichen gesundheitlichen Problemen wie Gewichtszunahme, Stoffwechselstörungen und Leberproblemen in Verbindung gebracht wird. • Kann zu „leeren Kalorien“ mit geringem Nährwert beitragen. • Quellen: WHO

      • — Milcheiweiß: < 2% (Schätzung)

      • — Reismehl: < 2% (Schätzung)

      • Emulgator: < 2% (Schätzung)

      • — E471: < 2% (Schätzung)

      • Maltodextrin: < 2% (Schätzung)

      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • Farbstoff: < 2% (Schätzung)

      • — E160b: < 2% (Schätzung)

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)

  • E270 - Milchsäure

    Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.
    Quelle: Wikipedia

  • E296 - Äpfelsäure

    Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

    Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (E471) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig als Emulgatoren in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden.

    Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen. E471 verbessert die Textur und Haltbarkeit von Produkten wie Margarine, Backwaren und Eiscreme und sorgt für eine glatte und gleichmäßige Textur.

    Es gilt allgemein als unbedenklich für den Verzehr innerhalb der festgelegten Grenzwerte.

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

  • E627 - Dinatriumguanylat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E631 - Dinatriuminosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Süßmolkepulver, Saure Sahne, Milcheiweiß

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:assaisonnement-creme-acidulee

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: Pommes de terre, huiles végétales (tournesol, maïs), farine de riz, amidon de BLÉ, farine de maïs, assaisonnement crème acidulée, oignon (amidon de BLÉ, exhausteurs de goût (glutamate monosodique), guanylate disodique, inosinate disodique, oignon, maltodextrine, sel, dextrose, sucre, lactosérum doux en poudre, fécule de pomme de terre, amidon de maïs modifié, acidifiants (acide citrique), acide lactique, acide malique, crème acidulée, arômes, extrait de levure, sirop de glucose, protéines de LAIT, farine de riz), émulsifiant (e471), maltodextrine, sel, colorant (rocou)
    1. Pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 9.09090909090909 – percent_max: 100
    2. huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 50
      1. tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 50
      2. maïs -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    3. farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. farine de maïs -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. assaisonnement crème acidulée -> fr:assaisonnement-creme-acidulee – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
      1. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
      2. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
        1. glutamate monosodique -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
      3. guanylate disodique -> en:e627 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 4.76190476190476
      4. inosinate disodique -> en:e631 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.57142857142857
      5. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 2.85714285714286
      6. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.38095238095238
      7. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2.04081632653061
      8. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.78571428571429
      9. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.58730158730159
      10. lactosérum doux en poudre -> en:sweet-whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.42857142857143
      11. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2987012987013
      12. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.19047619047619
      13. acidifiants -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 1.0989010989011
        1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.0989010989011
      14. acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.02040816326531
      15. acide malique -> en:e296 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.952380952380952
      16. crème acidulée -> en:sour-cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_max: 0.892857142857143
      17. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.840336134453782
      18. extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 0.840336134453782
      19. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.75187969924812
      20. protéines de LAIT -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.714285714285714
      21. farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 0.714285714285714
    8. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    10. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 10
    11. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
      1. rocou -> en:e160b – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Konservierungsbedingungen: À conserver dans un endroit sec

Kundendienst: Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

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Datenquellen

Der Hersteller „KELLOGG'S” verwendet „CodeOnline Food” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.

Hersteller können die Open Food Facts kostenlose Plattform für Hersteller nutzen, um auf diese Daten zuzugreifen, diese zu vervollständigen und um Berichte, Analysen und Möglichkeiten zur Produktverbesserung (z.B. bessere Nutri-Score) zu erhalten.

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