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2 Karamell-Schokoladen-Cheesecakes im Glas - GÜ - 183 g (2x 91.5 g) e
2 Karamell-Schokoladen-Cheesecakes im Glas - GÜ - 183 g (2x 91.5 g) e
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Strichcode: 5060023979504 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Zwei Käsekuchen mit Schokolade und gesalzenem Karamell im Glas
Mengenangabe: 183 g (2x 91.5 g) e
Art der Verpackung: Karton, fr:Opercule aluminium, fr:Ramequin en verre
Marken: GÜ
Kategorien: Milchprodukte, Imbiss, Desserts, Süßer Snack, Milchnachspeisen, Schokoladendesserts, Milchschokoladendesserts
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Süßungsmittel, Triman
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Großbritannien
Läden: Magasins U, Carrefour, Sky, carrefour.fr
Vertriebsländer: Afghanistan, Frankreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
81 Zutaten
Käsekuchen mit Sirup (32,7%): Schlagsahne, Mascarpone (7%) (Sahne 40% Fett, Milcheiweißpulver, Säureregulator (Citronensäure)), Vollfett-Frischkäse (10%) (Sahne, Wasser, Milcheiweißpulver, modifizierte Stärke, Starterkulturen, Meersalz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)), Zucker, Wasser, schwarze Melasse (8%) (Zuckerrohrmelasse, Invertzuckersirup), pasteurisiertes Eigelb, Gelatine, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Schokoladen-Biskuitkrümel (21,9%): Schokoladen-Biskuitkrümel (angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Elementares Eisen, Nicotinamid, Thiaminmononitrat), pflanzliche Öle (Rapsöl und Palmöl), Zucker, Kakaopulver, Zuckersirup, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Salz), Demerara-Zucker, pflanzliche Öle (Rapsöl und Palmöl). Guérande gesalzenes Karamell (21,9%): Guérande gesalzenes Karamell (Glukose-Fruktosesirup, Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Sahne, Butter, Guérande Salz (1,6%), Wasser, Stabilisator (Pektin), Milch. Schokoladen-Ganache (21,9%): Schokolade (7%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), Schlagsahne, Sahne, Milchschokolade (3%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), Glukosesirup, Wasser, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Goldzucker (1,6%): Zucker, Glukosesirup, Wasser, Farbstoffe (Titandioxid, Eisenoxide und Eisenhydroxide), Überzugsmittel (Schellack).Allergene: Eier, Gluten, Milch, SojaSpuren: Schalenfrüchte
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E171 - Titandioxid
- Zusatzstoff: E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Zusatzstoff: E428 - Gelatine
- Zusatzstoff: E440 - Pektine
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Glukosesirup
- Inhaltsstoff: Invertzucker
- Inhaltsstoff: Milcheiweiß
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
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E171 - Titandioxid
TitanIV-oxid: TitanIV-oxid -Titandioxid- ist das IV-wertige Oxid des Titans. Neben diesem polymorphen Oxid gibt es eine Reihe an nichtstöchiometrischen Suboxiden des Titans, sogenannte Magneli-Phasen sowie das Titan-III--oxid und Titan-II--oxid.Titandioxid hat als Weißpigment ein weites Einsatzgebiet, daher werden weltweit pro Jahr vier bis fünf Millionen Tonnen produziert. Die Haupteinsatzgebiete liegen im Bereich der Beschichtungen wie Lacke und Anstriche, gefolgt von Kunststoffeinfärbungen und Laminatpapieren. Farbige Produkte enthalten in der Regel auch Weißpigmente, um ein hohes Deckvermögen zu erreichen.Quelle: Wikipedia
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E202 - Kaliumsorbat
Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.Quelle: Wikipedia
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E322 - Lecithine
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
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E322i - Lecithin
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
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E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
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E440 - Pektine
Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.Quelle: Wikipedia
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E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
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E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmöl
Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl, Palmöl
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Gezuckerte Kondensmilch, Rahm, Butter, Gesalzene Butter, Halbrahm, Mascarpone, Rahm, fr:Protéines de lait en poudre, en:Cream cheese, Rahm, fr:Protéines de lait en poudre, fr:Crème épaisse, Milchschokolade, Vollmilchpulver, Pasteurisierter Eigelb Eier, RindergelatineEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: RindergelatineEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Caramel 21%, sirop de glucose-fructose, sucre, _lait_ concentré sucré, _crème_, _beurre_, sel de mer, _beurre_ salé, eau, agent stabilisant (pectine), biscuit émietté au cacao (farine de _blé_ (farine de ble, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), huile végétale (huile de palme, huile de colza), sucre, cacao en poudre, sirop de sucre inverti, agent levant (bicarbonate de soude), sel), _crème_ liquide 18%, fromage mascarpone 8% (_crème_, protéine de _lait_ en poudre, conservateur (acide citrique)), chocolat noir 7% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant lécithine de soja), _fromage_ à la _crème_ 6% (_crème_, eau, protéine de lait en poudre, amidon modifié, ferments, sel de mer, conservateur (sorbate de potassium)), _crème_ épaisse, sucre, chocolat au _lait_ 3% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), sucre Demerara, sirop de glucose, sucre croquant doré (I 6%, sucre, sirop de glucose, eau, colorants (dioxyde de titane, oxyde de fer), agent de glaçage (résine de shellac)), huile végétale (huile de palme, huile de colza), eau, sirop de sucre noir 0.8% (mélasse de sucre de canne, sirop de sucre inverti), jaune d'_oeuf_ pasteurisé, gélatine de boeuf, conservateur (sorbate de potassium)- Caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 21
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- _lait_ concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _beurre_ salé -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- agent stabilisant -> en:stabiliser
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- biscuit émietté au cacao -> fr:biscuit-emiette-au-cacao
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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- conservateur -> en:preservative
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- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nährwertangaben
-
Schlechte Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 1
- Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.7, gerundeter Wert: 3.7)
- Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.6, gerundeter Wert: 1.6)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0.0096435546875, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 24
- Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1682, gerundeter Wert: 1682)
- Zucker: 7 / 10 (Wert: 32.1, gerundeter Wert: 32.1)
- Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
- Natrium: 2 / 10 (Wert: 188, gerundeter Wert: 188)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: (24 - 1)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in hoher Menge (23.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (13%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (32.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderater Menge (0.47%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (91g)Verglichen mit: Milchschokoladendesserts Energie 1.682 kj
(403 kcal)1.530 kj
(367 kcal)+145 % Fett 23,6 g 21,5 g +201 % Gesättigte Fettsäuren 13 g 11,8 g +166 % Kohlenhydrate 44,7 g 40,7 g +139 % Zucker 32,1 g 29,2 g +111 % Ballaststoffe 1,6 g 1,46 g Eiweiß 3,7 g 3,37 g +4 % Salz 0,47 g 0,428 g +233 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,01 % 0,01 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Dichtung (Aluminium)
(Glas)
(Karton)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Paper or cardboard Glas Metall Gesamt
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Bedrohte Arten
-
Enthält Palmöl
Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von nviana
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