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Dumplings porc et chou chinois - Fresh Asia Food - 1pcs

Dumplings porc et chou chinois - Fresh Asia Food - 1pcs

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Strichcode: 5060198530111 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1pcs

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte, Tiefgekühlt

Marken: Fresh Asia Food, Fresh Asia Food Ltd.

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Fleischgerichte, Schweinefleischgerichte, Gefrorene Fertigmahlzeiten

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Royaume-Uni

Produzentenschlüssel: UK 1052 EC

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    29 Zutaten


    Französisch: Farine de Blé, Eau, Porc (22 %), la Feuille de chinois (11 %), Amidon, le Chou, L'oignon de Printemps, Huile de Colza, L'oignon, le Gingembre, le Sel, Sauce Soja Foncée, Gluten, Huile de Sésame, Exhausteurs de Goût (E621 , E627, E635), Stabilisants (E451, E415, E466, E1442, E401), Protéines Végétales Hydrolysées (Graine de Soja, Maïs), Extrait de Levure, épices.
    Allergene: Gluten, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat
    • Zusatzstoff: E401 - Natriumalginat
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
    • Zusatzstoff: E466 - Carboxymethylcellulose
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Zusatzstoff: E627 - Dinatriumguanylat
    • Zusatzstoff: E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Gluten

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat


    Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia
  • E451 - Tripolyphosphat


    Pentanatriumtriphosphat: Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats.
    Quelle: Wikipedia
  • E466 - Carboxymethylcellulose


    Carboxymethylcellulosen: Carboxymethylcellulosen -CMC- sind Celluloseether, Derivate der Cellulose, bei denen ein Teil der Hydroxygruppen als Ether mit einer Carboxymethyl-Gruppe -–CH2–COOH- verknüpft sind. Die Cellulose wird aus Nadel- und Laubhölzern gewonnen.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia
  • E627 - Dinatriumguanylat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:la-feuille-de-chinois, fr:l-oignon-de-printemps, fr:l-oignon

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Schwein

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Schwein

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: Farine de Blé, Eau, Porc 22%, la Feuille de chinois 11%, Amidon, le Chou, L'oignon de Printemps, Huile de Colza, L'oignon, le Gingembre, le Sel, Sauce Soja Foncée, Gluten, Huile de Sésame, Exhausteurs de Goût (e621, e627, e635), Stabilisants (e451, e415, e466, e1442, e401), Protéines Végétales Hydrolysées (Graine de Soja, Maïs), Extrait de Levure, épices
    1. Farine de Blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent_max: 45
    2. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent_max: 33.5
    3. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    4. la Feuille de chinois -> fr:la-feuille-de-chinois - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. Amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    6. le Chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    7. L'oignon de Printemps -> fr:l-oignon-de-printemps - percent_min: 0 - percent_max: 9
    8. Huile de Colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    9. L'oignon -> fr:l-oignon - percent_min: 0 - percent_max: 6.42857142857143
    10. le Gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.625
    11. le Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. Sauce Soja Foncée -> en:dark-soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. Gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. Huile de Sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. Exhausteurs de Goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
    16. Stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      4. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
      5. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
    17. Protéines Végétales Hydrolysées -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. Graine de Soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. Maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    18. Extrait de Levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    19. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 1

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 4

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7.2, gerundeter Wert: 7.2)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.9, gerundeter Wert: 0.9)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 1.79722595214844, gerundeter Wert: 1.8)

    Negative Punkte: 7

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 720, gerundeter Wert: 720)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.7, gerundeter Wert: 1.7)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.1, gerundeter Wert: 1.1)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 440, gerundeter Wert: 440)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (7 - 4)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (5.8%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (1.7%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Schweinefleischgerichte
    Energie 720 kj
    (172 kcal)
    -10 %
    Fett 5,8 g -39 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,1 g -69 %
    Kohlenhydrate 22,3 g +99 %
    Zucker 1,7 g -19 %
    Ballaststoffe 0,9 g -30 %
    Eiweiß 7,2 g -42 %
    Salz 1,1 g -24 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,797 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von sigoise
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von beniben, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, yuka.UTRVU0M1dy91L1FIeThjaDRremt3c2gyNEszd2NGbnBEZlFMSWc9PQ.

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