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Spanish Lemon - Zitronen Dessert - Gü Plant - 2 x 92 g

Spanish Lemon - Zitronen Dessert - Gü Plant - 2 x 92 g

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Strichcode: 5060425286514 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 2 x 92 g

Marken: Gü Plant

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, en:Dairy substitutes, Desserts, Milchfreie Nachtische

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan

Läden: Rewe

Vertriebsländer: Belgien, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    28 Zutaten


    Kokosextrakt (23%), Zucker, Wasser, Zitronensaft (9%), Kokosöl, brauner Zucker (Zucker, Melasse), Vollkorn-Reismehl, Palmöl, Stärke, Maismehl, modifizierte Stärke, SOJAPROTEINKONZENTRAT, getrockneter Reissirup, Rapsöl, Geliermittel (Agar-Agar), Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säureregulator (Milchsäure), Verdickungsmittel (Carrageen), natürliche Aromen, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Kann Milch, Eier und Schalenfrüchte enthalten.
    Allergene: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Soja
    Spuren: Eier, Milch, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E406 - Agar-Agar
    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Geliermittel
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E270 - Milchsäure


    Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.
    Quelle: Wikipedia
  • E406 - Agar-Agar


    Agar: Agar -aus dem Indonesischen/Malaiischen-, auch Agar-Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten -japanisch 寒天-, oder auch Chinesische oder Japanische Gelatine genannt, ist ein Galactose-Polymer -ein Polysaccharid-, das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten des Agars sind Agarose und sulfatiertes Agaropektin. Agar wird aus den Zellwänden einiger Algenarten -vor allem Rotalgen, wie Gracilaria-, Gelidiopsis-, Gelidium-, Hypnea- und Sphaerococcus-Arten-, hauptsächlich aus Ostasien, hergestellt.
    Quelle: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Vollkorn-reismehl

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Vollkorn-reismehl

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Kokos 23%, Zucker, Wasser, Zitronensaft 9%, Kokosöl, brauner Zucker (Zucker, Melasse), Vollkorn-Reismehl, Palmöl, Stärke, Maismehl, modifizierte Stärke, SOJAPROTEINKONZENTRAT, Reissirup, Rapsöl, Geliermittel (Agar-Agar), Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säureregulator (Milchsäure), Verdickungsmittel (Carrageen), natürliche Aromen, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
    1. Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 23
    3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 23
    4. Zitronensaft -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. Kokosöl -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.29411764705882 - percent_max: 9
    6. brauner Zucker -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8125 - percent_max: 9
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.40625 - percent_max: 9
      2. Melasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    7. Vollkorn-Reismehl -> de:vollkorn-reismehl - percent_min: 0.266666666666667 - percent_max: 9
    8. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    9. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.08953081232493
    10. Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.07833946078431
    11. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.29185729847495
    12. SOJAPROTEINKONZENTRAT -> de:sojaeiweißkonzentrat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66267156862745
    13. Reissirup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.14788324420677
    14. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.71889297385621
    15. Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.3559012066365
      1. Agar-Agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3559012066365
    16. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.04476540616246
    17. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.77511437908497
      1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.77511437908497
    18. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.53916973039216
      1. Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.53916973039216
    19. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.33098327566321
      1. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33098327566321
    20. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.14592864923747
    21. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.98035345717234
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.98035345717234

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 32

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 1.6, gerundeter Wert: 1.6)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.6, gerundeter Wert: 0.6)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 32.8130395682579, gerundeter Wert: 32.8)

    Negative Punkte: 20

    • Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1443, gerundeter Wert: 1443)
    • Zucker: 6 / 10 (Wert: 28.4, gerundeter Wert: 28.4)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 15.6, gerundeter Wert: 15.6)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 68, gerundeter Wert: 68)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 20 (20 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Fett in hoher Menge (20.4%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hoher Menge (28.4%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringer Menge (0.17%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Milchfreie Nachtische
    Energie 1.443 kj
    (345 kcal)
    +291 %
    Fett 20,4 g +407 %
    Gesättigte Fettsäuren 15,6 g +512 %
    Kohlenhydrate 38,5 g +288 %
    Zucker 28,4 g +347 %
    Ballaststoffe 0,6 g -34 %
    Eiweiß 1,6 g -31 %
    Salz 0,17 g +29 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 32,813 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von sandman095.
Produktseite auch bearbeitet von moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNmavf_iTXtHUTSnGORnf3WLsfFecxS_ZXwLqs.

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