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Soya voll mit Protein - Alpro - 1l

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Soya voll mit Protein - Alpro - 1l

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Strichcode: 5411188115472 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Sojadrink

Mengenangabe: 1l

Art der Verpackung: Verbundwerkstoff, Tetra Pak, Getrocknet, fr:Bouchon plastique, fr:Brique en carton

Marken: Alpro

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, en:Dairy substitutes, Pflanzliche Getränke, Milchersatz, Pflanzenmilch, Hülsenfruchtmilch, Sojamilch, Ungesüßte natürliche Sojamilch

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Glutenfrei, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan, fr:Soja Français, 100% pflanzlich, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, FSC, FSC Mix, Grüner Punkt, Reich an Kalzium, Proteinreich, Hergestellt in Frankreich, Ohne Farbstoffzusatz, Laktosefrei, Ohne Milch, Nutriscore, Nutriscore Note A, Reich an pflanzlichem Eiweiß, Reich an Vitamin B12, Reich an Vitamin D, Triman, fr:Produit UHT, fr:Soja issu Agriculture Durable, fr:Soja sans OGM, fr:Vitamines ajoutées

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: 93589 Saint-Ouen

Produzentenschlüssel: FSC-C014047

Läden: Carrefour Market, Magasins U, Carrefour, Auchan, Lidl, Kliver, Edeka, Netto Marken-Discount, carrefour.fr, Rewe

Vertriebsländer: Österreich, Belgien, Frankreich, Deutschland, Portugal, Schweiz, en:Allemagne, en:Autriche, en:Belgique, en:Suisse

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Gesundheit

Zutaten

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    16 Zutaten

    Sojabasis (96,8%) (Wasser, geschälte Sojabohnen (8%)), Zucker, Säureregulator (Kaliumphosphate), Calcium (Calciumcarbonat), Aroma, Meersalz, Stabilisator (Gellan), Vitamine B2, B12, D2.
    Allergene: Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E418 - Gellan
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E340 - Kaliumphosphate

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E418 - Gellan

    Gellan: Gellan ist ein Vielfachzucker, der auf pflanzlicher Basis mittels Mikroorganismen auf zuckerhaltigem Nährboden produziert wird und in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Calcium, Cobalamine
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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Calcium, Cobalamine
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Sojabasis 96.8% (Wasser, Sojabohnen 8%), Zucker, Säureregulator (Kaliumphosphate), Calcium (Calciumcarbonat), Aroma, Meersalz, Stabilisator (Gellan), vitamine, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2
    1. Sojabasis -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 96.8 - percent: 96.8 - percent_max: 96.8
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 88.8 - percent_max: 88.8
      2. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.32 - percent_max: 3.2
    3. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
      1. Kaliumphosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
    4. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
      1. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
    5. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.959999999999999
    6. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.719999999999999
    7. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.575999999999999
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.575999999999999
    8. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.575999999999999
    9. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.411428571428571
    10. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.411428571428571
    11. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.411428571428571

    • en:soya -> en:soya

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 1

    • Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 0

    • Brennwert: 0 / 10 (Wert: 163, gerundeter Wert: 163)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.5, gerundeter Wert: 2.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.3, gerundeter Wert: 0.3)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 36, gerundeter Wert: 36)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: -1 (0 - 1)

    Nutri-Score: A

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    Fett in moderaten Mengen (1.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in moderaten Mengen (2.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.09%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Ungesüßte natürliche Sojamilch
    Energie 163 kj
    (39 kcal)     		+7 %
    Fett 1,8 g -8 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,3 g -15 %
    Kohlenhydrate 2,5 g +94 %
    Zucker 2,5 g +184 %
    Ballaststoffe 0,5 g +10 %
    Eiweiß 3 g -5 %
    Salz 0,09 g +29 %
    Alkohol 0 % vol
    Vitamin D 0,75 µg
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,21 mg
    Vitamin B12 (Cobalamin) 0,38 µg
    Kalzium 120 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

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