Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!
Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.
Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!
Nature aux Amandes - Végétal soja & amande - Alpro - 500 g
Nature aux Amandes - Végétal soja & amande - Alpro - 500 g
Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank!
×
Strichcode: 5411188118961 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Produit fermenté à base de soja avec amandes calcium et vitamines ajoutés
Mengenangabe: 500 g
Art der Verpackung: Frisch, fr:Etiquette carton à recycler, fr:Opercule en métal, fr:Pot et couvercle plastique - opercule aluminium à jeter, it:Pensez au tri!, it:Point vert, nl:Triman
Marken: Alpro
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Fermentierte Lebensmittel, en:Dairy substitutes, Desserts, Milchfreie Nachtische, Fermentierte Lebensmittel ohne Milch, Pflanzenbasierte Joghurts
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan, Zertifizierte B Corporation, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, Nutriscore, Nutriscore Note A
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Belgium
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://www.alpro.com/fr/produits/altern...
Läden: Magasins U, Carrefour, Alcampo, Eroski, El Corte Inglés, Hipercor, Leclerc, Delhaize, Carrefour market, Franprix, Tesco Extra, carrefour.fr
Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland, Irland, Italien, Spanien, Schweiz, Vereinigtes Königreich
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
24 Zutaten
Eau, fèves de soja décortiquées (7,8%), sucre, amande 1,3%, citrate tricalcique, stabilisant (pectine), correcteurs d'acidité (citrate de sodium, acide citrique), arôme naturel, sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arômes, vitamines (B12, D2, E), ferments de yaourt (S, thermophilus, L, bulgaricus)Allergene: Schalenfrüchte, SojaSpuren: Schalenfrüchte, en:en-nuts
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E440 - Pektine
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure
Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.Quelle: Wikipedia
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Quelle: Wikipedia (Englisch)
-
E440 - Pektine
Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: E304
-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:base-de-soja, Calcium, Cobalamine, Vitamin EEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
Wir benötigen Ihre Hilfe!
Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:
- Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
- Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.
Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:base-de-soja, Calcium, Cobalamine, Vitamin EEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
Wir benötigen Ihre Hilfe!
Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:
- Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
- Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.
Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Wir benötigen Ihre Hilfe!
Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
Wir benötigen Ihre Hilfe!
Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:
- Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
- Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.
Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
fr: Base de soja 94.8%, eau, fèves de soja sans OGM décortiquées 9.8%, sucre, amande 1.5%, calcium (citrate tricalcique), stabilisant (pectines), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), sel marin de table, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arômes, vitamines, vitamine B12, vitamine E, vitamine D2, ferments de yaourt (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)- Base de soja -> fr:base-de-soja - percent: 94.8
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- fèves de soja sans OGM décortiquées -> en:gmo-free-hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amande -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
- calcium -> en:calcium
- citrate tricalcique -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisant -> en:stabiliser
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel marin de table -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydants -> en:antioxidant
- extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
- esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12
- vitamine E -> en:vitamin-e
- vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferments de yaourt -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes
- streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes
- lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes
Nährwertangaben
-
Sehr gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 11Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 3
- Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.9, gerundeter Wert: 3.9)
- Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 11.3, gerundeter Wert: 11.3)
Negative Punkte: 1
- Brennwert: 0 / 10 (Wert: 221, gerundeter Wert: 221)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.1, gerundeter Wert: 2.1)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.4, gerundeter Wert: 0.4)
- Natrium: 1 / 10 (Wert: 100, gerundeter Wert: 100)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (1 - 3)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in geringer Menge (2.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (2.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in geringer Menge (0.25%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Pflanzenbasierte Joghurts Energie 221 kj
(53 kcal)-36 % Fett 2,8 g -28 % Gesättigte Fettsäuren 0,4 g -83 % A-Linolensäure 0 g Kohlenhydrate 2,2 g -74 % Zucker 2,1 g -63 % Ballaststoffe 1 g +14 % Eiweiß 3,9 g +60 % Salz 0,25 g +97 % Vitamin D 0,75 µg +3 % Vitamin E (Tocopherol) 1,8 mg Vitamin B12 (Cobalamin) 0,38 µg -95 % Kalzium 120 mg +5 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 11,3 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Etikett (Karton)
Deckel (Kunststoff)
Dichtung (Metall)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Paper or cardboard Kunststoff Metall Gesamt
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von max4food
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von foodvisor.
Produktseite auch bearbeitet von aidnwave, aleene, annelotte, charlesnepote, countrybot, date-limite-app, didierg, driveoff, drunkenbison, elody92, halal-app-chakib, hg, hungergames, inf, itsjustruby, kiliweb, lisaeckhardt, magasins-u, manutopo, moon-rabbit, mrmeff, neptuno, nutzengebirge, openfoodfacts-contributors, packbot, philippe40, planteuser, quechoisir, ramses16, raphael0202, roboto-app, scanbot, telperion87, thaialagata, torredibabele, yuka.SDZjbkUvcGFwc1kwaC9FUHBUZlcwY2w0K1llTmVGTzZjL3BBSVE9PQ, yuka.V29jbEsvUVp0UEFUeHZJQzJBNyszNDFUMmNHV2RISHFHZlFLSWc9PQ, yuka.VEwwQUs0Y0dndjQwdDgwRzd3M2YrdlZ1N0liemUyKzlMYmNvSVE9PQ, yuka.VzRrQkU1d2xyYUVxdjh3bC9Tbk5xL2h1MTdPUGRsK25MYk1SSVE9PQ, yuka.WDY4TFM1MGxwdnNreS9ZdXdVTFN4SXhSNmFhYldFNjlCckFSSWc9PQ, yukafix, zoneblockscommunity.
Letzte Überprüfung der Produktseite am von aleene.