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Almond Salted Caramel - Alpro - 500 ml, 340 g

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Almond Salted Caramel - Alpro - 500 ml, 340 g

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Strichcode: 5411188127321 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 500 ml, 340 g

Art der Verpackung: en:container, Tiefgekühlt, en:Card-po, en:Card-pot, en:Stück

Marken: Alpro

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Imbiss, en:Dairy substitutes, Desserts, Tiefkühlprodukte, Tiefkühl-Desserts, Speiseeis und Sorbets, Speiseeis, Pflanzliche Eiscremes, en:Plant-based ice cream tubs

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, Grüner Punkt, Ohne Milch, Ohne Süßungsmittel, fr:30 % menos de azúcar, fr:Bajo contenido de azúcar, fr:Bajo o sin azúcar, fr:Menos azúcar, fr:Punto Verde, fr:Sin edulcorantes, fr:Sin gluten, fr:Sin lactosa, fr:Unión Vegetariana Europea, fr:Unión Vegetariana y vegana Europea, fr:Vegano, fr:Vegetariano

Läden: Carrefour, Alcampo, Eroski, Condis, El Corte Inglés, Hipercor

Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland, Spanien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    25 Zutaten

    : water, soluble fibre, maize, sugar, vegetable oils and fats (rapeseed, shea, coconut), almonds (4,2% ) , syrup of fructose-glucose, glucose syrup, dextrose, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids), natural flavor, sea salt, stabilisers (flour of carob seeds, guar gum, carraghénanes), modified starch, caramelized sugar, may contain traces of soy and nuts (no peanuts), no dairy, and gluten-free ,* 30% of sugars and acids macaws saturated fat than the reference market in the ice cream , no sweeteners
    Allergene: Schalenfrüchte
    Spuren: Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

    Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind Mono- bzw. Diester des Glycerins mit natürlich vorkommenden Fettsäuren. Mono- und Diglyceride werden vor allem als Emulgatoren bei der Erzeugung von Back- und Konditoreiwaren, Schokoladenprodukten, Margarine, Säuglingsnahrung, Kakaopulver, Milchpulver, Kartoffelpüree, Reis und Nudeln eingesetzt. Diese Eigenschaft wird durch den Zusatz von Salzen der Speisefettsäuren -E 470a- verstärkt. In Backwaren gehen die Verbindungen Wechselwirkungen mit der enthaltenen Stärke ein, die dazu führen, dass diese ihre Wasserbindungsfähigkeit länger aufrechterhält und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride genutzt. Ihre veresterten Varianten haben schwache Emulgatoreigenschaften, allerdings verstärken sie die Wirkung anderer Emulgatoren deutlich und sind in der Lage, durch die Bildung harter Oberflächenfilme Luft in Lebensmitteln zu halten. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 471 und verestert mit verschiedenen Säuren als E 472a-f also ohne Höchstmengenbeschränkung -quantum satis- für Lebensmittel allgemein zugelassen. Bei der Veresterung zu E472 werden je nach Buchstabe Essigsäure -E 472a-, Milchsäure -E 472b-, Citronensäure -E 472c-, Weinsäure -E 472d-, Mono- und Diacetylweinsäure -E 472e- oder gemischte Essig- und Weinsäure -E 472f- verwendet. Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren sowie Glycerin auch tierischen Ursprungs sein können.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Lösliche Ballaststoffe, en:syrup-of-fructose-glucose, en:carraghenanes, en:and-gluten-free, en:sugars-and-acids-macaws-saturated-fat-than-the-reference-market-in-the-ice-cream, en:no-sweeteners

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Lösliche Ballaststoffe, en:syrup-of-fructose-glucose, en:carraghenanes, en:and-gluten-free, en:sugars-and-acids-macaws-saturated-fat-than-the-reference-market-in-the-ice-cream, en:no-sweeteners

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : water, soluble fibre, maize, sugar, vegetable oils and fats (rapeseed, shea, coconut), almonds 4.2%, syrup of fructose-glucose, glucose syrup, dextrose, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), natural flavor, sea salt, stabilisers (of carob seeds, guar gum, carraghénanes), modified starch, sugar, and gluten-free, sugars and acids macaws saturated fat than the reference market in the ice cream 30%, no sweeteners
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. soluble fibre -> en:soluble-fibre
    3. maize -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. vegetable oils and fats -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. rapeseed -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
    6. almonds -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 4.2
    7. syrup of fructose-glucose -> en:syrup-of-fructose-glucose
    8. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. emulsifier -> en:emulsifier
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    13. stabilisers -> en:stabiliser
      1. of carob seeds -> en:carob-bean-locust-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carraghénanes -> en:carraghenanes
    14. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. and gluten-free -> en:and-gluten-free
    17. sugars and acids macaws saturated fat than the reference market in the ice cream -> en:sugars-and-acids-macaws-saturated-fat-than-the-reference-market-in-the-ice-cream - percent: 30
    18. no sweeteners -> en:no-sweeteners

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 6

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 0.8, gerundeter Wert: 0.8)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 12.3, gerundeter Wert: 12.3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 6.54375, gerundeter Wert: 6.5)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 757, gerundeter Wert: 757)
    • Zucker: 3 / 10 (Wert: 14.2, gerundeter Wert: 14.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.4, gerundeter Wert: 2.4)
    • Natrium: 1 / 10 (Wert: 120, gerundeter Wert: 120)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (8 - 5)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in moderater Menge (8.8%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
    • icon

      Zucker in hoher Menge (14.2%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.3%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (50ml)     		Verglichen mit: en:Plant-based ice cream tubs
    Energie 757 kj
    (181 kcal)     		378 kj
    (90 kcal)     		+6 %
    Fett 8,8 g 4,4 g +7 %
    Gesättigte Fettsäuren 2,4 g 1,2 g -58 %
    Kohlenhydrate 18,3 g 9,15 g -14 %
    Zucker 14,2 g 7,1 g -15 %
    Ballaststoffe 12,3 g 6,15 g
    Eiweiß 0,8 g 0,4 g -36 %
    Salz 0,3 g 0,15 g +91 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 6,544 % 6,544 %
Portionsgröße: 50ml

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
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