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Danone ALPRO® Joghurt Vanille 150g – 0.15 kg

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Danone ALPRO® Joghurt Vanille 150g – 0.15 kg

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Danone GmbH.

Strichcode:
5411188128229(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Fermentiertes Sojaprodukt, Vanille, angereichert mit Calcium und Vitaminen.

Mengenangabe: 0.15 kg

Marken: Alpro

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, en:Dairy substitutes, Desserts, en:Vegan products, Milchfreie Nachtische, Soja-Nachtische, en:Vegan creamy puddings, en:Flavoured soy dessert, en:Vegan vanilla puddings, en:Vanilla soy desserts

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, Grüner Punkt, Laktosefrei, Nutriscore, Nutriscore Note A
Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan Grüner Punkt

Läden: Rewe

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score B

    Gute Nährwertqualität
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 10
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 2/55

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      Brennwert

      0/10 points (280kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      2/15 points (7.5g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      0/20 points (0.2g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 1/17

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      Eiweiß

      1/7 points (3.7g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      0/5 points (0.9g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 10

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.

      Nährstofftabelle: 1 (2 - 1)

      Nutri-Score: B

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in geringer Menge (2.2%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (7.5%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.2%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: en:Vegan vanilla puddings
    Energie 280 kj
    (66 kcal)     		-23 %
    Fett 2,2 g -13 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,4 g -64 %
    Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,5 g
    Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
    Kohlenhydrate 7,5 g -38 %
    Zucker 7,5 g -6 %
    Ballaststoffe 0,9 g
    Eiweiß 3,7 g +48 %
    Salz 0,2 g +20 %
    Vitamin D 0,75 µg
    Vitamin B12 (Cobalamin) 0,38 µg
    Kalzium 120 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 10,175 %

Zutaten

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    26 Zutaten

    SOJABASIS (90,9%) (Wasser, geschälte SOJABOHNEN (9,9%)), Zucker, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), Calcium (Tricalciumphosphat), färbendes Karottenkonzentrat, Meersalz, Aromen, natürliches Vanille-Aroma, Vanillepulver (0,03%), Antioxidantsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B2, B12, D2), Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus).
    Allergene: Soja
    Spuren: Schalenfrüchte

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Sojabasis: 90.9%

      • — Wasser: 81.0% (Schätzung)

      • — Sojabohne: 9.9%

      • Zucker: 4.7% (Schätzung)

      • Stabilisator: 2.2% (Schätzung)

      • — E440: 2.2% (Schätzung)

      • Säureregulator: < 2% (Schätzung)

      • — E330: < 2% (Schätzung)

      • — E331: < 2% (Schätzung)

      • Calcium: < 2% (Schätzung)

      • — E341iii: < 2% (Schätzung)

      • Karottenkonzentrat: < 2% (Schätzung)

      • Meersalz: < 2% (Schätzung)

      • Aroma: < 2% (Schätzung)

      • Natürliches Vanillearoma: < 2% (Schätzung)

      • Vanille-Pulver: 0.0%

      • Antioxidant: < 2% (Schätzung)

      • — E306: < 2% (Schätzung)

      • — Fettsäureester der Ascorbinsäure: < 2% (Schätzung)

      • Vitamine: < 2% (Schätzung)

      • E101: < 2% (Schätzung)

      • Cobalamine: < 2% (Schätzung)

      • Ergocalciferol: < 2% (Schätzung)

      • Milchfermenten: < 2% (Schätzung)

      • — Streptococcus thermophilus: < 2% (Schätzung)

      • — Lactobacillus bulgaricus: < 2% (Schätzung)

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • Fettsäureester der Ascorbinsäure

    Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.
    Quelle: Wikipedia

  • E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte

  • E330 - Citronensäure

    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

  • E331 - Natriumcitrate

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E440 - Pektine

    Pektine (E440) sind natürliche Kohlenhydrate, die vor allem in Früchten vorkommen und in der Lebensmittelindustrie als Geliermittel fungieren, die in Konfitüren, Gelees und Marmeladen die erwünschte geleeartige Konsistenz erzeugen.

    Pektine stabilisieren und verdicken verschiedene Lebensmittelprodukte wie Desserts, Süßwaren und Getränke und sorgen für eine einheitliche Konsistenz und Qualität.

    Pektine werden von verschiedenen Gesundheitsbehörden als unbedenklich eingestuft und haben bei normalem Verzehr keine nennenswerten nachteiligen Auswirkungen.

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Sojabasis, Calcium, Cobalamine
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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Sojabasis, Calcium, Cobalamine
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    de: SOJABASIS 90.9% (Wasser, SOJABOHNEN 9.9%), Zucker, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), Calcium (Tricalciumphosphat), färbendes Karottenkonzentrat, Meersalz, Aromen, natürliches Vanille-Aroma, Vanillepulver 0.03%, Antioxidantsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), vitamine, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2, Joghurtkulturen (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
    1. SOJABASIS -> en:soy-base – percent_min: 90.9 – percent: 90.9 – percent_max: 90.9
      1. Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 81 – percent_max: 81
      2. SOJABOHNEN -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 9.9 – percent: 9.9 – percent_max: 9.9
    2. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.606666666666666 – percent_max: 8.85999999999999
    3. Stabilisator -> en:stabiliser – percent_min: 0.03 – percent_max: 8.28333333333332
      1. Pektine -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8.28333333333332
    4. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator – percent_min: 0.03 – percent_max: 4.24666666666666
      1. Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.24666666666666
      2. Natriumcitrate -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.12333333333333
    5. Calcium -> en:calcium – percent_min: 0.03 – percent_max: 2.83111111111111
      1. Tricalciumphosphat -> en:e341iii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.83111111111111
    6. färbendes Karottenkonzentrat -> en:carrot-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0.03 – percent_max: 2.12333333333333
    7. Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0.03 – percent_max: 0.2
    8. Aromen -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0.03 – percent_max: 0.2
    9. natürliches Vanille-Aroma -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.03 – percent_max: 0.2
    10. Vanillepulver -> en:vanilla-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.03 – percent: 0.03 – percent_max: 0.03
    11. Antioxidantsmittel -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
      1. stark tocopherolhaltige Extrakte -> en:e306 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
      2. Fettsäureester der Ascorbinsäure -> en:e304 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
    12. vitamine -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
    13. vitamin B2 -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
    14. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
    15. vitamin D2 -> en:ergocalciferol – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
    16. Joghurtkulturen -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.03
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.03

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Konservierungsbedingungen: Gekühlt aufbewahren (+1 bis +7°C).
Mindestens haltbar bis: siehe Oberseite.

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von moon-rabbit
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von org-danone-gmbh.
Produktseite auch bearbeitet von naruyoko, roboto-app, spotter.

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