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Peanuts, crispy roasted, Sour Cream & Onion Flavour – Intersnack Poland – 200 g

Peanuts, crispy roasted, Sour Cream & Onion Flavour – Intersnack Poland – 200 g

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Strichcode:
5712874267001(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 200 g

Marken: Intersnack Poland, Sereno

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Imbiss, Hülsenfrüchte, Salzige Snacks, Nüsse und Nussprodukte, Nüsse, Erdnüsse, Gesalzene Nüsse, Gesalzene Erdnüsse

Herkunft der Inhaltsstoffe: Polen

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score E

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Hinweis: Die Nährwertangaben sind nicht angegeben. Sie wurden anhand der Liste der Zutaten geschätzt.
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 48
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 19/55

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      Zucker

      2/15 points (7.8g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      15/20 points (3.2g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (unbekannt)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ ️Hinweis: Die Nährwertangaben sind nicht angegeben. Sie wurden anhand der Liste der Zutaten geschätzt.
      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 48

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Dieses Produkt wird bei der Berechnung des Nutri-Score als Fett, Öl, Nüsse oder Samen betrachtet.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 7 sind.

      Nährstofftabelle: 19 (19 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (33%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (7.8%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (3.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Gesalzene Erdnüsse
    Energie 2.196 kj
    (525 kcal)
    -11 %
    Fett 33 g -28 %
    Gesättigte Fettsäuren 3,8 g -45 %
    Kohlenhydrate 40 g +121 %
    Zucker 7,8 g +31 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 15 g -33 %
    Salz 3,2 g +148 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 48 %

Zutaten

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    30 Zutaten


    48% Erdnusskerne, Maisstärke, Weizenmehl, 10% Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Weizenstärke, Sauerrahmaroma, Süßmolkenpulver (aus Milch), Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Buttermilchpulver, Knoblauchpulver, Pe - tersilie, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Sauerrahmpulver, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel (E 270), Backtriebmittel (E450, E 500). Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Cashewnüssen, Macadamianüssen, Pecannüssen, Paranüssen und Pistazien enthalten.
    Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse
    Spuren: Schalenfrüchte
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Erdnuss: 48.0%


      • Maisstärke: 21.0% (Schätzung)


      • Weizenmehl: 20.0% (Schätzung)


      • Sonnenblumenöl: 10.0%


      • Zucker: < 2% (Schätzung)


      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)


      • Weizenstärke: < 2% (Schätzung)


      • Sauerrahmaroma: < 2% (Schätzung)


      • Süßmolkepulver: < 2% (Schätzung)


      • — Milch: < 2% (Schätzung)


      • Zwiebel: < 2% (Schätzung)


      • Hefeextrakt: < 2% (Schätzung)


      • Buttermilch: < 2% (Schätzung)


      • Knoblauch: < 2% (Schätzung)


      • Pe: < 2% (Schätzung)


      • Tersilie: < 2% (Schätzung)


      • Schwarzer Pfeffer: < 2% (Schätzung)


      • Rosmarin: < 2% (Schätzung)


      • Saure Sahne: < 2% (Schätzung)


      • E160c: < 2% (Schätzung)


      • Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)


      • — E270: < 2% (Schätzung)


      • Backtriebmittel: < 2% (Schätzung)


      • — E450: < 2% (Schätzung)


      • — E500: < 2% (Schätzung)


      • Cashewnüssen: < 2% (Schätzung)


      • Macadamianüssen: < 2% (Schätzung)


      • Pecannüssen: < 2% (Schätzung)


      • Paranüssen: < 2% (Schätzung)


      • Pistazien: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E270 - Milchsäure


    Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.
    Quelle: Wikipedia
  • E450 - Diphosphate


    Diphosphate (E450) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig verwendet werden, um die Textur von Produkten zu verändern, beim Backen als Triebmittel zu fungieren und das Gerinnen von Konserven zu verhindern.

    Diese Salze können Schlagsahne stabilisieren und sind auch in pulverförmigen Produkten enthalten, um deren Fließeigenschaften zu erhalten. Sie sind häufig in Backwaren, Wurstwaren und Erfrischungsgetränken enthalten.

    Sie werden aus Phosphorsäure gewonnen und sind Teil unserer täglichen Phosphataufnahme, die aufgrund der weiten Verbreitung von Phosphaten in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken häufig die empfohlenen Werte übersteigt.

    Ein übermäßiger Phosphatkonsum wird mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, wie z. B. einer beeinträchtigten Nierenfunktion und einer geschwächten Knochengesundheit. Obwohl Diphosphate im Allgemeinen als unbedenklich gelten, wenn sie innerhalb der festgelegten zulässigen Tagesdosis verzehrt werden, muss der Gesamtphosphatkonsum unbedingt überwacht werden, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.

  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonate (E500) sind Verbindungen, die bei der Lebensmittelzubereitung häufig als Treibmittel verwendet werden und Backwaren zum Aufgehen verhelfen, indem sie Kohlendioxid freisetzen, wenn sie mit Säuren reagieren.

    Sie sind häufig in Backpulver enthalten und regulieren den pH-Wert von Lebensmitteln, damit sie nicht zu sauer oder zu alkalisch werden. In der kulinarischen Welt können Natriumcarbonate auch die Textur und Struktur von Lebensmitteln, wie z. B. Nudeln, verbessern, indem sie das Glutennetzwerk verändern.

    Natriumcarbonate gelten allgemein als unbedenklich und sind nicht giftig, wenn sie in den üblichen Mengen in Lebensmitteln verzehrt werden.

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Sauerrahmaroma, Pe, Tersilie, Cashewnüssen, Macadamianüssen, Pecannüssen, Paranüssen

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Süßmolkepulver, Milch, Buttermilch, Saure Sahne

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Sauerrahmaroma, Pe, Tersilie, Cashewnüssen, Macadamianüssen, Pecannüssen, Paranüssen

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Erdnusskerne 48%, Maisstärke, Weizenmehl, Sonnenblumenöl 10%, Zucker, Salz, Weizenstärke, Sauerrahmaroma, Süßmolkenpulver (aus Milch), Zwiebel, Hefeextrakt, Buttermilch, Knoblauch, Pe, tersilie, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Sauerrahm, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel (e270), Backtriebmittel (e450, e500), Cashewnüssen, Macadamianüssen, Pecannüssen, Paranüssen, Pistazien enthalten
    1. Erdnusskerne -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 48 – percent: 48 – percent_max: 48
    2. Maisstärke -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 10 – percent_max: 32
    3. Weizenmehl -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 10 – percent_max: 30
    4. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 10 – percent: 10 – percent_max: 10
    5. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 7.8
    6. Salz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
    7. Weizenstärke -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
    8. Sauerrahmaroma -> de:sauerrahmaroma – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
    9. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
      1. aus Milch -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
    10. Zwiebel -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
    11. Hefeextrakt -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
    12. Buttermilch -> en:buttermilk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19801 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
    13. Knoblauch -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 2.90909090909091
    14. Pe -> de:pe – percent_min: 0 – percent_max: 2.66666666666667
    15. tersilie -> de:tersilie – percent_min: 0 – percent_max: 2.46153846153846
    16. schwarzer Pfeffer -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 2.28571428571429
    17. Rosmarin -> en:rosemary – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.13333333333333
    18. Sauerrahm -> en:sour-cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_max: 2
    19. Paprikaextrakt -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.88235294117647
    20. Säuerungsmittel -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 1.77777777777778
      1. e270 -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.77777777777778
    21. Backtriebmittel -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.68421052631579
      1. e450 -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.68421052631579
      2. e500 -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.842105263157895
    22. Cashewnüssen -> de:cashewnüssen – percent_min: 0 – percent_max: 1.6
    23. Macadamianüssen -> de:macadamianüssen – percent_min: 0 – percent_max: 1.52380952380952
    24. Pecannüssen -> de:pecannüssen – percent_min: 0 – percent_max: 1.45454545454545
    25. Paranüssen -> de:paranüssen – percent_min: 0 – percent_max: 1.39130434782609
    26. Pistazien enthalten -> en:pistachio-nuts – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15044 – percent_min: 0 – percent_max: 1.33333333333333

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Datenquellen

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