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Paprika mit Frischkäse - Perla - 150 g

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Paprika mit Frischkäse - Perla - 150 g

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Strichcode: 5907476533702 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Rote und grüne Paprikaglocken gefüllt mit Frischkäse

Mengenangabe: 150 g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:pet-polyethylene-terephthalate

Marken: Perla

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten

    Frischkäse (Doppelrahmstufe) 47,9%, Rapsõl 20%, eingelegte grüne Paprikaglocken 16% (grüne Paprika, Speisesalz, Šäuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), eingelegte rote Paprikaglocken 16% (rote Paprika, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure), Knoblauchpulver, Kräuter der Provence, Basilikum. Kann Spuren von Eiern, glutenhaltigem Getreide, Krebstieren Schalenfrüchten, Senf und Sesamsamen enthalten.
    Allergene: Milch
    Spuren: Eier, Gluten, Senf, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

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    Grad der Lebensmittelverarbeitung unbekannt

    Die Kategorie des Produkts muss angegeben werden, um die NOVA-Gruppe bestimmen zu können.

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E223 - Natriummetabisulfit

    Natriumdisulfit: Natriumdisulfit, -Na2S2O5- auch Natriumpyrosulfit oder Natriummetabisulfit genannt, ist ein Natriumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, daher wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. In Wasser erfolgt daher leicht die Hydrolyse zu Natriumhydrogensulfit: N a 2 S 2 O 5 + H 2 O ⇌ 2 N a H S O 3 Beim Erhitzen des Salzes erfolgt eine thermische Zersetzung unter Abspaltung von Schwefeldioxid -SO2-: N a 2 S 2 O 5 → △ N a 2 S O 3 + S O 2
    Quelle: Wikipedia

  • E260 - Essigsäure

    Essigsäure: Essigsäure -systematisch Ethansäure, lateinisch acidum aceticum- ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Essigsäure weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert. Essigsäure ist eine wichtige Industriechemikalie zur Herstellung von Polymeren wie Polyvinylacetat oder Celluloseacetat. Der globale Bedarf betrug 2014 etwa zehn Millionen Jahrestonnen. Essigsäure für industrielle Zwecke wird meist durch die Carbonylierung von Methanol oder durch die Oxidation von Acetaldehyd gewonnen. Die im Haushalt verwendete Essigsäure, in verdünnter wässriger Lösung als Essig bezeichnet, wird ausschließlich durch Essigsäuregärung von Ethanol gewonnen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt sie die E-Nummer E 260. Neben der Verwendung als Lebensmittel wird verdünnte Essigsäure als Entkalkungsmittel eingesetzt.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Doppelrahmstufe, Rapsõl, Eingelegte-grüne-paprikaglocken, Grüne-paprika, Šäuerungsmittel, Eingelegte-rote-paprikaglocken

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Frischkäse

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Doppelrahmstufe, Rapsõl, Eingelegte-grüne-paprikaglocken, Grüne-paprika, Šäuerungsmittel, Eingelegte-rote-paprikaglocken

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Frischkäse 47.9% (Doppelrahmstufe), Rapsõl 20%, eingelegte grüne Paprikaglocken 16% (grüne Paprika, Speisesalz, Šäuerungsmittel (Essigsäure), Citronensäure, Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit)), eingelegte rote Paprikaglocken 16% (rote Paprika, Speisesalz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Citronensäure), Knoblauch, Kräuter der Provence, Basilikum
    1. Frischkäse -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 47.9 - percent: 47.9 - percent_max: 47.9
      1. Doppelrahmstufe -> de:doppelrahmstufe - percent_min: 47.9 - percent_max: 47.9
    2. Rapsõl -> de:rapsõl - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. eingelegte grüne Paprikaglocken -> de:eingelegte-grüne-paprikaglocken - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. grüne Paprika -> de:grüne-paprika - percent_min: 3.2 - percent_max: 16
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. Šäuerungsmittel -> de:šäuerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
        1. Essigsäure -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. Natriummetabisulfit -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    4. eingelegte rote Paprikaglocken -> de:eingelegte-rote-paprikaglocken - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. rote Paprika -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 4 - percent_max: 16
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
        1. Essigsäure -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    6. Kräuter der Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    7. Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 10 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von dkolev
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von professordoc.
Produktseite auch bearbeitet von packbot, spotter.

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