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Sport Szelet - Mondelèz - 25g

Sport Szelet - Mondelèz - 25g

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Strichcode: 59905318

Mengenangabe: 25g

Art der Verpackung: Kunststoff, Papier, Tüte

Marken: Mondelèz, Sport, Mondelèz International

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kakao und Kakaoprodukte, Süßwaren, Riegel, Kekse und Kuchen, Schokoladenkonfekt, Kuchen, Schokoriegel

Vertriebsländer: Deutschland, Ungarn

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    23 Zutaten


    : cukor, növényi zsírok (pálma, shea), glükózszirup, zsírszegény kakaópor (a töltelékben 6,5%), kakaómassza, sovány tejpor, tejsavópor, emulgeálószerek (E476, szójalecitin, napraforgó-lecitin), nedvesítőszer (szorbit), kakaóvaj, tejzsír, stabilizátor (invertáz), aromák, tartósítószer (szorbinsav)
    Allergene: Milch, Soja
    Spuren: Gluten, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E420 - Sorbit
    • Zusatzstoff: E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E1103 - Invertase


    Invertase: Invertase, auch als Saccharase, β-Fructosidase und -veraltet- Invertin bezeichnet, ist ein Enzym, das Haushaltszucker -Saccharose- in Fruchtzucker -Fructose- und Traubenzucker -Glucose- hydrolytisch aufspaltet. Die resultierende Mischung heißt Invertzucker und kristallisiert im Gegensatz zu Saccharose nicht in übersättigten Lösungen. Hauptverantwortlich dafür ist die Fructose, da sie stark hygroskopisch und nur schwer kristallisierbar ist. Invertase findet sich in Hefen, Pflanzen, Pilzen und Bakterien, so auch den symbiotischen Bakterien im Verdauungstrakt von Säugetieren und Menschen. Letztere besitzen zwar auch Enzyme, welche Saccharose spalten können, jedoch werden diese als Glucosidasen bezeichnet. Die Glucosidasen unterscheiden sich von den Invertasen in ihrer evolutionären Herkunft sowie im Katalyse-Mechanismus.
    Quelle: Wikipedia
  • E200 - Sorbinsäure


    Sorbinsäure: Die Sorbinsäure -auch Hexadiensäure- ist eine zweifach ungesättigte Carbonsäure. Sie wird sowohl als freie Säure unter der in der EU gültigen Bezeichnung E 200 als auch in Form ihrer Salze – der Sorbate – als Konservierungsmittel bzw. Lebensmittelzusatzstoff verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E420 - Sorbit


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat


    Polyglycerin-Polyricinoleat: Polyglycerin-Polyricinoleat -PGPR- ist ein erst seit jüngerer Zeit verwendeter Lebensmittelzusatzstoff. Es handelt sich um den Carbonsäureester eines oligomeren Glycerins mit polymerer Ricinolsäure.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palm
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver, Molkenpulver, Milchfett

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: hu:a-töltelékben

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : cukor, növényi zsírok (pálma, shea), glükózszirup, zsírszegény kakaópor (a töltelékben 6.5%), kakaómassza, sovány _tejpor_, _tejsavópor_, emulgeálószerek (e476, _szójalecitin_, napraforgó-lecitin), nedvesítőszer (szorbit), kakaóvaj, _tejzsír_, stabilizátor (invertáz), aromák, tartósítószer (szorbinsav)
    1. cukor -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 80.5
    2. növényi zsírok -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6.5 - percent_max: 43.5
      1. pálma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 3.25 - percent_max: 43.5
      2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 21.75
    3. glükózszirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent_max: 31.1666666666667
    4. zsírszegény kakaópor -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent_max: 6.5
      1. a töltelékben -> hu:a-töltelékben - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    5. kakaómassza -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    6. sovány _tejpor_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    7. _tejsavópor_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    8. emulgeálószerek -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      2. _szójalecitin_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      3. napraforgó-lecitin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    9. nedvesítőszer -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. szorbit -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    10. kakaóvaj -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    11. _tejzsír_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    12. stabilizátor -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. invertáz -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    13. aromák -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. tartósítószer -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. szorbinsav -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 3

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.8, gerundeter Wert: 3.8)
    • Ballaststoffe: 3 / 5 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 24

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1840, gerundeter Wert: 1840)
    • Zucker: 10 / 10 (Wert: 61.5, gerundeter Wert: 61.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 9 / 10 (Wert: 9.7, gerundeter Wert: 9.7)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 80, gerundeter Wert: 80)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (24 - 3)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (16%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (61.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (25g)
    Verglichen mit: Schokoriegel
    Energie 1.840 kj
    (435 kcal)
    460 kj
    (109 kcal)
    -16 %
    Fett 16 g 4 g -47 %
    Gesättigte Fettsäuren 9,7 g 2,42 g -41 %
    Kohlenhydrate 68 g 17 g +26 %
    Zucker 61,5 g 15,4 g +37 %
    Ballaststoffe 3 g 0,75 g -6 %
    Eiweiß 3,8 g 0,95 g -44 %
    Salz 0,2 g 0,05 g -35 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 25g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von hunsly
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von foodless.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, rev01yeti.

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