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Soba Cup Noodles Teriyaki - Nissin - 1 Becher
Soba Cup Noodles Teriyaki - Nissin - 1 Becher
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Strichcode: 5997523313159 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 1 Becher
Art der Verpackung: Kunststoff, Kanne
Marken: Nissin
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Fertiggerichte, Getrocknete Produkte, Teigwaren, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Nudeln, Suppen, Getrocknete Fertiggerichte, Instant-Nudeln, Instantsuppen, Instant Nudelsuppen
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Grüner Punkt
Herkunft der Inhaltsstoffe: Ungarn, Hongrie
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Union européenne
Läden: Magasins U, carrefour.fr, Real, Amazon, EDEKA
Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
37 Zutaten
Nudeln 72.0%, Weizenmehl, Palmöl, Kochsalz, Geschmacksverstärker (E621), Mehlbehandlungsmittel (E500, E451) Antioxidationsmittel (E306), Säureregulator (Citronensäure), Würzsauce 21,7% [SOJASAUCE (Wasser SOJABOHNEN, Kochsalz, WEIZEN, Zucker, Rapsöl, Dextrose, Geschmacksverstärker (E621, E635) hydrolysiertes Maisprotein, Kochsalz, Gewürze, Farbstoff (Zuckerkulör), Hühnerfleischpulver, modifizierte Stärke, Aromen (enthalten SELLERIE)], Kohl, Karotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln. Kann Spuren von Krebstieren, Fisch, Milch, Weichtieren, Senf und Sesam enthalten.Allergene: Sellerie, Gluten, SojaSpuren: Krebstiere, Fisch, Milch, Weichtiere, Senf, Sesam
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E150 - Karamell
- Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
- Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
- Zusatzstoff: E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Dextrose
- Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
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E451 - Tripolyphosphat
Pentanatriumtriphosphat: Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats.Quelle: Wikipedia
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E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmöl
Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: HühnchenEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Nicht-vegetarisch
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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en: noodles 72% (blé flour, palm oil, salt, e621 taste enhancer, flour processing agents (e500, e451), antioxidant (e306), acidity corrector (citric acid)), seasoning sauce 21.7% (soja sauce (water, soja beans, salt, blé), sugar, rapeseed oil, dextrose, flavour enhancers (e621, e635), hydrolyzed vegetable protein, salt, spices, flavourings (celery), colouring (regular caramel), chicken, modified starch), cabbage, carrot, shiitake mushroom, green onion- noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 72 - percent: 72 - percent_max: 72
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- carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
- shiitake mushroom -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- green onion -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.575
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist nicht angegeben. Der mögliche positive Beitrag zu der Sortierung konnte nicht berücksichtigt werden.Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.5, gerundeter Wert: 5.5)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 11
- Brennwert: 2 / 10 (Wert: 858, gerundeter Wert: 858)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 4.1, gerundeter Wert: 4.1)
- Gesättigte Fettsäuren: 3 / 10 (Wert: 3.7, gerundeter Wert: 3.7)
- Natrium: 6 / 10 (Wert: 600, gerundeter Wert: 600)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 11 (11 - 0)
Nutri-Score: D
-
Fett in moderater Menge (8.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (3.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in geringer Menge (4.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (1.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlGebrauchsfertig
für 100 g / 100 mlGebrauchsfertig
pro Portion (180g)Verglichen mit: Instant Nudelsuppen Energie 897 kj
(214 kcal)858 kj
(205 kcal)1.540 kj
(369 kcal)-4 % Fett 9,3 g 8,1 g 14,6 g +13 % Gesättigte Fettsäuren 4,4 g 3,7 g 6,66 g +28 % Kohlenhydrate 26,2 g 26,3 g 47,3 g -14 % Zucker 4,9 g 4,1 g 7,38 g +141 % Ballaststoffe ? 0 g 0 g Eiweiß 5 g 5,5 g 9,9 g +10 % Salz 2,3 g 1,5 g 2,7 g +7 % Alkohol ? 0 % vol 0 % vol Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 8,825 % ? ?
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 66/100)
Kategorie: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
Kategorie: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.38 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 3.15 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +9
Umweltpolitik: 0
Transport: +9
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Ungarn Mittlere
-
Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
Malus: -10
Enthält Palmöl
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
Malus: -15
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Dose PP 5 - Polypropylen Hoch 1 Deckel PP 5 - Polypropylen Hoch 1 Folie Leichtes Aluminium Mittlere 1 Tüte Kunststoff Hoch
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 50/100)
Produkt: Soba Cup Noodles Teriyaki - Nissin - 1 Becher
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 66
Summe aus Boni und Malus: -16
Endwertung: 50/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.6 km in einem Benzinauto
315 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
1 x Dose (PP 5 - Polypropylen: 19 g)
1 x Deckel (PP 5 - Polypropylen: 7 g)
1 x Folie (Aluminium)
1 x Tüte (Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Kunststoff 100% 26 g Metall Gesamt 100% 26 g
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Ungarn Mittlere
Bedrohte Arten
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Enthält Palmöl
Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von tacinte
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von tacinte.
Produktseite auch bearbeitet von adriensamson, darksoul8394, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, figolu, foodvisor, inf, kiliweb, ludivine-o, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, sebleouf, shaky76, tacite, tagah, tenlight, yuka.U1preE1JTTlpdU1JeThFVnJnM044SWx0d1p2eFcyR0ZOZVVWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNETdXD_CrVCiztwnGIlt6IALy2ZfVA-4blNqg.