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Szegediner Gulasch - Házias Ízek - 400g

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Szegediner Gulasch - Házias Ízek - 400g

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Strichcode: 5998304067247 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400g

Art der Verpackung: Metall, Stahl

Marken: Házias Ízek

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fertiggerichte, Fleischgerichte

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Hungarian domestic product

Herkunft der Inhaltsstoffe: Ungarn

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Magyarország

Produzentenschlüssel: HU 41 EC

Läden: TESCO, Karstadt

Vertriebsländer: Deutschland, Ungarn

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    23 Zutaten

    Wasser, Sauerkraut 31%, mariniertes Schweinefleisch 11% (Schweinefleisch 73%, Wasser, Salz, Stabilisatoren: Triphosphate, E407a, Diphosphate, Geliermittel: Kaliumchlorid)m _Weizenmehl:, Naturletscho (Tomaten, Paprika, Zucker, Salz) Sauerrahm, Sonnenblumenöl, _Gerstengraupen:, Gewürze, Salz, Würzmittel (Geschmacksverstärker E621, E631, E627).
    Allergene: Gluten, Milch, hu:tejföl, hu:árpagyöngy
    Spuren: Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E407a - Verarbeitete Euchema-Algen
    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407a - Verarbeitete Euchema-Algen

    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

  • E451 - Tripolyphosphat

    Pentanatriumtriphosphat: Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: hu:savanyított-káposzta, hu:sűrítő-anyag, hu:natúr-lecsó, hu:étkezési-paprika, hu:fűszerek, hu:ételízesítő

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefleisch, Saure Sahne

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefleisch

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : ivóvíz, savanyított káposzta 23%, sertéshús 11% (sertéshús 8.03%, ivóvíz, étkezési só, stabilizátorok (trifoszfátok), difoszfátok, sűrítő anyag (e407a)), _búzaliszt_, natúr lecsó (paradicsom, étkezési paprika, cukor, étkezési só), _tejföl_, napraforgó étolaj, _árpagyöngy_, fűszerek, étkezési só, ételízesítő
    1. ivóvíz -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 66
    2. savanyított káposzta -> hu:savanyított-káposzta - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. sertéshús -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. sertéshús -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8.03 - percent: 8.03 - percent_max: 8.03
      2. ivóvíz -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.594 - percent_max: 2.97
      3. étkezési só -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.376
      4. stabilizátorok -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.188
        1. trifoszfátok -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.188
      5. difoszfátok -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.792
      6. sűrítő anyag -> hu:sűrítő-anyag - percent_min: 0 - percent_max: 0.594
        1. e407a -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.594
    4. _búzaliszt_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    5. natúr lecsó -> hu:natúr-lecsó - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. paradicsom -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. étkezési paprika -> hu:étkezési-paprika - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. cukor -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. étkezési só -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    6. _tejföl_ -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    7. napraforgó étolaj -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
    8. _árpagyöngy_ -> en:pearl-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    9. fűszerek -> hu:fűszerek - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
    10. étkezési só -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
    11. ételízesítő -> hu:ételízesítő - percent_min: 0 - percent_max: 6

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 1

    • Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 2.6, gerundeter Wert: 2.6)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 9

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 343, gerundeter Wert: 343)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.3, gerundeter Wert: 2.3)
    • Natrium: 6 / 10 (Wert: 600, gerundeter Wert: 600)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 8 (9 - 1)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderater Menge (5.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringer Menge (1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (1.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Fleischgerichte
    Energie 343 kj
    (82 kcal)     		-40 %
    Fett 5,5 g -7 %
    Gesättigte Fettsäuren 2,3 g +11 %
    Kohlenhydrate 5,6 g -44 %
    Zucker 1 g -52 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 2,6 g -71 %
    Salz 1,5 g +33 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von gourmet
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von gourmet.
Produktseite auch bearbeitet von packbot, prepperapp.

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