Fajita - Santa maria - 14 gram

Nährwertangaben

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  Nutri-Score nicht zutreffend

  Nicht zutreffend für diese Kategorie: Gewürze

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  ⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.

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    Discover the new Nutri-Score!

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    The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

    Main improvements:

    • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
    • Better score for whole products rich in fiber
    • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
    • Worse score for red meat (compared to poultry)

    → Discover all the improvements of the new Nutri-Score

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    Was ist der Nutri-Score?

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    Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

    Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

    Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    → Mehr über Nutri-Score erfahren

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  Nährstoffgehalte

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    Fett in moderater Menge (4.4%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.6%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zucker in moderater Menge (9.6%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Salz in hoher Menge (17.9%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

    Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (14 gram)	Verglichen mit: Gewürzpflanzen
  Energie	1.105 kj (264 kcal)	155 kj (37 kcal)	+100 %
  Fett	4,4 g	0,616 g	+24 %
  Gesättigte Fettsäuren	0,6 g	0,084 g	-20 %
  Kohlenhydrate	35 g	4,9 g	+148 %
  Zucker	9,6 g	1,34 g	+87 %
  Ballaststoffe	14 g	1,96 g	+190 %
  Eiweiß	14 g	1,96 g	+245 %
  Salz	17,9 g	2,51 g	+481 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	40,579 %	40,579 %

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

  1 ultra-processing marker

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    Limit ultra-processed foods

    Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases

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    Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.

    Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E551 - Siliciumdioxid

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  fr: Herbes aromatiques et épices (paprika, piment, graines de coriandre, curcuma, poivre noir, fenugrec, cumin, origan, fenouil, romarin), oignon, sel, extrait de levure, ail, jus de citron en poudre, sucre, antiagglomérant (dioxyde de silicium)

  1. Herbes aromatiques et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
     1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 1.25 - percent_max: 100
     2. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 50
     3. graines de coriandre -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11026 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     4. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 25
     5. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 20
     6. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     7. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     8. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     9. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
     10. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
  2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 17.9
  4. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 17.9
  5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 17.9
  6. jus de citron en poudre -> en:lemon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
  8. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
     1. dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6

CO2-Fußabdruck

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  Entspricht dem Fahren von 1.3 km in einem Benzinauto

  241 g CO₂e pro 100g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Fajitas (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	58.7 %
  Verarbeitung	20.6 %
  Art der Verpackung	4.3 %
  Transport	11.0 %
  Verteilung	1.6 %
  Verbrauch	3.8 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    (Kunststoff)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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