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Inferno Hot Sauce set - The Kitchen Gourmet - 4 x 45g

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Inferno Hot Sauce set - The Kitchen Gourmet - 4 x 45g

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Strichcode: 73234142

Mengenangabe: 4 x 45g

Marken: The Kitchen Gourmet

Kategorien: Gewürzmittel, Saucen, en:Groceries

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    66 Zutaten

    Sizling Hot Sauce: Wasser, Kutis, ode Chil (10 %) Zucker, Satz, Sarereplator E260) Zeonereh Wasser, Zucker, Zitonenstkoraerted Saurereglator C1, Antoridatioromitel E30, Verdcungamite E15 Konservenungsotaf 212, Aonen Korzentrerter Chi-Extrak Intaltostoffe Medum Hot Sauce: Wasser, rote Chi 21%, Saz, Maltodetrin, Knctiautpuher (2%) Saurereglatoren (E260 E300) Verdioungamitel (E415) Ohlipuiver Konoevierungeatat E211) Intatsotofe Extreme Hot Sauce: Wasser, rote Chil(16) Satz, Krotlauch, Karote, Hataneroputver 3%)Zniebe, Saurereg.latoren (E260, E330) Verdicungamitel E415) Aromen Konzentrienter CnilEtalt Kansevierurigstf E211) hthatootffe Scorching Hot Sauce: Wasser, rdte Chl (24 Satz Zudker, Reisessig Wasses, Peis, Welzen, Konenierurgtaf E211), Gewirze (Chipulver, Rosmerin), Saureregtator E260) Zmnensah Wasser, Zuder Zinersationzentral Saurerepletor (E301) Antoitatononitel (E300 Verdicsegnite E415), Aromer Korzertieter Ohi-Etrakt. Korseeiesoptof (E12, Fatotf E160)
    Allergene: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

  • E211 - Natriumbenzoat

    Natriumbenzoat: Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure. Es ist als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 211 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

  • E260 - Essigsäure

    Essigsäure: Essigsäure -systematisch Ethansäure, lateinisch acidum aceticum- ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Essigsäure weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert. Essigsäure ist eine wichtige Industriechemikalie zur Herstellung von Polymeren wie Polyvinylacetat oder Celluloseacetat. Der globale Bedarf betrug 2014 etwa zehn Millionen Jahrestonnen. Essigsäure für industrielle Zwecke wird meist durch die Carbonylierung von Methanol oder durch die Oxidation von Acetaldehyd gewonnen. Die im Haushalt verwendete Essigsäure, in verdünnter wässriger Lösung als Essig bezeichnet, wird ausschließlich durch Essigsäuregärung von Ethanol gewonnen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt sie die E-Nummer E 260. Neben der Verwendung als Lebensmittel wird verdünnte Essigsäure als Entkalkungsmittel eingesetzt.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E331 - Natriumcitraten

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: en:waler, en:red-chil, en:10, en:sat, en:acdty-regulator, en:lenon-juice-water, en:conrcertrated-lemon-julce, en:31, en:antioxidart-e300, en:tholener-e415-presenvative, en:202, en:flavourngs-concentrated-chill-entead, en:medium-hot-sauce-ingedients, en:red-cnili, en:21-sat, en:maltodextin, en:gae-powder, en:2, en:addity-reglators-e260, en:thickerer, en:chil-powder, en:presenvative-e211-extreme-hot-sauce-ingredients-water, en:ped-chil, en:garfe, en:cand, en:3, en:ezb0, en:e3s0, en:favourings-concentrated-chil-extract-presenvatve-e211, en:scorching-hot-sauce-ingredients-water, en:red-chil, en:sat-sugar, en:rice-vinega-water, en:presevdve-e211-spices, en:chil-powder, en:acidiay-regulator, en:sugar-concentrated-lemon-juice-acidiy-regilater-e331, en:e30on, en:plavourres-concertrated-chill-extrad, en:212

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    Veganer Status unbekannt

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    Vegetarischer Status unbekannt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Waler, Pumpkin, Red Chil (10), Sugar, Sat, Acdty Regulator (e260), Lenon Juice Water, Sugar, Conrcertrated Lemon Julce, Acidity Regulator (31), Antioxidart e300, Tholener e415) Presenvative (202), Flavourngs Concentrated Chill Entead, Medium Hot Sauce Ingedients, Water, Red Cnili (21 Sat, Maltodextin, Gae Powder (2), Addity Reglators e260, e330), Thickerer (e415), Chil Powder, Presenvative e211) Extreme Hot Sauce Ingredients Water, Ped Chil 16%, Salt, Garfe, Cand, Habanero (3), Onion, Acidity Regulators (EZB0, E3S0), Thickener (e415, Favourings Concentrated Chil Extract Presenvatve e211), Scorching Hot Sauce Ingredients Water, Red Chil, Sat Sugar, Rice Vinega Water, Rice, Wheat, Presevdve e211 Spices, Chil Powder, Rosemary, Acidiay Regulator (e260), Lemon Juice (Water, Sugar Concentrated Lemon Juice Acidiy Regilater e331), Antioxidant (E30ON, Thickener (e415), Plavourres Concertrated Chill Extrad, Preservative (212), Colour (e160c))
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Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: en:groceries
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 25 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

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