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Kägi fret Classic - 152 g

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Kägi fret Classic - 152 g

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Strichcode:
7610046015307(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 152 g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Kägi

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, en:Biscuits and crackers, Kakao und Kakaoprodukte, Süßwaren, Kekse, Schokoladenkonfekt, Riegel, Knusprige Waffeln, Schokoladenkekse, Gebäck, Gefüllte Knusprige Waffeln, Waffeln, Knusprige Waffeln mit Schokoladenfüllung

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nachhaltig, Nachhaltiges Palmöl, Hergestellt in der Schweiz, Reine Kakaobutter, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl
Rainforest Alliance Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score E

    Schlechte Nährwertqualität
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 28/55

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      Brennwert

      6/10 points (2343kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      11/15 points (38g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      1/20 points (0.25g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (unbekannt)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 28 (28 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in hoher Menge (35%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (38%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.25%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben Verglichen mit: Knusprige Waffeln mit Schokoladenfüllung
    Energie +6 %
    Fett +16 %
    Gesättigte Fettsäuren +32 %
    Kohlenhydrate +2 %
    Zucker +11 %
    Ballaststoffe
    Eiweiß -3 %
    Salz -6 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)

Zutaten

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    81 Zutaten

    Zucker, Palmfett (nachhaltig; zertifiziert), Weizenmehl, Vollmilchpulver, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Kakaopulver*, Haselnüsse, gemahlene Weizen - fasern, Eigelbpulver, Emulgator: Lecithine (Soja), Kochsalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Vanille - extrakt. Hergestellt in der Schweiz. Spécialité suisse de gaufrettes enrobées de chocolat au lait (42%). Ingrédients: sucre, graisse de palme (durable; certifiée), farine de froment, lait entier en poudre, beurre de cacao*, pâte de cacao*, cacao en poudre*, noisettes, fibres de blé moulues, jaune d'oeuf en poudre, émulsifiant: lécithines (soja), sel de cuisine, poudre à lever: bicarbonate de sodium, extrait de vanille. Fabriqué en Suisse. GB Swiss wafer speciality covered with milk chocolate (42%). Ingredients: sugar, palm fat (sustainable; certified), wheat flour, whole milk powder, cocoa butter*, cocoa mass*, cocoa powder*, hazelnuts, ground wheat fibres, powde red egg yolk, emulsifier: lecithins (soya), cooking salt, raising agent: sodium hydrogen carbonate, vanilla extract. Made in Switzerland. Specialità svizzera di wafer con copertura di cioccolato al latte (42%). Ingredienti: zucchero, grasso di palma (sostenibile; certificato), farina di frumento, latte intero in polvere, burro di cacao*, pasta di cacao*, cacao in polvere*, nocciole, fibra di frumento macinata, tuorlo d'uovo in polvere, emulsionante: lecitine (soia), sale da cucina, agente lievitante: bicarbonato di sodio, estratto di vaniglia. Prodotto in Svizzera. Rainforest Alliance Certified. Find out more at ra.org
    Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonate

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilchpulver, Eigelbpulver

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Zertifiziert, Fasern, Spécialité-suisse-de-gaufrettes-enrobées-de-chocolat-au-lait, Ingrédients, Sucre, Graisse-de-palme, Durable, Certifiée, Farine-de-froment, Lait-entier-en-poudre, Beurre-de-cacao, Pâte-de-cacao, Cacao-en-poudre, Noisettes, Fibres-de-blé-moulues, Jaune-d-oeuf-en-poudre, Émulsifiant, Lécithines, Sel-de-cuisine, Poudre-à-lever, Bicarbonate-de-sodium, Extrait-de-vanille, Fabriqué-en-suisse, Gb-swiss-wafer-speciality-covered-with-milk-chocolate, Ingredients, Sugar, Palm-fat, Certified, Wheat-flour, Whole-milk-powder, Cocoa-mass, Cocoa-powder, Hazelnuts, Ground-wheat-fibres, Powde-red-egg-yolk, Emulsifier, Lecithins, Soya, Cooking-salt, Raising-agent, Sodium-hydrogen-carbonate, Vanilla-extract, Specialità-svizzera-di-wafer-con-copertura-di-cioccolato-al-latte, Ingredienti, Zucchero, Grasso-di-palma, Sostenibile, Certificato, Farina-di-frumento, Latte-intero-in-polvere, Burro-di-cacao, Pasta-di-cacao, Cacao-in-polvere, Nocciole, Fibra-di-frumento-macinata, Tuorlo-d-uovo-in-polvere, Emulsionante, Lecitine, Soia, Sale-da-cucina, Agente-lievitante, Bicarbonato-di-sodio, Estratto-di-vaniglia, Prodotto-in-svizzera, Find-out-more-at-ra-org

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Zucker, Palmfett (zertifiziert), Weizenmehl, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Kakaopulver, Haselnüsse, Weizen, fasern, Eigelbpulver, Emulgator (Lecithine), Kochsalz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Vanille-extrakt, Spécialité suisse de gaufrettes enrobées de chocolat au lait 42%, Ingrédients (sucre), graisse de palme (durable, certifiée), farine de froment, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, cacao en poudre, noisettes, fibres de blé moulues, jaune d'oeuf en poudre, émulsifiant (lécithines), sel de cuisine, poudre à lever (bicarbonate de sodium), extrait de vanille, Fabriqué en Suisse, GB Swiss wafer speciality covered with milk chocolate 42%, Ingredients (sugar), palm fat (certified), wheat flour, whole milk powder, cocoa mass, cocoa powder, hazelnuts, ground wheat fibres, powde red egg yolk, emulsifier (lecithins (soya)), cooking salt, raising agent (sodium hydrogen carbonate), vanilla extract, Specialità svizzera di wafer con copertura di cioccolato al latte 42%, Ingredienti (zucchero), grasso di palma (sostenibile, certificato), farina di frumento, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, cacao in polvere, nocciole, fibra di frumento macinata, tuorlo d'uovo in polvere, emulsionante (lecitine (soia)), sale da cucina, agente lievitante (bicarbonato di sodio), estratto di vaniglia, Prodotto in Svizzera, Find out more at ra.org
    1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
      1. zertifiziert -> de:zertifiziert
    3. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    5. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    6. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    7. Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    8. Haselnüsse -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    9. Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    10. fasern -> de:fasern
    11. Eigelbpulver -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
    12. Emulgator -> en:emulsifier
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. Backtriebmittel -> en:raising-agent
      1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Vanille-extrakt -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    16. Spécialité suisse de gaufrettes enrobées de chocolat au lait -> de:spécialité-suisse-de-gaufrettes-enrobées-de-chocolat-au-lait - percent: 42
    17. Ingrédients -> de:ingrédients
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      1. durable -> de:durable
      2. certifiée -> de:certifiée
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    20. lait entier en poudre -> de:lait-entier-en-poudre
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    33. Ingredients -> de:ingredients
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        1. soya -> de:soya
    43. cooking salt -> de:cooking-salt
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      1. sodium hydrogen carbonate -> de:sodium-hydrogen-carbonate
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    47. Ingredienti -> de:ingredienti
      1. zucchero -> de:zucchero
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      1. sostenibile -> de:sostenibile
      2. certificato -> de:certificato
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    50. latte intero in polvere -> de:latte-intero-in-polvere
    51. burro di cacao -> de:burro-di-cacao
    52. pasta di cacao -> de:pasta-di-cacao
    53. cacao in polvere -> de:cacao-in-polvere
    54. nocciole -> de:nocciole
    55. fibra di frumento macinata -> de:fibra-di-frumento-macinata
    56. tuorlo d'uovo in polvere -> de:tuorlo-d-uovo-in-polvere
    57. emulsionante -> de:emulsionante
      1. lecitine -> de:lecitine
        1. soia -> de:soia
    58. sale da cucina -> de:sale-da-cucina
    59. agente lievitante -> de:agente-lievitante
      1. bicarbonato di sodio -> de:bicarbonato-di-sodio
    60. estratto di vaniglia -> de:estratto-di-vaniglia
    61. Prodotto in Svizzera -> de:prodotto-in-svizzera
    62. Find out more at ra.org -> de:find-out-more-at-ra-org

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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