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Nestle Nesquik - Nestlé - 500 g

Nestle Nesquik - Nestlé - 500 g

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Strichcode: 7610100088056 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 500 g

Marken: Nestlé

Kategorien: Getränke, Kakao und Kakaoprodukte, Kakao- und Schokoladenpulver, Heißgetränke zum Aufgließen, Kakaohaltige Getränkepulver

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Rainforest Alliance

Herkunft der Inhaltsstoffe: Schweiz

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Produzentenschlüssel: 23410835P1

Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.nestle.ch

Läden: Dino

Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland, Luxemburg, Niederlande, Spanien, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

15 Zutaten

Zucker, fettarmer Kakao 21%, Traubenzucker, Emulgator (Sojalecithin), Salz, Vitamine (C, B1, D), Aromen, Mineralstoffe (Eisenpyrophosphat, Zinksulfat), Zimt.

Allergene: Soja

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E322 - Lecithine

Zusatzstoff: E450 - Diphosphate

Inhaltsstoff: Emulgator

Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E322 - Lecithine

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

E322i - Lecithin

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

E450 - Diphosphate

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

Unbekannte Zutaten: en:lean-cocoa, en:mineral-salts
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:lean-cocoa, Traubenzucker, Vitamin C, Thiamin, Vitamin D, en:mineral-salts, Eisendiphosphat, Zinksulfat
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:lean-cocoa, Traubenzucker, Vitamin C, Thiamin, Vitamin D, en:mineral-salts, Eisendiphosphat, Zinksulfat
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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en: sugar, lean cocoa 21%, grape sugar, emulsifier (soy lecithin), salt, vitamins, vitamin c, vitamin b1, vitamin d, flavorings, mineral salts (iron pyrophosphate, zinc sulphate), cinnamon
sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 33.8 - percent_max: 79

lean cocoa -> en:lean-cocoa - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21

grape sugar -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 21

emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 21

soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 21

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

vitamin d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

flavorings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

mineral salts -> en:mineral-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

iron pyrophosphate -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

zinc sulphate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nährwertangaben

Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen

→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Gebrauchsfertig pro Portion	Verglichen mit: Kakaohaltige Getränkepulver
Energie	1.591 kj (376 kcal)	622 kj (148 kcal)	+11 %
Fett	3 g	3,7 g	-34 %
Gesättigte Fettsäuren	1,5 g	2,2 g	-43 %
Kohlenhydrate	79 g	20,6 g	+22 %
Zucker	75 g	20 g	+33 %
Ballaststoffe	6,5 g	0,9 g	-5 %
Eiweiß	5 g	7,5 g	-21 %
Salz	0,4 g	0,3 g	+57 %
Alkohol	0 % vol	0 % vol
Vitamin D	11 µg	0,73 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	150 mg	11 mg	+73 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0 mg	?	-100 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0 mg	?	-100 %
Kalzium	0 mg	?	-100 %
Phosphor	0 mg	?	-100 %
Eisen	0 mg	?
Zink	0 mg	?
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	?

Umweltauswirkungen

Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 54/100)

Kategorie: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk)

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.14 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.48 kg CO₂-Äq/kg Produkt