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Vollrahm - Emmi - 1l

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Strichcode: 7610900130252 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1l

Marken: Emmi

Kategorien: Milchprodukte, Rahm, fr:Crèmes entières

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in der Schweiz

Vertriebsländer: Deutschland, en:Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    8 Zutaten


    Englisch: Crème entière, épaississant (E 407). Panna intera, UHT Ingredienti: panna intera, addensante (E 407).

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:creme-entiere, en:epaississant, en:panna-intera, en:uht-ingredienti, en:panna-intera, en:addensante

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:creme-entiere, en:epaississant, en:panna-intera, en:uht-ingredienti, en:panna-intera, en:addensante

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:creme-entiere, en:epaississant, en:panna-intera, en:uht-ingredienti, en:panna-intera, en:addensante

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: Crème entière, épaississant (e407), Panna intera, UHT Ingredienti (panna intera), addensante (e407)
    1. Crème entière -> en:creme-entiere - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. épaississant -> en:epaississant - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Panna intera -> en:panna-intera - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. UHT Ingredienti -> en:uht-ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. panna intera -> en:panna-intera - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. addensante -> en:addensante - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nährwertangaben

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (35%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (3%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: fr:Crèmes entières
    Energie 1.402 kj
    (335 kcal)
    +39 %
    Fett 35 g +42 %
    Gesättigte Fettsäuren 21 g +40 %
    Kohlenhydrate 3 g -16 %
    Zucker 3 g -12 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 2,5 g -
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von gluten-scan.
Produktseite auch bearbeitet von itsjustruby, prepperapp, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkl5WNr0o2noOC3hpByi2cqAEJ_PaPJ7sqvFNKs.

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