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Klare Sauce - Knorr - 5pcs

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Klare Sauce - Knorr - 5pcs

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Strichcode: 7611100058438 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Cube de bouillon

Mengenangabe: 5pcs

Art der Verpackung: Karton

Marken: Knorr, Unilever

Kategorien: Gewürzmittel, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Saucen, Brühen, Fertigbrühen, Brühwürfel, en:Groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Konservierungsstoffe

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Unilever Suisse CH-8240 Thayngen Suisse, Suisse

Läden: Le marché des Corbeaux

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    19 Zutaten

    Palmöl, geschmacksverstärker(mononatriumglutamat), speisesalz, kartoffelstärke, aromen (mit soja), verdickungsmittel (guarkernmehl), farbstoff (ammoniak-zuckerkulör), zwiebelpulver, steinpilzpulver, pfeffer, säuerungsmittel (citronensäure), rosmarin. kan spuren von gluten, milch, ei, sellerie und senf enthalten.
    Spuren: Eier, Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    : graisse végétale, exhausteur de goût (glutamate monosodique), sel comestible, amidon, extrait de levure, arôme (avec soja), épaississant (farine de graines de guar), colorant (caramel ammoniacal), oignons, extraits d'épices, épices, acidifiant (acide citrique), romarin, extrait de champignons
    1. graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. avec soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. farine de graines de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. caramel ammoniacal -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. extrait de champignons -> en:mushroom-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (Cube de 8,1 g)     		Verglichen mit: Brühwürfel
    Energie 144 kj
    (28 kcal)     		11,7 kj
    (2 kcal)     		+103 %
    Fett 2,2 g 0,178 g +125 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 0,105 g +270 %
    Kohlenhydrate 1,3 g 0,105 g +14 %
    Zucker 0,5 g 0,04 g +13 %
    Ballaststoffe 0,5 g 0,04 g +66 %
    Eiweiß 1,2 g 0,097 g +198 %
    Salz 1,7 g 0,138 g +28 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: Cube de 8,1 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von emerycm
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von itsjustruby.
Produktseite auch bearbeitet von foodrepo, kiliweb, openfood-ch-import, packbot, prepperapp, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldtYtHw-B7lByLmlU6L3NuUIsXVWNoj3KirN6s.

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