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Ovomaltine - 500g

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Strichcode: 7612100054789 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Boisson instantanée à base de malt et de cacao

Mengenangabe: 500g

Marken: Ovomaltine

Kategorien: Getränke, Frühstücke, Kakao und Kakaoprodukte, Kakao- und Schokoladenpulver, Heißgetränke zum Aufgließen, Kakaohaltige Getränkepulver

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Schweiz

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Gesundheit

Zutaten

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    24 Zutaten


    51% GERSTEN-MALZEXTRAKT, kondensierte MAGERMILCH. kondensiertes MILCHSERUM, 13% fettarmes Kakaopulver, Weisszucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat), Rapsöl, Vitamine (A, E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Speisesalz, Aroma Vanillin.
    Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E341 - Calciumphosphate


    Calciumphosphate: Als Calciumphosphate werden in der Lebensmitteltechnik zusammenfassend Calciumdihydrogenphosphat -„Monocalciumphosphat“-, Calciumhydrogenphosphat -„Dicalciumphosphat“- und Calciumphosphat -„Tricalciumphosphat“- bezeichnet.Sie sind in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoffe unter der gemeinsamen Nummer E 341 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E341ii - Dicalciumphosphat


    Calciumphosphate: Als Calciumphosphate werden in der Lebensmitteltechnik zusammenfassend Calciumdihydrogenphosphat -„Monocalciumphosphat“-, Calciumhydrogenphosphat -„Dicalciumphosphat“- und Calciumphosphat -„Tricalciumphosphat“- bezeichnet.Sie sind in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoffe unter der gemeinsamen Nummer E 341 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Gersten-malzextrakt, Kondensiertes-milchserum, Weisszucker, B6, B12

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Kondensmagermilch

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Gersten-malzextrakt, Kondensiertes-milchserum, Weisszucker, Vitamin E, Vitamin C, Thiamin, B6, Folsäure, B12

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : _GERSTEN_-MALZEXTRAKT 51%, kondensierte _MAGERMILCH_, kondensiertes MILCHSERUM, fettarmes Kakaopulver 13%, Weisszucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat), Rapsöl, vitamine, vitamin A, vitamin E, vitamin C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure, Speisesalz, Aroma Vanillin
    1. _GERSTEN_-MALZEXTRAKT -> de:gersten-malzextrakt - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
    2. kondensierte _MAGERMILCH_ -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 13 - percent_max: 23
    3. kondensiertes MILCHSERUM -> de:kondensiertes-milchserum - percent_min: 13 - percent_max: 23
    4. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. Weisszucker -> de:weisszucker - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
    6. Fruktose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
    7. Mineralstoffe -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
      1. Magnesiumcarbonat -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
      2. Dicalciumphosphat -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    8. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
    9. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
    10. vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
    11. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556
    12. vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    13. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.09090909090909
    14. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
    15. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.76923076923077
    16. B6 -> de:b6 - percent_min: 0 - percent_max: 1.64285714285714
    17. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.53333333333333
    18. B12 -> de:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4375
    19. Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35294117647059
    20. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.27777777777778
    21. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    22. Aroma Vanillin -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (20g)
    Verglichen mit: Kakaohaltige Getränkepulver
    Energie 1.573 kj
    (376 kcal)
    315 kj
    (75 kcal)
    +10 %
    Fett 2 g 0,4 g -56 %
    Gesättigte Fettsäuren 1 g 0,2 g -62 %
    Kohlenhydrate 78 g 15,6 g +21 %
    Zucker 51 g 10,2 g -9 %
    Ballaststoffe 4 g 0,8 g -42 %
    Eiweiß 9,4 g 1,88 g +49 %
    Salz 0,5 g 0,1 g +97 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 20g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

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