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Kartoffelbrei mit Crème fraîche und Schnittlauch – Maggi – 53g

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Kartoffelbrei mit Crème fraîche und Schnittlauch – Maggi – 53g

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Strichcode:
7613037639971(EAN / EAN-13)

Menge: 53g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:pp-polypropylene

Marken: Maggi

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getrocknete Produkte, en:Potatoes and their products, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Pürees, Kartoffelzubereitungen, Kartoffelpüree, Kartoffelpulver

Läden: HIT, REWE

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score C

    Durchschnittliche Nährwertqualität
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist nicht angegeben. Der mögliche positive Beitrag zu der Sortierung konnte nicht berücksichtigt werden.
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 6/55

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      Brennwert

      1/10 points (385kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      0/15 points (1.3g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      3/20 points (0.79g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/17

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      Eiweiß

      0/7 points (1.9g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      0/5 points (0.9g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist nicht angegeben. Der mögliche positive Beitrag zu der Sortierung konnte nicht berücksichtigt werden.

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.

      Nährstofftabelle: 6 (6 - 0)

      Nutri-Score: C

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in moderater Menge (3.9%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (1.3%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.79%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben Prepared
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Kartoffelpulver
    Energie 385 kJ
    (92 kcal)     		506,55 kj (120 kcal) (-24 %)
    Fett 3.9 g 1,458 g (+167 %)
    Gesättigte Fettsäuren 2.2 g 0,831 g (+165 %)
    Kohlenhydrate 12 g 22,108 g (-46 %)
    Zucker 1.3 g 1,312 g (-1 %)
    Ballaststoffe 0.9 g 1,602 g (-44 %)
    Eiweiß 1.9 g 2,786 g (-32 %)
    Salz 0.79 g 0,607 g (+30 %)
    Natrium 0.316 g 0,243 g (+30 %)
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ? 0,017 %

    • Nährwertangaben (Detailed data)

      Nährwertangaben Prepared
      für 100 g / 100 ml       		Prepared for 100 g (packaging) As sold per serving (253 g) (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energie 385 kJ
      (92 kcal)       		385 kJ
      (92 kcal)       		? kcal
      (233 kcal)       		?
      Fett 3.9 g 3.9 g 9.8 g ?
      Gesättigte Fettsäuren 2.2 g 2.2 g 4.3 g ?
      Kohlenhydrate 12 g 12 g 29.3 g ?
      Zucker 1.3 g 1.3 g 3.3 g ?
      Ballaststoffe 0.9 g 0.9 g 2.7 g ?
      Eiweiß 1.9 g 1.9 g 4.9 g ?
      Salz 0.79 g 0.79 g 1.99875 g ?
      Natrium 0.316 g 0.316 g 0.7995 g ?
      Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ? ? ? ~ 0.999375 %
Portionsgröße: 253 g

Zutaten

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    23 Zutaten

    52,2 % Kartoffeln, 22,6 % Croûtons (WEIZENMEHL, Palmfett, Rapsöl, Salz, Hefe), TROCKENMILCHERZEUGNIS, 4,2 % CRÉME-FRAÎCHE-PULVER, Jodsalz, Stärke, Schnittlauch, Sonnenblumenöl, MILCHEIWEISS, MAGERMILCHPULVER, Aromen (mit _MILCH:), Stabilisator Natriumcitrate, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Säuerungsmittel Citronensäure.
    Allergene: Gluten, Milch, Créme-fraîche-pulver, Milch, Trockenmilcherzeugnis
    Spuren: Sellerie, Eier, Senf, Soja

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Kartoffel: 52.2%

      • Croûtons: 22.6%

      • — Weizenmehl: 13.6% (Schätzung)

      • — Palmfett: 4.5% (Schätzung)

      • — Rapsöl: 2.3% (Schätzung)

      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • — Hefe: < 2% (Schätzung)

      • Milcherzeugnisse: 12.6% (Schätzung)

      • Créme-fraîche-pulver: 4.2%

      • Jodsalz: < 2% (Schätzung)

      • Stärke: < 2% (Schätzung)

      • Schnittlauch: < 2% (Schätzung)

      • Sonnenblumenöl: < 2% (Schätzung)

      • Milcheiweiß: < 2% (Schätzung)

      • Magermilchpulver: < 2% (Schätzung)

      • Aroma: < 2% (Schätzung)

      • — Milch: < 2% (Schätzung)

      • Stabilisator: < 2% (Schätzung)

      • — E331: < 2% (Schätzung)

      • Antioxidant: < 2% (Schätzung)

      • — E304i: < 2% (Schätzung)

      • Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • — E330: < 2% (Schätzung)

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • Fettsäureester der Ascorbinsäure

    Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.
    Quelle: Wikipedia

  • E304i - Ascorbylpalmitat

    Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

  • E331 - Natriumcitrate

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Milcherzeugnisse, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Milch

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Créme-fraîche-pulver

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Kartoffeln 52.2%, Croûtons 22.6% (_WEIZENMEHL_, Palmfett, Rapsöl, Salz, Hefe), _MILCHERZEUGNIS_, _CRÉME-FRAÎCHE-PULVER_ 4.2%, Jodsalz, Stärke, Schnittlauch, Sonnenblumenöl, _MILCHEIWEISS_, _MAGERMILCHPULVER_, Aromen (mit _MILCH), Stabilisator (Natriumcitrate), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat), Säuerungsmittel (Citronensäure)
    1. Kartoffeln -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 52.2 – percent: 52.2 – percent_max: 52.2
    2. Croûtons -> de:croûtons – percent_min: 22.6 – percent: 22.6 – percent_max: 22.6
      1. _WEIZENMEHL_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 4.52 – percent_estimate: 13.56 – percent_max: 22.6
      2. Palmfett -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.52 – percent_max: 11.3
      3. Rapsöl -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.26 – percent_max: 7.53333333333333
      4. Salz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
      5. Hefe -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.260625 – percent_max: 1.99875
    3. _MILCHERZEUGNIS_ -> en:dairy – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 4.2 – percent_estimate: 12.6 – percent_max: 21
    4. _CRÉME-FRAÎCHE-PULVER_ -> de:créme-fraîche-pulver – percent_min: 4.2 – percent: 4.2 – percent_max: 4.2
    5. Jodsalz -> en:iodised-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
    6. Stärke -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
    7. Schnittlauch -> en:chives – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11003 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
    8. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
    9. _MILCHEIWEISS_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
    10. _MAGERMILCHPULVER_ -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
    11. Aromen -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
      1. mit _MILCH -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.999375 – percent_max: 1.99875
    12. Stabilisator -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.702187499999994 – percent_max: 1.99875
      1. Natriumcitrate -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.702187499999994 – percent_max: 1.99875
    13. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.351093749999997 – percent_max: 1.99875
      1. Ascorbylpalmitat -> en:e304i – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.351093749999997 – percent_max: 1.99875
    14. Säuerungsmittel -> en:acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.35109374999999 – percent_max: 1.75
      1. Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.35109374999999 – percent_max: 1.75

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CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

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Bedrohte Arten

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