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Tomaten (82g) - Bon Chef - 80g
Tomaten (82g) - Bon Chef - 80g
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Strichcode: 7613269297239 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 80g
Art der Verpackung: Konserve, fr:Stück
Marken: Bon Chef, Migros - Bon Chef
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Fertiggerichte, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Suppen, Getrocknete Fertiggerichte, Gemüsesuppen, Instantsuppen
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan
Herkunft der Inhaltsstoffe: Schweiz
Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
20 Zutaten
Tomaten getrocknet 44%, Molkepulver, Wurze (Soja), Hefeextrakt, pflanzliches Fett, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Maltodextrin, Siuerungsmittel: Citronensaure, naturliche Aromen, färbender Rote-Bete-Saft getrocknet, Reis. Basilikum getrocknet, Gewurz, WeizenmehlAllergene: Gluten, Milch, Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
- Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
-
E412 - Guarkernmehl
Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Pflanzliche Fette
-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:jus-de-betteraves-seche-colorantEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:jus-de-betteraves-seche-colorantEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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tomates déshydratées 44%, fécule de pommes de terre, sucre, sel de cuisine iodé, petit-lait en poudre, condiment (soja), extrait de levure, graisse végétale, épaississant (farine de graines de guar), maltodextrine, acidifiant (acide citrique), arômes naturels, jus de betteraves séché colorant, amidon de riz, basilic séché, épice, farine de froment- tomates déshydratées -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
- fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 44
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 33.3333333333333
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
- condiment -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 13.125
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.125
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
- graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- farine de graines de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5625
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
- jus de betteraves séché colorant -> fr:jus-de-betteraves-seche-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 4.77272727272727
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
- basilic séché -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.03846153846154
- épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
Nährwertangaben
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (250 ml)Verglichen mit: Gemüsesuppen Energie 105 kj
(25 kcal)262 kj
(62 kcal)-54 % Fett 0,5 g 1,25 g -75 % Gesättigte Fettsäuren 0,5 g 1,25 g -35 % Kohlenhydrate 4,5 g 11,2 g -30 % Zucker 2,5 g 6,25 g -9 % Ballaststoffe 0,6 g 1,5 g -43 % Eiweiß 0,7 g 1,75 g -50 % Salz 0,83 g 2,08 g -7 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 44 % 44 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 98/100)
Kategorie: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
Kategorie: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.08 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 0.51 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +15
Umweltpolitik: +5
Transport: +10
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Schweiz Mittlere
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
Malus: -15
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: Tomaten (82g) - Bon Chef - 80g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 98
Summe aus Boni und Malus: 0
Endwertung: 79/100
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CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 0.3 km in einem Benzinauto
51 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
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Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Schweiz Mittlere
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfood-ch-import
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von fabi2.
Produktseite auch bearbeitet von alexouille, anticultist, date-limite-app, foodrepo, kiliweb, monod, packbot, prepperapp, yuka.ZWZFRUxiUTd0dndTaThaaDFRalEyUEoyMk1PRVRUaTdFc2xLSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkMbXvXVoinkakfhvUqB5OzQM6W4OMxCx4nVPKs.