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Spargelcrème - Bon Chef - 1pcs

Spargelcrème - Bon Chef - 1pcs

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Strichcode: 7613269297451 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1pcs

Art der Verpackung: Tüte

Marken: Bon Chef, Migros

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Fertiggerichte, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Suppen, Cremesuppen, Getrocknete Fertiggerichte, Gemüsesuppen, Gemüsecremesuppen, Instantsuppen, en:Cream of asparagus soups

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zusätze

Läden: Migros

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten


    Weizenmehl, Molkepulver, Kochsalz jodiert, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker : Mononatriumglutamat, Spargeln getrocknet 3.6%, Glukosesirup getrocknet, Verdickungsmittel : Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, Hefeextrakt, Zwiebeln getrocknet, Rapsöl, Aromen, Säuerungsmittel : Citronensäure, Gewürze, Sellerie-Extrakt
    Allergene: Sellerie, Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E412 - Guarkernmehl


    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : farine de froment, petit-lait en poudre, sel de cuisine iodé, fécule de pommes de terre, maltodextrine, huile de tournesol, exhausteur de goût (glutamate monosodique), asperges 3.6%, sirop de glucose déshydraté, épaississants (farine de guar), extrait de levure, oignons déshydratés, huile de colza, arômes, acidifiant (acide citrique), épices, extrait de céleri
    1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 74.8
    2. petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.6 - percent_max: 39.2
    3. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent_max: 27.3333333333333
    4. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent_max: 21.4
    5. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent_max: 17.84
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.6 - percent_max: 15.4666666666667
    7. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 3.6 - percent_max: 13.7714285714286
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent_max: 13.7714285714286
    8. asperges -> en:asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    9. sirop de glucose déshydraté -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    10. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      1. farine de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    11. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    12. oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    14. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    15. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    17. extrait de céleri -> fr:extrait-de-celeri - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (250 ml)
    Verglichen mit: Gemüsecremesuppen
    Energie 120 kj
    (29 kcal)
    300 kj
    (72 kcal)
    -34 %
    Fett 0,8 g 2 g -53 %
    Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g -100 %
    Kohlenhydrate 4,5 g 11,2 g -22 %
    Zucker 1 g 2,5 g -66 %
    Ballaststoffe 0,5 g 1,25 g
    Eiweiß 0,8 g 2 g -14 %
    Salz 0,88 g 2,2 g +16 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 3,6 % 3,6 %
Portionsgröße: 250 ml

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfood-ch-import
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von beniben, date-limite-app, foodviewer, itsjustruby, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, teolemon, yuka.RjRVSkZZcFI5dVFOeDhKZzlUSGU2Tk4vbWFlR1kwZVhDdEFESVE9PQ.

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