Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Spenden
close
arrow_upward

Gemüsebouillon - m-budget - 800g

edit Seite bearbeiten

Gemüsebouillon - m-budget - 800g

Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank! ×

Strichcode: 7613312042489 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 800g

Art der Verpackung: Kasten

Marken: M-budget

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Gewürzmittel, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte auf pflanzlicher Basis, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Gemüsebrühen, Entwässerte Gemüsebrühe, en:Groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, fr:Migros

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Suisse

Läden: Migros

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    16 Zutaten

    Kochsalz jodiert, Geschmackverstärker (Mononatriumglutamat, E635), Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, Gemüse, getrocknet 0.9% (Karotten, Sellerie, Launch, Pastinaken), Gewürze, natürliche Aromen, Farbstoff (E150c). Kann Gluten enthalten.
    Allergene: Sellerie
    Spuren: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Zusatzstoff: E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:arðmes-naturels

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:arðmes-naturels

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:arðmes-naturels

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    : sel de cuisine iodé, exhausteurs de goût (glutamate de Sodium, e635), maltodextrine, sucre, extrait de levure, légumes deshydratés 0.9% (carottes, céleri, poireau, panais), épices, arðmes naturels, colorant (e150c)
    1. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 95.5
    2. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.9 - percent_max: 48.2
      1. glutamate de Sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 48.2
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 24.1
    3. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 32.4333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 24.55
    5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 19.82
    6. légumes deshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
      1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.225 - percent_max: 0.9
      2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. panais -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    8. arðmes naturels -> fr:arðmes-naturels - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nährwertangaben

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (250g)     		Verglichen mit: Entwässerte Gemüsebrühe
    Energie 15 kj
    (4 kcal)     		37,5 kj
    (10 kcal)     		-84 %
    Fett 0,5 g 1,25 g +39 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,5 g 1,25 g +276 %
    Kohlenhydrate 0,7 g 1,75 g -66 %
    Zucker 0,5 g 1,25 g -5 %
    Ballaststoffe 0,5 g 1,25 g +38 %
    Eiweiß 0,5 g 1,25 g -51 %
    Salz ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,9 % 0,9 %
Portionsgröße: 250g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von worldtest.
Produktseite auch bearbeitet von abel87, foodrepo, itsjustruby, kiliweb, openfood-ch-import, packbot, pampc, prepperapp, yuka.ZDVrNkd2eFFxZlV3b2NRRzFSL1c1UDhweTZXUmRIdVdFZlZBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmp9burfmSL5M0XTqRGo2-2NIIbPO_9g6bHwD6s.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.
Seite bearbeiten