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Mozzarella di Bufala Campana DOP - Migros - 1pcs

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Mozzarella di Bufala Campana DOP - Migros - 1pcs

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Strichcode: 7613404414293 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1pcs

Marken: Migros

Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Italienischer Käse, Filata, Büffelkäse, Mozzarella, Büffelmozzarella, Mozzarella di Bufala Campana

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ausgewiesene Herkunftsbezeichnung, GU

Herkunft der Inhaltsstoffe: Italien

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Italy

Produzentenschlüssel: IT 15-239 CE

Läden: Migros

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    2 Zutaten

    Frischkäse aus Büffelmilch, Kochsalz.
    Allergene: Milch, Büffelmilch

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Kategorie: Käse
    • Inhaltsstoff: Speisesalz

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Frischkäse-aus-büffelmilch

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Frischkäse-aus-büffelmilch

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Frischkäse-aus-büffelmilch

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    _Frischkäse_ aus _Büffelmilch_, Kochsalz
    1. _Frischkäse_ aus _Büffelmilch_ -> de:frischkäse-aus-büffelmilch - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 15, gerundeter Wert: 15)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 16

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1194, gerundeter Wert: 1194)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.8, gerundeter Wert: 0.8)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 17, gerundeter Wert: 17)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 320, gerundeter Wert: 320)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.

    Nährstofftabelle: 11 (16 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Fett in hohe Menge (25%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (0.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (200g)     		Verglichen mit: Mozzarella di Bufala Campana
    Energie 1.194 kj
    (288 kcal)     		2.390 kj
    (576 kcal)     		+8 %
    Fett 25 g 50 g +7 %
    Gesättigte Fettsäuren 17 g 34 g +6 %
    Kohlenhydrate 0,8 g 1,6 g +7 %
    Zucker 0,8 g 1,6 g +57 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g
    Eiweiß 15 g 30 g +9 %
    Salz 0,8 g 1,6 g +38 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 200g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von torredibabele
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, hungergames, openfoodfacts-contributors.

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