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Linzertörtli – Jowa – 75g

Linzertörtli – Jowa – 75g

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Strichcode:
7616700169058(EAN / EAN-13)

Menge: 75g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Jowa

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, en:Pies, Kuchen, Süße Kuchen, Törtchen

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Suisse

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score D

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 17/55

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      Brennwert

      5/10 points (1757kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      8/15 points (29g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      0/20 points (0.2g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (2g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 17 (17 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (16%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (29%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Törtchen
    Energie 1.757 kj
    (420 kcal)
    +13 %
    Fett 16 g -4 %
    Gesättigte Fettsäuren 5 g -34 %
    Kohlenhydrate 63 g +34 %
    Zucker 29 g +27 %
    Ballaststoffe 2 g +27 %
    Eiweiß 5 g -8 %
    Salz 0,2 g -67 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Zutaten

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    39 Zutaten


    Ingrédients: préparation multifruits (sucre, sirop de glucose, purée de pomme, jus de framboise à base de concentré, jus de groseilles rouges à base de concentré, humectant: sorbitols, stabilisant: E450, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique arômes, conservateur: E 202), FARINE DE BLÉ, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifianț: E471), Sucre, NOISETTES 3%, PROTÉINE DE BLÉ, OEUF ENTIER EN POUDRE, sirop de sucre inverti, épices, sel de cuisine iodé, poudreà lever: É 503, acidifiant: acide citrique, conservateur: E202, FARINE DE MALT D'ORGE, arômes.
    Spuren: Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Ingrédients: 32.6% (Schätzung)


      • — Préparation-multifruits: 17.3% (Schätzung)


      • — Sucre: 15.2% (Schätzung)


      • Sirop-de-glucose: 17.5% (Schätzung)


      • Purée-de-pomme: 12.7% (Schätzung)


      • Jus-de-framboise-à-base-de-concentré: 10.2% (Schätzung)


      • Jus-de-groseilles-rouges-à-base-de-concentré: 8.8% (Schätzung)


      • Humectant: 7.8% (Schätzung)


      • — Sorbitols: 7.8% (Schätzung)


      • Stabilisant: 6.7% (Schätzung)


      • — E450: 6.7% (Schätzung)


      • Gélifiant: 3.3% (Schätzung)


      • — Pectines: 3.3% (Schätzung)


      • Acidifiant: < 2% (Schätzung)


      • — Acide-citrique-arômes: < 2% (Schätzung)


      • Conservateur: < 2% (Schätzung)


      • — E202: < 2% (Schätzung)


      • Farine-de-blé: < 2% (Schätzung)


      • Margarine-végétale: < 2% (Schätzung)


      • — Huile-de-palme: < 2% (Schätzung)


      • — Huile-de-colza: < 2% (Schätzung)


      • — Eau: < 2% (Schätzung)


      • — Émulsifianț: < 2% (Schätzung)


      • —— E471: < 2% (Schätzung)


      • Sucre: < 2% (Schätzung)


      • Noisettes: 3.0%


      • Protéine-de-blé: < 2% (Schätzung)


      • Oeuf-entier-en-poudre: < 2% (Schätzung)


      • Sirop-de-sucre-inverti: < 2% (Schätzung)


      • Épices: < 2% (Schätzung)


      • Sel-de-cuisine-iodé: < 2% (Schätzung)


      • Poudreà-lever: < 2% (Schätzung)


      • — É-503: < 2% (Schätzung)


      • Acidifiant: < 2% (Schätzung)


      • — Acide-citrique: < 2% (Schätzung)


      • Conservateur: < 2% (Schätzung)


      • — E202: < 2% (Schätzung)


      • Farine-de-malt-d-orge: < 2% (Schätzung)


      • Arômes: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat (E202) ist ein synthetisches Lebensmittelkonservierungsmittel, das häufig verwendet wird, um die Haltbarkeit verschiedener Lebensmittelprodukte zu verlängern.

    Es hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen, Hefe und einigen Bakterien und verhindert so den Verderb. Wenn es Lebensmitteln zugesetzt wird, trägt es dazu bei, ihre Frische und Qualität zu erhalten.

    Einige Studien haben gezeigt, dass Kaliumsorbat in Kombination mit Nitriten Sorbat in Kombination mit Nitriten in vitro genotoxisch wirkt. Allerdings ist Kaliumsorbat von den Aufsichtsbehörden allgemein als unbedenklich anerkannt (GRAS).

  • E420 - Sorbit


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E450 - Diphosphate


    Diphosphate (E450) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig verwendet werden, um die Textur von Produkten zu verändern, beim Backen als Triebmittel zu fungieren und das Gerinnen von Konserven zu verhindern.

    Diese Salze können Schlagsahne stabilisieren und sind auch in pulverförmigen Produkten enthalten, um deren Fließeigenschaften zu erhalten. Sie sind häufig in Backwaren, Wurstwaren und Erfrischungsgetränken enthalten.

    Sie werden aus Phosphorsäure gewonnen und sind Teil unserer täglichen Phosphataufnahme, die aufgrund der weiten Verbreitung von Phosphaten in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken häufig die empfohlenen Werte übersteigt.

    Ein übermäßiger Phosphatkonsum wird mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, wie z. B. einer beeinträchtigten Nierenfunktion und einer geschwächten Knochengesundheit. Obwohl Diphosphate im Allgemeinen als unbedenklich gelten, wenn sie innerhalb der festgelegten zulässigen Tagesdosis verzehrt werden, muss der Gesamtphosphatkonsum unbedingt überwacht werden, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.

  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


    Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (E471) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig als Emulgatoren in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden.

    Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen. E471 verbessert die Textur und Haltbarkeit von Produkten wie Margarine, Backwaren und Eiscreme und sorgt für eine glatte und gleichmäßige Textur.

    Es gilt allgemein als unbedenklich für den Verzehr innerhalb der festgelegten Grenzwerte.

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Ingrédients, Préparation-multifruits, Sucre, Sirop-de-glucose, Purée-de-pomme, Jus-de-framboise-à-base-de-concentré, Jus-de-groseilles-rouges-à-base-de-concentré, Humectant, Sorbitols, Stabilisant, Gélifiant, Pectines, Acidifiant, Acide-citrique-arômes, Conservateur, Farine-de-blé, Margarine-végétale, Huile-de-palme, Huile-de-colza, Eau, Émulsifianț, Sucre, Noisettes, Protéine-de-blé, Oeuf-entier-en-poudre, Sirop-de-sucre-inverti, Épices, Sel-de-cuisine-iodé, Poudreà-lever, É-503, Acidifiant, Acide-citrique, Conservateur, Farine-de-malt-d-orge, Arômes

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Ingrédients, Préparation-multifruits, Sucre, Sirop-de-glucose, Purée-de-pomme, Jus-de-framboise-à-base-de-concentré, Jus-de-groseilles-rouges-à-base-de-concentré, Humectant, Sorbitols, Stabilisant, Gélifiant, Pectines, Acidifiant, Acide-citrique-arômes, Conservateur, Farine-de-blé, Margarine-végétale, Huile-de-palme, Huile-de-colza, Eau, Émulsifianț, Sucre, Noisettes, Protéine-de-blé, Oeuf-entier-en-poudre, Sirop-de-sucre-inverti, Épices, Sel-de-cuisine-iodé, Poudreà-lever, É-503, Acidifiant, Acide-citrique, Conservateur, Farine-de-malt-d-orge, Arômes

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Ingrédients (préparation multifruits, sucre), sirop de glucose, purée de pomme, jus de framboise à base de concentré, jus de groseilles rouges à base de concentré, humectant (sorbitols), stabilisant (e450), gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique arômes), conservateur (e202), FARINE DE BLÉ, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifianț (e471)), Sucre, NOISETTES 3%, PROTÉINE DE BLÉ, OEUF ENTIER EN POUDRE, sirop de sucre inverti, épices, sel de cuisine iodé, poudreà lever (É 503), acidifiant (acide citrique), conservateur (e202), FARINE DE MALT D'ORGE, arômes
    1. Ingrédients -> de:ingrédients – percent_min: 4.16666666666667 – percent_max: 61
      1. préparation multifruits -> de:préparation-multifruits – percent_min: 2.08333333333333 – percent_max: 61
      2. sucre -> de:sucre – percent_min: 0 – percent_max: 30.5
    2. sirop de glucose -> de:sirop-de-glucose – percent_min: 3 – percent_max: 32
    3. purée de pomme -> de:purée-de-pomme – percent_min: 3 – percent_max: 22.3333333333333
    4. jus de framboise à base de concentré -> de:jus-de-framboise-à-base-de-concentré – percent_min: 3 – percent_max: 17.5
    5. jus de groseilles rouges à base de concentré -> de:jus-de-groseilles-rouges-à-base-de-concentré – percent_min: 3 – percent_max: 14.6
    6. humectant -> de:humectant – percent_min: 3 – percent_max: 12.6666666666667
      1. sorbitols -> de:sorbitols – percent_min: 3 – percent_max: 12.6666666666667
    7. stabilisant -> de:stabilisant – percent_min: 3 – percent_max: 11.2857142857143
      1. e450 -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3 – percent_max: 11.2857142857143
    8. gélifiant -> de:gélifiant – percent_min: 3 – percent_max: 10.25
      1. pectines -> de:pectines – percent_min: 3 – percent_max: 10.25
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      1. acide citrique arômes -> de:acide-citrique-arômes – percent_min: 3 – percent_max: 9.44444444444444
    10. conservateur -> de:conservateur – percent_min: 3 – percent_max: 8.8
      1. e202 -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3 – percent_max: 8.8
    11. FARINE DE BLÉ -> de:farine-de-blé – percent_min: 3 – percent_max: 7.98148148148148
    12. margarine végétale -> de:margarine-végétale – percent_min: 3 – percent_max: 6.88333333333333
      1. huile de palme -> de:huile-de-palme – percent_min: 0.75 – percent_max: 6.88333333333333
      2. huile de colza -> de:huile-de-colza – percent_min: 0 – percent_max: 3.44166666666667
      3. eau -> de:eau – percent_min: 0 – percent_max: 2.29444444444444
      4. émulsifianț -> de:émulsifianț – percent_min: 0 – percent_max: 1.72083333333333
        1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.72083333333333
    13. Sucre -> de:sucre – percent_min: 3 – percent_max: 5.98484848484848
    14. NOISETTES -> de:noisettes – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
    15. PROTÉINE DE BLÉ -> de:protéine-de-blé – percent_min: 0 – percent_max: 3
    16. OEUF ENTIER EN POUDRE -> de:oeuf-entier-en-poudre – percent_min: 0 – percent_max: 3
    17. sirop de sucre inverti -> de:sirop-de-sucre-inverti – percent_min: 0 – percent_max: 3
    18. épices -> de:épices – percent_min: 0 – percent_max: 3
    19. sel de cuisine iodé -> de:sel-de-cuisine-iodé – percent_min: 0 – percent_max: 3
    20. poudreà lever -> de:poudreà-lever – percent_min: 0 – percent_max: 3
      1. É 503 -> de:é-503 – percent_min: 0 – percent_max: 3
    21. acidifiant -> de:acidifiant – percent_min: 0 – percent_max: 3
      1. acide citrique -> de:acide-citrique – percent_min: 0 – percent_max: 3
    22. conservateur -> de:conservateur – percent_min: 0 – percent_max: 3
      1. e202 -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3
    23. FARINE DE MALT D'ORGE -> de:farine-de-malt-d-orge – percent_min: 0 – percent_max: 2.84920634920635
    24. arômes -> de:arômes – percent_min: 0 – percent_max: 2.71969696969697

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