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Forestière - Pastetenfüllung mit Pilzen - Migros - 400g
Forestière - Pastetenfüllung mit Pilzen - Migros - 400g
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Strichcode: 7616800700410 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Farce pour vol-au-vent avec champignons de paris et chanterelles
Mengenangabe: 400g
Art der Verpackung: Vakuumverpackt, fr:Film aluminium
Marken: Migros, M-Classic, Bischofszell
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, fr:Preparation à base de légumes
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Bischofszell Nahrungsmittel AG Industriestrasse 1 9220 Bischofszell TG Suisse, Suisse
Läden: Migros
Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
22 Zutaten
Wasser, Champignons, Eierschwämme, chinesische flockschwämmchen, Rapsöl, Steinpilze ( aus getrocknet Pilzen, Weisswein, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Streuwürze, Hefeextrakt, Champignonpulver, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakte, Zitronensaftkonzentrat Pilze 49 %Allergene: Milch
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E415 - Xanthan
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Glukosesirup
- Inhaltsstoff: Milcheiweiß
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E415 - Xanthan
Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Pflanzenöle
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver, MilcheiweißEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:pholiotes-changeantes-chinoises, fr:a-partir-de-champignons-seches, fr:avec-condiment-issu-du-sojaEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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fr: eau, champignons de Paris, chanterelles, huile végétale, pholiotes changeantes chinoises, cèpes (à partir de champignons séchés), vin, lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, condiment en poudre (avec condiment issu du soja), protéine de lait, sirop de glucose, épices, extrait de levure, champignons de Paris, épaississant (e415), extraits d'épices, jus de citron concentré, champignons 49%- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes
- chanterelles -> en:golden-chanterelle - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- pholiotes changeantes chinoises -> fr:pholiotes-changeantes-chinoises
- cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes
- à partir de champignons séchés -> fr:a-partir-de-champignons-seches
- vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- avec condiment issu du soja -> fr:avec-condiment-issu-du-soja
- protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 49
Nährwertangaben
-
Sehr gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 88Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 7
- Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 2.5, gerundeter Wert: 2.5)
- Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 5 / 5 (Wert: 88.0628814697266, gerundeter Wert: 88.1)
Negative Punkte: 5
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 410, gerundeter Wert: 410)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.4, gerundeter Wert: 1.4)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.6, gerundeter Wert: 0.6)
- Natrium: 4 / 10 (Wert: 392, gerundeter Wert: 392)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (5 - 7)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (7.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (1.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (0.98%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (125 g)Verglichen mit: Gemüsebasierte Lebensmittel Energie 410 kj
(95 kcal)512 kj
(119 kcal)+65 % Fett 7,5 g 9,38 g +473 % Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,75 g +112 % Kohlenhydrate 3,1 g 3,88 g -55 % Zucker 1,4 g 1,75 g -66 % Ballaststoffe 1,9 g 2,38 g -25 % Eiweiß 2,5 g 3,12 g +14 % Salz 0,98 g 1,22 g +23 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 88,063 % 88,063 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Folie (Aluminium)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Metall
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Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Datenquellen
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