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Simmenthal - 90g

Strichcode: 8001070000039 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 90g

Art der Verpackung: it:RACCOLTA DIFFERENZIATA LOTTO LATTINA ALU 41 RACCOLTA METALLO VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE DA CONS PREFERI ENTRO F VEDI COM

Marken: Simmenthal

Kategorien: Konserven, Auf Fleisch basierende Lebensmittel, en:Beef and its products, Fleisch, Rind, Dosenfleisch

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei

Herkunft der Inhaltsstoffe: it:da allevamenti selezionati

Produzentenschlüssel: FSC-C111400

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Italien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten


    : PIATTO PRONTO DI CARNI BOVINE IN GELATINA VEGETALE, INGREDIENTI: brodo (acqua, miele, piante aromatiche, aromi naturali, spezie), carni bovine cotte 35% equivalente a 63g di carne cruda magra (70% del peso dichiarato), sale, marsala, gelificañte: agar-agar, addensante: farina di semi di carrube, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, conservante: sodio nitrito, SENZA GLUTINE

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E406 - Agar-Agar
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Geliermittel
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E406 - Agar-Agar


    Agar: Agar -aus dem Indonesischen/Malaiischen-, auch Agar-Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten -japanisch 寒天-, oder auch Chinesische oder Japanische Gelatine genannt, ist ein Galactose-Polymer -ein Polysaccharid-, das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten des Agars sind Agarose und sulfatiertes Agaropektin. Agar wird aus den Zellwänden einiger Algenarten -vor allem Rotalgen, wie Gracilaria-, Gelidiopsis-, Gelidium-, Hypnea- und Sphaerococcus-Arten-, hauptsächlich aus Ostasien, hergestellt.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: it:piatto-pronto-di-carni-bovine-in-gelatina-vegetale, it:ingredienti, it:carni-bovine-cotte-35-equivalente-a-63g-di-carne-cruda-magra, it:del-peso-dichiarato, it:sodio-nitrito

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Honig

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: it:piatto-pronto-di-carni-bovine-in-gelatina-vegetale, it:ingredienti, Brühe, it:carni-bovine-cotte-35-equivalente-a-63g-di-carne-cruda-magra, it:del-peso-dichiarato, it:sodio-nitrito

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : PIATTO PRONTO DI CARNI BOVINE IN GELATINA VEGETALE, INGREDIENTI (brodo, acqua), miele, piante aromatiche, aromi naturali, spezie, carni bovine cotte 35% equivalente a 63g di carne cruda magra (del peso dichiarato), sale, marsala, gelificañte (agar-agar), addensante (farina di semi di carrube), esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), conservante (sodio nitrito)
    1. PIATTO PRONTO DI CARNI BOVINE IN GELATINA VEGETALE -> it:piatto-pronto-di-carni-bovine-in-gelatina-vegetale - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. INGREDIENTI -> it:ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. brodo -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. piante aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. carni bovine cotte 35% equivalente a 63g di carne cruda magra -> it:carni-bovine-cotte-35-equivalente-a-63g-di-carne-cruda-magra - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. del peso dichiarato -> it:del-peso-dichiarato - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    9. marsala -> en:marsala-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    10. gelificañte -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    11. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    12. esaltatore di sapidità -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. glutammato monosodico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    13. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. sodio nitrito -> it:sodio-nitrito - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 11, gerundeter Wert: 11)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 0 / 10 (Wert: 258, gerundeter Wert: 258)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.2, gerundeter Wert: 0.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.7, gerundeter Wert: 0.7)
    • Natrium: 8 / 10 (Wert: 760, gerundeter Wert: 760)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (8 - 5)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (1.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (1.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Dosenfleisch
    Energie 258 kj
    (61 kcal)
    -69 %
    Fett 1,5 g -89 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,7 g -87 %
    Kohlenhydrate 0,2 g -83 %
    Zucker 0,2 g -63 %
    Ballaststoffe 0,5 g +158 %
    Eiweiß 11 g -33 %
    Salz 1,9 g +12 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von antonos65, inf, luciano-magaldi, openfoodfacts-contributors, prepperapp, tacite-mass-editor, yuka.RnE4NEVya0hsOGxieXNNRSt5UFgrT3BlL0pIelVqK1pPc29RSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndqDYvijivjDUHSohyb-Ievf6CzbvtMz6LnP6s.

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