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gnocchi – Oluf lorentzen as – 500g
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Strichcode:
8001250009999(EAN / EAN-13)
Strichcode:
8001250009999(EAN / EAN-13)
Menge: 500g
Art der Verpackung: Tablettverpackung, en:Pp-packet, es:Bolsa de palstico
Marken: De Cecco, Oluf lorentzen as
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Teigwaren, Gnocchi, Kartoffelgnocchi
Herkunft der Inhaltsstoffe: Italien
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Ciudad de México
Vertriebsländer: Belgien, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Mexiko, Schweiz, Vereinigtes Königreich
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
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Nutri-Score unbekannt
Nährwertangaben fehlen
⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.Nährwertangaben fehlen: Gesättigte Fettsäuren, Zucker
Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
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Nährstoffgehalte
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Fett in geringer Menge (1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Salz in moderater Menge (1.28%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
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Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
3 Ultrahochverarbeitungsmarker
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Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
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Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
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Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: E471
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: fr:sorbate-de-pottasiumEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: fr:sorbate-de-pottasiumEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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fr: Purée de pommes de terre 80% (eau, flocons de pomme de terre déshydratés (pommes de terre, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), antioxydant, disulfite de sodium, arômes naturels)), fécule de pommes de terre 14%, farine de blé, farine de riz, sel, arômes naturels, correcteur d'acidité (acide lactique), conservateur (sorbate de pottasium)- Purée de pommes de terre -> en:mashed-potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 80 – percent: 80 – percent_max: 80
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 40 – percent_max: 80
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- farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 3
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
- arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
- acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
- conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1
- sorbate de pottasium -> fr:sorbate-de-pottasium – percent_min: 0 – percent_max: 1
Umweltauswirkungen
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Green-Score A
Sehr geringe Umweltbelastung
Der Green-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Green-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
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Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A+ (Score: 97/100)
Kategorie: Gnocchi, from potato, raw
Kategorie: Gnocchi, from potato, raw
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.09 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 0.82 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
46.4 %
Verarbeitung
1.7 %
Art der Verpackung
24.1 %
Transport
18.2 %
Verteilung
9.7 %
Verbrauch
0.0 %
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +5
Umweltpolitik: +2
Transport: +3
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Italien 100 %Mittlere
-
Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
Malus: -15
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Tüte Unbekannt Hoch Packung PP 5 - Polypropylen Hoch Tablettverpackung Unbekannt Hoch Packung PP 5 - Polypropylen Hoch ⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Green-Scores können Sie die Produktseite bearbeiten und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Green-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: A (Score: 87/100)
Produkt: gnocchi – Oluf lorentzen as – 500g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 97
Summe aus Boni und Malus: -10
Endwertung: 87/100
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CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 0.4 km in einem Benzinauto
82 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Gnocchi, from potato, raw (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
34.2 %
Verarbeitung
1.5 %
Art der Verpackung
33.1 %
Transport
26.6 %
Verteilung
4.6 %
Verbrauch
0.0 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Tüte
Packung (PP 5 - Polypropylen)
Tablettverpackung - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
Packung (PP 5 - Polypropylen)
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Italien 100 %Mittlere
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kyzh
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von foodless.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fix-serving-size-bot, foodrepo, inf, jumati, keena, kiliweb, macrofactor, mathias, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, openfoodfactsmx4, packbot, prepperapp, princesadesveladora, roboto-app, swipe-studio, telperion87, teolemon, younescontrib, yuka.YjZjQkd2Z2FvL3dIdk5nKytSK0t5K0lzeXFTa1QzR29kdGdNSVE9PQ.