Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!

Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.

Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!

Spenden
close
arrow_upward

Hulala mica - 200ml

Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank! ×

Strichcode: 8007990406982 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 200ml

Marken: Hulala

Kategorien: Milchprodukte, Rahm

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Laktosefrei

Vertriebsländer: Algerien, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    28 Zutaten


    : FR VEGETALES SPECIAL PATISSERIE PREPARATION A BASE DE GRAISSES LONGUE CONSERVATION UHT Modalités d'utilisation: Pour garantir le meilleur résultat, avant le montage, il est conseillé de-laisser le produit au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Le produit se foisonne à une température comprise entre 8 et 12 °C, tel quel, en ajoutant de la crème ou jusqu'à 30% de lait entier Ingrédients: Eau, Graisses végétales hydrogénées (26%), Sucre (11%), Protéines du lait, Stabilisateurs: E420ii, E463, Agents émulsifiants: E472e, Lécithine de soja (E322), E472b, Sel, Arômes, Colorant: E160a. Conservation: Se conserve à température ambiante non supérieure à 20 °C. Une fois ouvert le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 3 à 4 jours. Tenir le produit a l'abri de sources de chaleur. MIX Board
    Spuren: fr:stabilisateur-e420ii-e463-agents-emulsifiant-e472e-lecithine-de-soja-e322-e472b-arome-colorant-e160a

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E160a - Carotine
    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E420 - Sorbit
    • Zusatzstoff: E463 - Hydroxypropylcellulose
    • Zusatzstoff: E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
    • Zusatzstoff: E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Farbstoff

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E160a - Carotine


    Carotine: Carotine -von lateinisch carota: „Karotte“- sind zu den Terpenen gehörige Naturfarbstoffe mit der Summenformel C40H56, die in vielen Pflanzen vorkommen, besonders in den farbigen Früchten, Wurzeln und Blättern. Sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen. Chemisch handelt es sich dabei um Tetraterpene, bei denen ein bis zwei Jonon-Ringe durch eine Kohlenstoffkette mit neun Doppelbindungen verbunden sind. Deutlich abgegrenzt werden sie von den Xanthophyllen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff auch Sauerstoff enthalten. Die Carotine sind unpolar und deswegen fettlöslich, weshalb sie im menschlichen Organismus nur zusammen mit zumindest einer geringen Menge Fett verwertet werden können. Carotine treten in vielen Varianten auf – über 600 sind bis heute bekannt. Allen gemeinsam ist eine ähnliche Grundstruktur bei unterschiedlichen Endgruppen. Das bekannteste Carotin ist β-Carotin. Von ihm leitet sich der Name der gesamten Gruppe der Carotine ab. Es ist die wichtigste Vorstufe von Vitamin A in Lebensmitteln und wird deswegen auch als Provitamin A bezeichnet. Neben β-Carotin können auch α- und γ-Carotin und β-Cryptoxanthin in Vitamin A umgewandelt werden. Die einzelnen Ausprägungen, wie etwa β-Carotin, haben jedoch auch von Vitamin A unabhängige Wirkungen. In Pflanzen haben Carotine eine Funktion bei der Photosynthese und schützen vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen. In den Wurzeln von Pflanzen gebildet, übernehmen sie dort den Schutz vor Infektionen. Der Mensch nimmt mit seiner Nahrung in größeren Mengen α- und β-Carotin, α- und β-Cryptoxanthin und Lycopin auf. Die Funktionen und Wirkungen der Carotine im menschlichen Körper werden mehr und mehr bekannt, sind aber auch leicht umstritten. So lassen etwa neuere Studien Zweifel an der krebshemmenden Wirkung aufkommen. Eine generell zellschützende Wirkung als Antioxidantien kann ihnen aber mit Sicherheit zugeschrieben werden. Die IUPAC empfiehlt eine abweichende Nomenklatur der Carotine. So wird das Carotin entsprechend den Endgruppen benannt und mit β, ε -enthalten Jononringe- und ψ -offenkettig- gekennzeichnet. α-Carotin ist somit β,ε-Carotin, β-Carotin ist β,β-Carotin und γ-Carotin ist nach IUPAC-konformer Nomenklatur β,ψ-Carotin.
    Quelle: Wikipedia
  • E322 - Lecithine


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E420 - Sorbit


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E420ii - Sorbitsirup


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E463 - Hydroxypropylcellulose


    Hydroxypropylcellulose: Hydroxypropylcellulose -HPC- ist ein Sammelbegriff für Celluloseether -Derivate der Cellulose- bei denen ein Teil der Hydroxygruppen als Ether mit Hydroxypropyl-Gruppen verknüpft sind. In Europa ist Hydroxypropylcellulose als Lebensmittelzusatzstoff unter der E-Nummer E 463 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:fr-vegetales-special-patisserie-preparation-a-base-de-graisses-longue-conservation-uht-modalites-d-utilisation, en:pour-garantir-le-meilleur-resultat, en:avant-le-montage, en:il-est-conseille-de-laisser-le-produit-au-refrigerateur-pendant-au-moins-3-heures, en:le-produit-se-foisonne-a-une-temperature-comprise-entre-8-et-12-c, en:tel-quel, en:en-ajoutant-de-la-creme-ou-jusqu-a-30-de-lait-entier-ingredients, en:eau, en:graisses-vegetales-hydrogenees, en:sucre, en:proteines-du-lait, en:stabilisateurs, en:agents-emulsifiants, en:lecithine-de-soja, en:sel, en:aromes, en:conservation, en:se-conserve-a-temperature-ambiante-non-superieure-a-20-c, en:une-fois-ouvert-le-produit-doit-etre-conserve-au-refrigerateur-et-consomme-dans-les-3-a-4-jours, en:tenir-le-produit-a-l-abri-de-sources-de-chaleur, en:mix-board

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:fr-vegetales-special-patisserie-preparation-a-base-de-graisses-longue-conservation-uht-modalites-d-utilisation, en:pour-garantir-le-meilleur-resultat, en:avant-le-montage, en:il-est-conseille-de-laisser-le-produit-au-refrigerateur-pendant-au-moins-3-heures, en:le-produit-se-foisonne-a-une-temperature-comprise-entre-8-et-12-c, en:tel-quel, en:en-ajoutant-de-la-creme-ou-jusqu-a-30-de-lait-entier-ingredients, en:eau, en:graisses-vegetales-hydrogenees, en:sucre, en:proteines-du-lait, en:stabilisateurs, en:agents-emulsifiants, en:lecithine-de-soja, en:sel, en:aromes, en:conservation, en:se-conserve-a-temperature-ambiante-non-superieure-a-20-c, en:une-fois-ouvert-le-produit-doit-etre-conserve-au-refrigerateur-et-consomme-dans-les-3-a-4-jours, en:tenir-le-produit-a-l-abri-de-sources-de-chaleur, en:mix-board

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    : FR VEGETALES SPECIAL PATISSERIE PREPARATION A BASE DE GRAISSES LONGUE CONSERVATION UHT Modalités d'utilisation (Pour garantir le meilleur résultat), avant le montage, il est conseillé de-laisser le produit au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, Le produit se foisonne à une température comprise entre 8 et 12 °C, tel quel, en ajoutant de la crème ou jusqu'à 30% de lait entier Ingrédients (Eau), Graisses végétales hydrogénées 26%, Sucre 11%, Protéines du lait, Stabilisateurs (e420ii), e463, Agents émulsifiants (e472e), Lécithine de soja (e322), e472b, Sel, Arômes, Colorant (e160a, Conservation), Se conserve à température ambiante non supérieure à 20 °C, Une fois ouvert le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 3 à 4 jours, Tenir le produit a l'abri de sources de chaleur, MIX Board
    1. FR VEGETALES SPECIAL PATISSERIE PREPARATION A BASE DE GRAISSES LONGUE CONSERVATION UHT Modalités d'utilisation -> en:fr-vegetales-special-patisserie-preparation-a-base-de-graisses-longue-conservation-uht-modalites-d-utilisation
      1. Pour garantir le meilleur résultat -> en:pour-garantir-le-meilleur-resultat
    2. avant le montage -> en:avant-le-montage
    3. il est conseillé de-laisser le produit au réfrigérateur pendant au moins 3 heures -> en:il-est-conseille-de-laisser-le-produit-au-refrigerateur-pendant-au-moins-3-heures
    4. Le produit se foisonne à une température comprise entre 8 et 12 °C -> en:le-produit-se-foisonne-a-une-temperature-comprise-entre-8-et-12-c
    5. tel quel -> en:tel-quel
    6. en ajoutant de la crème ou jusqu'à 30% de lait entier Ingrédients -> en:en-ajoutant-de-la-creme-ou-jusqu-a-30-de-lait-entier-ingredients
      1. Eau -> en:eau
    7. Graisses végétales hydrogénées -> en:graisses-vegetales-hydrogenees - percent: 26
    8. Sucre -> en:sucre - percent: 11
    9. Protéines du lait -> en:proteines-du-lait
    10. Stabilisateurs -> en:stabilisateurs
      1. e420ii -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. e463 -> en:e463 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Agents émulsifiants -> en:agents-emulsifiants
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    13. Lécithine de soja -> en:lecithine-de-soja
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    15. Sel -> en:sel
    16. Arômes -> en:aromes
    17. Colorant -> en:colour
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. Conservation -> en:conservation
    18. Se conserve à température ambiante non supérieure à 20 °C -> en:se-conserve-a-temperature-ambiante-non-superieure-a-20-c
    19. Une fois ouvert le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 3 à 4 jours -> en:une-fois-ouvert-le-produit-doit-etre-conserve-au-refrigerateur-et-consomme-dans-les-3-a-4-jours
    20. Tenir le produit a l'abri de sources de chaleur -> en:tenir-le-produit-a-l-abri-de-sources-de-chaleur
    21. MIX Board -> en:mix-board

Nährwertangaben

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von annelotte, elcoco, foodless, kiliweb, smoothie-app, yuka.WDd3YU9yb3JwL2dvdFAwaDNFM1M0ZEZXN0tLa1oyanZKc2NLSWc9PQ.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.