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Crackers Salti Sans Gluten Schar - Schär - 175g
Crackers Salti Sans Gluten Schar - Schär - 175g
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Strichcode: 8008698002049 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 175g
Marken: Schär
Kategorien: Imbiss, Salzige Snacks, Vorspeisen, Crackers
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
19 Zutaten
Englisch: starch fat of palm, corn flour, soy flour, dextrose, modified corn starch, baking powders: carbonate acid, ammonium tartrate monopotassiquet carbonate, sodium acid pyrophosphate, sea salt 12%, emulsifier: lecithine of soya, thickener: guar gum, acidifier: citric acid, natural flavour, may contain traces of lupin, without keep in a cool and dry place best before: see above-dessoysAllergene: SojaSpuren: Lupinen
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
- Inhaltsstoff: Dextrose
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
-
E412 - Guarkernmehl
Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:starch-fat-of-palm, en:carbonate-acid, en:ammonium-tartrate-monopotassiquet-carbonate, en:lecithine-of-soya, en:keep-in-a-cool-and-dry-place-best-before, en:see-above-dessoysEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: en:starch-fat-of-palm, en:carbonate-acid, en:ammonium-tartrate-monopotassiquet-carbonate, en:lecithine-of-soya, en:keep-in-a-cool-and-dry-place-best-before, en:see-above-dessoysEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: en:starch-fat-of-palm, en:carbonate-acid, en:ammonium-tartrate-monopotassiquet-carbonate, en:lecithine-of-soya, en:keep-in-a-cool-and-dry-place-best-before, en:see-above-dessoysEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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en: starch fat of palm, corn flour, soy flour, dextrose, modified corn starch, baking powders (carbonate acid), ammonium tartrate monopotassiquet carbonate, sodium acid pyrophosphate, sea salt 12%, emulsifier (lecithine of soya), thickener (guar gum), acidifier (citric acid), natural flavour, keep in a cool and dry place best before (see above-dessoys)- starch fat of palm -> en:starch-fat-of-palm
- corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- soy flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- baking powders -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonate acid -> en:carbonate-acid
- ammonium tartrate monopotassiquet carbonate -> en:ammonium-tartrate-monopotassiquet-carbonate
- sodium acid pyrophosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
- emulsifier -> en:emulsifier
- lecithine of soya -> en:lecithine-of-soya
- thickener -> en:thickener
- guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifier -> en:acid
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- keep in a cool and dry place best before -> en:keep-in-a-cool-and-dry-place-best-before
- see above-dessoys -> en:see-above-dessoys
Nährwertangaben
-
Schlechte Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 1
- Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 2.3, gerundeter Wert: 2.3)
- Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 21
- Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1862, gerundeter Wert: 1862)
- Zucker: 1 / 10 (Wert: 7.4, gerundeter Wert: 7.4)
- Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 5.9, gerundeter Wert: 5.9)
- Natrium: 10 / 10 (Wert: 920, gerundeter Wert: 920)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 20 (21 - 1)
Nutri-Score: E
-
Fett in moderater Menge (13%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (5.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in moderater Menge (7.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in hoher Menge (2.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Crackers Energie 1.862 kj
(445 kcal)- Fett 13 g -18 % Gesättigte Fettsäuren 5,9 g +74 % Kohlenhydrate 78 g +29 % Zucker 7,4 g +101 % Ballaststoffe 1,9 g -65 % Eiweiß 2,3 g -79 % Salz 2,3 g +6 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 87/100)
Kategorie: Salty snacks, crackers, plain
Kategorie: Salty snacks, crackers, plain
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.22 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.59 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
Malus: -15
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 67/100)
Produkt: Crackers Salti Sans Gluten Schar - Schär - 175g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 87
Summe aus Boni und Malus: -20
Endwertung: 67/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 0.8 km in einem Benzinauto
159 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Salty snacks, crackers, plain (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von inf.
Produktseite auch bearbeitet von foodless, odinh, openfoodfacts-contributors, prepperapp, roboto-app, telperion87, yuka.AKJtNu-lEcg_TcLAjIg6hhafPsT-WaFWPFMWog.