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Helles Brot - Schär - 250 g

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Helles Brot - Schär - 250 g

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Strichcode: 8008698024065 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 250 g

Marken: Schär

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, en:Specific products, en:Products for specific diets, Brote, Glutenfrei, Glutenfreies Brot

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Laktosefrei

Läden: Lidl, Rimi, Maxima

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    24 Zutaten

    Wasser, Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Citrus), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Hefe, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure
    Allergene: Soja
    Spuren: Lupinen

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E460 - Cellulose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E460 - Cellulose

    Cellulose: Die Cellulose -auch Zellulose- ist der Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände -Massenanteil etwa 50 %- und damit die häufigste organische Verbindung und auch das häufigste Polysaccharid -Vielfachzucker-. Cellulose ist auch das am häufigsten vorkommende Biomolekül. Sie ist unverzweigt und besteht aus mehreren hunderten bis zehntausenden -β-1‚4-glycosidisch verknüpften- β-D-Glucose- bzw. Cellobiose-Einheiten. Diese hochmolekularen Celluloseketten lagern sich zu höheren Strukturen zusammen, die als reißfeste Fasern in Pflanzen häufig statische Funktionen haben. Cellulose ist bedeutend als Rohstoff zur Papierherstellung, aber auch in der chemischen Industrie und anderen Bereichen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: en:arabia, en:c, en:p, en:45235, en:zapopan, en:jalisco, en:soft-white-sliced-read, en:specifically-formulated-for-people-intolerant-to-gluten, en:ngredients, en:nickener, en:hydroxypropylmethyl-cellulose, en:east, en:ćitrus-fiber-may-contain-traceș-of-lupin, en:lactse-free, en:atmornhoro-storo-in-a-cool-dn

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    Veganer Status unbekannt

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    Vegetarischer Status unbekannt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: arabia, c, p, 45235, zapopan, jalisco, soft white sliced read, specifically formulated for people intolerant to gluten, ngredients (water), maize starch, rice flour, vegetable fibre (psyllium), nickener (hydroxypropylmethyl-cellulose), sunflower oil, soya prótein, east, salt, súgar, ćitrus fiber may contain traceș of lupin, lactse-free, atmornhoro storo in a cool dn
    1. arabia -> en:arabia - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
    2. c -> en:c - percent_min: 0 - percent_max: 50
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    4. 45235 -> en:45235 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. zapopan -> en:zapopan - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. jalisco -> en:jalisco - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. soft white sliced read -> en:soft-white-sliced-read - labels: en:no-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
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    9. ngredients -> en:ngredients - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
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    10. maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vegetable fibre -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. nickener -> en:nickener - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. hydroxypropylmethyl-cellulose -> en:hydroxypropylmethyl-cellulose - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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    18. súgar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    19. ćitrus fiber may contain traceș of lupin -> en:ćitrus-fiber-may-contain-traceș-of-lupin - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    20. lactse-free -> en:lactse-free - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    21. atmornhoro storo in a cool dn -> en:atmornhoro-storo-in-a-cool-dn - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nährwertangaben

  • icon

    Gute Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 6

    • Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 2.4, gerundeter Wert: 2.4)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 7.3, gerundeter Wert: 7.3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 889, gerundeter Wert: 889)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 7.9, gerundeter Wert: 7.9)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.4, gerundeter Wert: 0.4)
    • Natrium: 5 / 10 (Wert: 520, gerundeter Wert: 520)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 2 (8 - 6)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Fett in geringer Menge (2.7%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in moderater Menge (7.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (1.3%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (25g)     		Verglichen mit: Glutenfreies Brot
    Energie 889 kj
    (211 kcal)     		222 kj
    (52 kcal)     		-16 %
    Fett 2,7 g 0,675 g -52 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,1 g -46 %
    Kohlenhydrate 41 g 10,2 g +1 %
    Zucker 7,9 g 1,98 g +155 %
    Ballaststoffe 7,3 g 1,82 g -2 %
    Eiweiß 2,4 g 0,6 g -53 %
    Salz 1,3 g 0,325 g +15 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 25g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von inf.
Produktseite auch bearbeitet von autorotate-bot, callumjk, foodless, livlakaemper, openfoodfacts-contributors, roboto-app, smoothie-app, telperion87, teolemon, yuka.EJBEDeyKNf0tI8qO_qse-iO2LrveAuFkGWQGog, yuka.VYBoA8KbBNQ_BPbfz5wv1gS_FL_HKvl3HmInog, yuka.Vzdna0RyOWQvdnNBaC9ReDN4N2txOVY4KzUrN1pHYm1MODFJSUE9PQ.

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