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Pesto alla Genovese - Barilla - 190 g

Pesto alla Genovese - Barilla - 190 g

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt BARILLA FRANCE SA.

Strichcode: 8076809513746 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Sauce pesto avec basilic

Mengenangabe: 190 g

Art der Verpackung: Metall, Glas, Klarglas, Krug, Stahl, Glas/Gläser, Produkt

Marken: Barilla, Coop

Kategorien: Gewürzmittel, Saucen, Nudelsoßen, Pestos, Pesto alla Genovese, en:groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Hergestellt in Italien

Vertriebsländer: Österreich, Frankreich, Deutschland, Griechenland, Luxemburg, Rumänien, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    19 Zutaten


    Sonnenblumenöl, 30 % frisches Basilikum, Cashewkerne, Parmigiano Reggiano g.U, 5 % Käse (Milch), Maisfasern, Molkepulver (Milch), Salz, Milcheiweiß, 1 % Natives Olivenöl Extra, Zucker, Basilikumextrakt, natürliche Aromen (Milch), Säureregulator: Milchsäure, Knoblauch.
    Allergene: Milch, Schalenfrüchte
    Spuren: Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E270 - Milchsäure


    Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Parmesan, Milch, Molkenpulver, Milch, Milcheiweiß, Milch
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    Vielleicht vegetarisch


    Zutaten, die möglicherweise nicht vegetarisch sind: Parmesan, Molkenpulver, Natürliches Aroma
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Huiles végétales d'olive, Huiles végétales de tournesol, basilic frais 30%, NOIX DE CAJOU, fromage Parmigiano Reggiano 5% (LAIT), fibre de maïs, lactosérum en poudre (LAIT), sel, protéines de LAIT, huile d'olive vierge extra, sucre, extrait de basilic, arômes naturels (LAIT), correcteur d'acidité (acide lactique), ail
    1. Huiles végétales d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 30 - percent_max: 30
    2. Huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 30 - percent_max: 30
    3. basilic frais -> en:fresh-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    4. NOIX DE CAJOU -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 5
    5. fromage Parmigiano Reggiano -> en:parmigiano-reggiano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 5
    6. fibre de maïs -> en:corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. extrait de basilic -> en:basil-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 35

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.7, gerundeter Wert: 4.7)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 5, gerundeter Wert: 5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 35, gerundeter Wert: 35)

    Negative Punkte: 23

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1989, gerundeter Wert: 1989)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 5.5, gerundeter Wert: 5.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 7 / 10 (Wert: 7.1, gerundeter Wert: 7.1)
    • Natrium: 10 / 10 (Wert: 1300, gerundeter Wert: 1300)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 18 (23 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Fett in hohe Menge (46%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in moderaten Mengen (5.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hohe Menge (3.25%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (47g)
    Verglichen mit: Pesto alla Genovese
    Energie 1.989 kj
    (482 kcal)
    935 kj
    (227 kcal)
    +9 %
    Fett 46 g 21,6 g +5 %
    Gesättigte Fettsäuren 7,1 g 3,34 g +12 %
    Kohlenhydrate 9,8 g 4,61 g +63 %
    Zucker 5,5 g 2,58 g +116 %
    Ballaststoffe 5 g 2,35 g +98 %
    Eiweiß 4,7 g 2,21 g +4 %
    Salz 3,25 g 1,53 g +26 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 35 % 35 %
Portionsgröße: 47g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Konservierungsbedingungen: Après ouverture, cette sauce se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Kundendienst: Service Consommateurs, www.barilla.com, rubrique « nous contacter »

Datenquellen

Der Hersteller „BARILLA FRANCE SA” verwendet „Equadis” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.

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