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Ricotta - Barilla - 400 g

Ricotta - Barilla - 400 g

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Strichcode: 8076809521543 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Tomatensauce mit Ricotta

Mengenangabe: 400 g

Art der Verpackung: Glas

Marken: Barilla

Kategorien: Gewürzmittel, Saucen, Nudelsoßen, Tomatensaucen, en:Food, en:Groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Grüner Punkt, Hergestellt in Italien, fr:AOC

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Italien

Läden: Edeka, Bringmeister, Woolworths

Vertriebsländer: Australien, Österreich, Frankreich, Deutschland, Italien, Schweiz

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Gesundheit

Zutaten

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    19 Zutaten


    Tomatenfruchtfleisch 38%, Tomatenhalbkonzentrat 35.6%, Ricotta-Käse 13% ((Milch), Sahne, Milch, Salz), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Grana Padano g.U Käse (Milch, Lysozym aus Ei), Glukosesirup, Pecorino Romano g.U.Käse (Milch), Salz, Aromen, Petersilie
    Allergene: Eier, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: en:tomato-semi-concentrate

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Ricotta, Molke, Milch, Rahm, Milch, Grana Padano, Milch, Lysozym aus Ei, Pecorino Romano, Milch

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Lysozym aus Ei

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    tomato pulp 38%, tomato semi-concentrate 35.6%, ricotta cheese 13% (whey (milk), cream, milk, salt), onion, sunflower seed oil, grana padano cheese (milk, lysozyme from eggs), glucose syrup, pecorino romano cheese (milk), salt, flavourings, parsley
    1. tomato pulp -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. tomato semi-concentrate -> en:tomato-semi-concentrate - percent_min: 35.6 - percent: 35.6 - percent_max: 35.6
    3. ricotta cheese -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.25 - percent_max: 13
        1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.25 - percent_max: 13
      2. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.675 - percent_max: 13
    5. sunflower seed oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.24166666666667
    6. grana padano cheese -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.18125
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.18125
      2. lysozyme from eggs -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.090625
    7. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.945
    8. pecorino romano cheese -> en:pecorino-romano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.12083333333333
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.12083333333333
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.53214285714286
    10. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.090625
    11. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.74722222222222

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.4, gerundeter Wert: 3.4)
    • Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.8, gerundeter Wert: 1.8)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 2 / 5 (Wert: 73.6, gerundeter Wert: 73.6)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 406, gerundeter Wert: 406)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 5, gerundeter Wert: 5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
    • Natrium: 5 / 10 (Wert: 500, gerundeter Wert: 500)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 3 (8 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (5.8%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in moderaten Mengen (5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1.25%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: en:food
    Energie 406 kj
    (97 kcal)
    -59 %
    Fett 5,8 g +35 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,9 g +148 %
    Kohlenhydrate 6,8 g -84 %
    Zucker 5 g +22 %
    Ballaststoffe 1,8 g -21 %
    Eiweiß 3,4 g -57 %
    Salz 1,25 g +213 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse 73,6 % +179 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 39,675 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von inf.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, archanox, barilla, barilla-off, date-limite-app, lafel, openfood-ch-import, org-barilla, packbot, prepperapp, roboto-app, tacite-mass-editor, thaialagata.

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