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Bolognese Formaggi Italiani - Barilla - 400 g

Bolognese Formaggi Italiani - Barilla - 400 g

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Strichcode: 8076809546362 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Sauce bolognaise

Mengenangabe: 400 g

Art der Verpackung: Glas, fr:Bocal verre, fr:Couvercle métal, fr:Produkt

Marken: Barilla

Kategorien: Gewürzmittel, Fertiggerichte, Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Saucen, Fleischsoßen, Nudelsoßen, Tomatensaucen, Nudelsaucen auf Fleischbasis, Bolognese-Soße, en:groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Hergestellt in Italien, fr:Sans gluten en UE

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:fromages italiens AOP

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Italie

Produzentenschlüssel: IT 701/L CE

Läden: Intermarché, Franprix, Edeka, Magasins U

Vertriebsländer: Österreich, Frankreich, Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    26 Zutaten


    Schweinefleisch 10%, Tomatenfruchtfleisch 6.1%, Rindfleisch 2%, Karotten, Ricotta Käse (Molke, Milch), natürliches Aroma (Milch), Maisstärke, Grana Padano g.U. Käse 1% (Milch, Lysozym aus Ei), Peccorino Romano g.U. Käse 1% (Milch), Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Thymian 0.05%, schwarzer Pfeffer, Salbeiextrakt, Lorbeer
    Allergene: Sellerie, Eier, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Ricotta, Molke, Milch, Milch, Grana Padano, Milch, Lysozym aus Ei, Pecorino Romano, Schafsmilch
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Eau, concentré de tomate 20.3%, oignons, viande de porc 10%, pulpe de tomate 6%, viande de boeuf 2%, carottes, fromage ricotta 1.7% (LACTOSÉRUM, LAIT), arômes naturels (LAIT), amidon de maïs, fromage Grana Padano 1% (LAIT, lysozyme d'OEUFS), fromage Pecorino Romano 1% (LAIT de brebis), huile de tournesol, sel, sucre, CÉLERI, thym, poivre noir, sauge, laurier
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24.3 - percent_max: 44.3
    2. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.3 - percent: 20.3 - percent_max: 20.3
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20.3
    4. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 2
    8. fromage ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
      1. LACTOSÉRUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.85 - percent_max: 1.7
      2. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 1.7
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.7
    10. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.7
    11. fromage Grana Padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      2. lysozyme d'OEUFS -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. fromage Pecorino Romano -> en:pecorino-romano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. LAIT de brebis -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
    13. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 3

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.5, gerundeter Wert: 4.5)
    • Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.4, gerundeter Wert: 1.4)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 36.3, gerundeter Wert: 36.3)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 351, gerundeter Wert: 351)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 4.2, gerundeter Wert: 4.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.5, gerundeter Wert: 1.5)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 3 (6 - 3)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (3.6%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (4.2%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (100 g)
    Verglichen mit: Bolognese-Soße
    Energie 351 kj
    (84 kcal)
    351 kj
    (84 kcal)
    -6 %
    Fett 3,6 g 3,6 g -12 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 1,5 g +9 %
    Kohlenhydrate 7,7 g 7,7 g +10 %
    Zucker 4,2 g 4,2 g -14 %
    Ballaststoffe 1,4 g 1,4 g +14 %
    Eiweiß 4,5 g 4,5 g -9 %
    Salz 1 g 1 g -24 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse 36,3 % 36,3 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 38 % 38 %
    Carbon footprint from meat or fish 145,6 g 146 g
Portionsgröße: 100 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von miles67off
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