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Baiocchi - Mulino Bianco - 260g, 28 biscuits

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Baiocchi - Mulino Bianco - 260g, 28 biscuits

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Strichcode: 8076809573252 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Biscuit with hazelnut and cocoa filling

Mengenangabe: 260g, 28 biscuits

Art der Verpackung: Tüte

Marken: Mulino Bianco, Mulino Bianco

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Schokoladenkekse, fr:Biscuits avec fourrage aux noisettes et au cacao

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, Ohne Palmöl, Triman

Läden: Magasins U, Lidl, carrefour.fr, Ocado

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Italien, Spanien, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    26 Zutaten

    Biscotto: farina di frumento, zucchero, olio di girasole, uova fresche, latte scremato in polvere, latte fresco pastorizzato, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, amido di frumento, aroria. Crema alla nocciola e cacao 26,5%: zucchero, grassi ed oli vegetali (karité, cocco, cacao), nocciole 6,4% sul prodotto finito, cacao 2,7% sul prodotto finito, latte scremato in polvere, amido di frumento, aroma. Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, sesamo e soia. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
    Allergene: Eier, Gluten, Schalenfrüchte
    Spuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E336 - Kaliumtartrate

    Kaliumtartrat: Kaliumtartrat ist die Bezeichnung für Kaliumsalze der Weinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 336 auch für Bio-Produkte zugelassen und kann gentechnisch hergestellt sein. Es wird als Kochsalzersatz, Säuerungsmittel, Säureregulator und Backtriebmittel verwendet. Es wirkt abführend.
    Quelle: Wikipedia

  • E336i - Monokaliumtartrat

    Kaliumtartrat: Kaliumtartrat ist die Bezeichnung für Kaliumsalze der Weinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 336 auch für Bio-Produkte zugelassen und kann gentechnisch hergestellt sein. Es wird als Kochsalzersatz, Säuerungsmittel, Säureregulator und Backtriebmittel verwendet. Es wirkt abführend.
    Quelle: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonate

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver, Pasteurisierte Milch, Magermilchpulver

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Kekse, en:fresh-ova-sunflower-oil, en:ammonium-acid-carbonate, en:aroria, en:hazelnut-cream-and-cocoa, en:hazelnuts-6-4-on-the-finished-product, en:cocoa-2-7-on-the-finished-product, en:sesamus-and-soy

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: biscuit (wheat flour), sugar, fresh ova sunflower oil, skimmed milk powder, pasteurized milk, leavening agents (ammonium acid carbonate, sodium acid carbonate, monopotassic tartrate), salt, wheat starch, aroria, hazelnut cream and cocoa 26.5% (sugar), vegetable fats, oils (shea, coconut, cocoa), hazelnuts 6.4% on the finished product, cocoa 2.7% on the finished product, skimmed milk powder, wheat starch, aroma, sesamus and soy
    1. biscuit -> en:biscuit
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. fresh ova sunflower oil -> en:fresh-ova-sunflower-oil
    4. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    5. pasteurized milk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    6. leavening agents -> en:raising-agent
      1. ammonium acid carbonate -> en:ammonium-acid-carbonate
      2. sodium acid carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. monopotassic tartrate -> en:e336i - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. aroria -> en:aroria
    10. hazelnut cream and cocoa -> en:hazelnut-cream-and-cocoa - percent: 26.5
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. vegetable fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    12. oils -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. hazelnuts 6.4% on the finished product -> en:hazelnuts-6-4-on-the-finished-product
    14. cocoa 2.7% on the finished product -> en:cocoa-2-7-on-the-finished-product
    15. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    16. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. sesamus and soy -> en:sesamus-and-soy

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 3

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7.5, gerundeter Wert: 7.5)
    • Ballaststoffe: 3 / 5 (Wert: 3.3, gerundeter Wert: 3.3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 20

    • Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2136, gerundeter Wert: 2136)
    • Zucker: 4 / 10 (Wert: 21.5, gerundeter Wert: 21.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 7 / 10 (Wert: 7.5, gerundeter Wert: 7.5)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 300, gerundeter Wert: 300)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 17 (20 - 3)

    Nutri-Score: D

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    Fett in hoher Menge (26%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hoher Menge (21.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (0.75%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (9.3g)     		Verglichen mit: Schokoladenkekse
    Energie 2.136 kj
    (511 kcal)     		199 kj
    (47 kcal)     		+2 %
    Fett 26 g 2,42 g +4 %
    Gesättigte Fettsäuren 7,5 g 0,698 g -45 %
    Kohlenhydrate 60 g 5,58 g -1 %
    Zucker 21,5 g 2 g -36 %
    Ballaststoffe 3,3 g 0,307 g -11 %
    Eiweiß 7,5 g 0,698 g +15 %
    Salz 0,75 g 0,07 g +62 %
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 9.3g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von casacalvo.
Produktseite auch bearbeitet von amerigo, carlitocox, chevalstar, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, gluten-scan, gmlaa, grumpf, hungergames, inf, magasins-u, marilyn, mvk, olasonfran, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, scanbot, smoothie-app, sophiecool62, spotter, sylvia79, telperion87, teolemon, yuka.F51sB-axJss4M93ejYgo0huFMb3tJMQDPlQwog, yuka.RzRBaEhyWUVoUHBRb3ZBNDcwdjhvY2w1K29HRVdGR2xlODhWSVE9PQ, yuka.SDc4a1NmUU9nUFFQb01FQTl6SDJ5OWxJN29Hb2QwUzFldFJJSUE9PQ, yuka.VFlNNUxhUWhwZVVUbVBJaS9rbjExNElsMXFTblpXR1ZCZTR6SVE9PQ, yuka.WWJJYVN2OEJ2dGdya3RzMDRpbldvZkFzbmJpSEEwQ1pHYm9lSVE9PQ, yuka.WXFJSlNwWU11Nk1uZ3NJUzFENk0zTU1sbHBIMlREaVlHYkFXSVE9PQ, yuka.Wi9FK083OGRucWNveC9KbDlCWE4vL0IxbmJUMEEwYnJFZXczSVE9PQ, yuka.YTV3dUdiWUl1Tk1OcHYwdW93cnEydWtsM0tPcVExdUtBYzB3SVE9PQ, yuka.ZDQ0Y0RvZ0Roc0lUbi9Zbm95M3UzZTlNN0tDSVFsaTJCODlQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkEbA9SDkz_PDjj5q1SWl-y3CcX3X9pevrDZbao.

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