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Wasser Melonen - Haribo - 175g

Wasser Melonen - Haribo - 175g

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Strichcode: 8426617414399 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 175g

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte

Marken: Haribo

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Süßwaren, Bonbons, Gummibonbons

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    25 Zutaten


    Glukosesirup; Zucker; Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Gelatine; Säuerungsmittel: Citronensäure, Apfelsäure; Frucht - und Pflanzenkonzentrate: Rettich, Süßkartoffel, Karotte, Saflor, Schwarze Johannisbeere, Hibiskus, Zitrone, Spirulina; Geliermittel: amidiertes Pektin; Säureregulator: Trinatriumcitrat; Aroma; Überzugsmittel: Carnaubawachs; Invertzuckersirup.
    Spuren: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E420 - Sorbit
    • Zusatzstoff: E428 - Gelatine
    • Zusatzstoff: E440 - Pektine
    • Zusatzstoff: E903 - Carnaubawachs
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Geliermittel
    • Inhaltsstoff: Überzugsmittel
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
    • Inhaltsstoff: Invertzucker

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E296 - Äpfelsäure


    Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E331iii - Trinatriumcitrat


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E420 - Sorbit


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E420ii - Sorbitsirup


    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia
  • E440 - Pektine


    Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
    Quelle: Wikipedia
  • E440ii - Amidiertes pektin


    Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
    Quelle: Wikipedia
  • E903 - Carnaubawachs


    Carnaubawachs: Carnaubawachs -lateinisch Cera Carnaubae-, auch Brasilianisches Wachs oder Cearawachs, stammt aus dem Blatt-Exsudat der in Brasilien wachsenden Carnaubapalme -Copernicia prunifera-. Es wird vor allem in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie, in Medikamenten und als Bestandteil in Autowachsen und Polituren verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    : Glukosesirup, Zucker, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Gelatine, Säuerungsmittel (Citronensäure), Apfelsäure, Frucht-und Pflanzenkonzentrate (Rettich), Süßkartoffel, Karotte, Saflor, Schwarze Johannisbeere, Hibiskus, Zitrone, Spirulina, Geliermittel (amidiertes Pektin), Säureregulator (Trinatriumcitrat), Aroma, Überzugsmittel (Carnaubawachs), Invertzuckersirup
    1. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Sorbitsirup -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Gelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Apfelsäure -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Frucht-und Pflanzenkonzentrate -> en:fruit-and-plant-concentrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Rettich -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Süßkartoffel -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4101 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Karotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Saflor -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Schwarze Johannisbeere -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Hibiskus -> en:roselle-flower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Zitrone -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Spirulina -> en:spirulina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. amidiertes Pektin -> en:e440b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Trinatriumcitrat -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. Überzugsmittel -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Carnaubawachs -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.8, gerundeter Wert: 3.8)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0.988769531250007, gerundeter Wert: 1)

    Negative Punkte: 14

    • Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1406, gerundeter Wert: 1406)
    • Zucker: 10 / 10 (Wert: 51, gerundeter Wert: 51)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.1, gerundeter Wert: 0.1)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 60, gerundeter Wert: 60)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (14 - 0)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (0.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (51%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.15%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (25g)
    Verglichen mit: Gummibonbons
    Energie 1.406 kj
    (336 kcal)
    352 kj
    (84 kcal)
    -2 %
    Fett 0,5 g 0,125 g +36 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,025 g -27 %
    Kohlenhydrate 82 g 20,5 g +4 %
    Zucker 51 g 12,8 g -3 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 3,8 g 0,95 g +5 %
    Salz 0,15 g 0,038 g +19 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,989 % 0,989 %
Portionsgröße: 25g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

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