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Veganer Bulgur Snack - Entabi - 200 g e

Veganer Bulgur Snack - Entabi - 200 g e

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Strichcode: 8680002930110 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Feinkostspezialität aus gekochter Hartweizengrütze mit scharfer Sauce zum Dippen.

Mengenangabe: 200 g e

Art der Verpackung: Kunststoff, Karton, 23 PBD

Marken: Entabi

Kategorien: Imbiss, Salzige Snacks

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan

Läden: REWE

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    60 Zutaten


    Bulgur-Mischung mit gerösteten Paprikaschoten 67% (Hartweizen 34%, Wasser, Tomatensauce (Tomatenmark 18,5%, Glukose-Fruktose Sirup, modifizierte Maisstärke, Essig, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat), Aroma, scharfe Paprika Extrakt), pflanzliches Fett Maiskeimöl, Tomatenmark, geröstete Paprikaschoten 2%, Würzmischung (Jodsalz, Maisstärke, Zucker, hydrolisiertes pflanzliches Fett, getrocknete Zwiebelpulver, Zitronensaft Pulver, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör, Gewürze (enthält Sellerie), Aroma), Granatapfelsirup (Glukosesirup, Wasser, Granatapfelsaftkonzentrat 5%, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör, Aroma), Walnuss 2%, Gewürze. Sauce scharf 11%: Tomatensauce (Tomatenmark 18,5%, Glukose-Fruktose Sirup, modifizierte Maisstärke, Essig, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat), Aroma, scharfe Paprika Extrakt), pflanzliches Fett Maiskeimöl, Tomatenmark, geröstete Paprikaschoten, Knoblauch, Gewürze (enthält Sellerie).
    Allergene: Sellerie, Gluten, Walnuss

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E211 - Natriumbenzoat


    Natriumbenzoat: Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure. Es ist als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 211 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Bulgur-mischung-mit-gerösteten-paprikaschoten, Scharfe-paprika-extrakt, Pflanzliches-fett-maiskeimöl, Geröstete-paprikaschoten, Hydrolisiertes-pflanzliches-fett, Sauce-scharf, Scharfe-paprika-extrakt, Pflanzliches-fett-maiskeimöl, Geröstete-paprikaschoten

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Bulgur-mischung-mit-gerösteten-paprikaschoten, Scharfe-paprika-extrakt, Pflanzliches-fett-maiskeimöl, Geröstete-paprikaschoten, Hydrolisiertes-pflanzliches-fett, Sauce-scharf, Scharfe-paprika-extrakt, Pflanzliches-fett-maiskeimöl, Geröstete-paprikaschoten

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Bulgur-mischung-mit-gerösteten-paprikaschoten, Scharfe-paprika-extrakt, Pflanzliches-fett-maiskeimöl, Geröstete-paprikaschoten, Hydrolisiertes-pflanzliches-fett, Sauce-scharf, Scharfe-paprika-extrakt, Pflanzliches-fett-maiskeimöl, Geröstete-paprikaschoten

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Bulgur-Mischung mit gerösteten Paprikaschoten 67%, _Hartweizen_ 34%, Wasser, Tomatensauce (Tomatenmark 18.5%, Glukose-Fruktose Sirup, modifizierte Maisstärke, Essig, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoffe (Natriumbenzoat), Kaliumsorbat, Aroma, scharfe Paprika Extrakt), pflanzliches Fett Maiskeimöl, Tomatenmark, geröstete Paprikaschoten 2%, Würzmischung (Jodsalz, Maisstärke, Zucker, hydrolisiertes pflanzliches Fett, Zwiebel, Zitronensaft, Farbstoff (Ammoniumsulfit-Zuckerkulör), Gewürze (enthält _Sellerie_), Aroma), Granatapfel (Glukosesirup, Wasser, Granatapfelsaft 5%, Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff (Ammoniumsulfit-Zuckerkulör), Aroma), _Walnuss_ 2%, Gewürze, Sauce scharf 11% (Tomatensauce, Tomatenmark 18.5%), Glukose-Fruktose Sirup, modifizierte Maisstärke, Essig, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoffe (Natriumbenzoat), Kaliumsorbat, Aroma, scharfe Paprika Extrakt, pflanzliches Fett Maiskeimöl, Tomatenmark, geröstete Paprikaschoten, Knoblauch, Gewürze (enthält _Sellerie_)
    1. Bulgur-Mischung mit gerösteten Paprikaschoten -> de:bulgur-mischung-mit-gerösteten-paprikaschoten - percent: 67
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    11. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
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    19. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. scharfe Paprika Extrakt -> de:scharfe-paprika-extrakt
    21. pflanzliches Fett Maiskeimöl -> de:pflanzliches-fett-maiskeimöl
    22. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. geröstete Paprikaschoten -> de:geröstete-paprikaschoten
    24. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. enthält _Sellerie_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 39

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 3

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.3, gerundeter Wert: 5.3)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 39, gerundeter Wert: 39)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 795, gerundeter Wert: 795)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 7.3, gerundeter Wert: 7.3)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.4, gerundeter Wert: 1.4)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 388, gerundeter Wert: 388)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (8 - 3)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


    • icon

      Fett in moderater Menge (6.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (7.3%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.97%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (22,5g)
    Verglichen mit: Salzige Snacks
    Energie 795 kj
    (190 kcal)
    179 kj
    (43 kcal)
    -59 %
    Fett 6,5 g 1,46 g -72 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 0,315 g -61 %
    Kohlenhydrate 23 g 5,17 g -55 %
    Zucker 7,3 g 1,64 g +107 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 5,3 g 1,19 g -37 %
    Salz 0,97 g 0,218 g -44 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 39 % 39 %
Portionsgröße: 22,5g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von anticultist
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von beniben.

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