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Gemüse Bouillon - Knorr - 120g

Gemüse Bouillon - Knorr - 120g

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Strichcode: 8711200365524 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 120g

Art der Verpackung: Metall, Glas, Braunglas, Stahl

Marken: Knorr

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Brühen, Fertigbrühen, Gemüsebrühen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan

Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland, Singapur, Vereinigte Staaten von Amerika

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    22 Zutaten


    Jodiertes Speisesalz, Aroma, Stärke, Zucker, Kochsalzersatz, 6% Karotten, Speisesalz, 3% Zwiebeln, 3% KNOLLENSELLERIE, 2,5% Gemüsesaftkonzentrate (SELLERIE, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Gewürze (SELLERIESAMEN, Curcuma, Knoblauch), Kräuter (Petersilie, Lorbeerblätter), Maiskeimöl.
    Allergene: Sellerie
    Spuren: Eier, Gluten, Milch, Senf, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    de: Jodiertes Speisesalz, Aroma, Stärke, Zucker, Kochsalzersatz, Karotten 6%, Speisesalz, Zwiebeln 3%, KNOLLENSELLERIE 3%, Gemüsesaft 2.5% (SELLERIE, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Gewürze (SELLERIESAMEN, Curcuma, Knoblauch), Kräuter (Petersilie, Lorbeerblätter), Maiskeimöl
    1. Jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. Kochsalzersatz -> en:salt-substitute
    6. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 6
    7. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 3
    9. KNOLLENSELLERIE -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent: 3
    10. Gemüsesaft -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.5
      1. SELLERIE -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      2. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      3. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      4. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    11. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. SELLERIESAMEN -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      2. Curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      3. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    12. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      2. Lorbeerblätter -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
    13. Maiskeimöl -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (150ml)
    Verglichen mit: Fertigbrühen
    Energie 15 kj
    (4 kcal)
    22,5 kj
    (6 kcal)
    -85 %
    Fett < 0,5 g < 0,75 g -30 %
    Gesättigte Fettsäuren < 0,1 g < 0,15 g -64 %
    Kohlenhydrate 0,6 g 0,9 g -75 %
    Zucker < 0,5 g < 0,75 g -33 %
    Ballaststoffe < 0,5 g < 0,75 g +31 %
    Eiweiß < 0,5 g < 0,75 g -50 %
    Salz ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 14,5 % 14,5 %
Portionsgröße: 150ml

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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