Hackbällchen

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
  • Zusatzstoff: E452 - Polyphosphate
  • Inhaltsstoff: Aroma
  • Inhaltsstoff: Maltodextrin

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

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  : rundvlees 19%, water, aardappelzetmeel, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), zout, stabilisator (e451, e452), aroma, vlees, varkensvet, maltodextrine, korianderzaad, fructose, gistextract, balsamico-azijn (wijnazijn, druivenmost), witte wijnextrace, Saus 59% (Water), tomatenpuree 22.5%, tomaat 10.4% ui, raapzaadolie, suiker, gemodificeerd maiszetmeel, aroma, zOut, fructose, gistextract, maltodextrine, balsamico-azijn (wijnazijn, druivenmost), Kan ei, selderij bevatten

  1. rundvlees -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 19
  2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  3. aardappelzetmeel -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  4. paneermeel -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
     1. TARWEBLOEM -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  6. stabilisator -> en:stabiliser
     1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  8. vlees -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no
  9. varkensvet -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
  10. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. korianderzaad -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11026
  12. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
  13. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. balsamico-azijn -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091
      1. wijnazijn -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      2. druivenmost -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. witte wijnextrace -> nl:witte-wijnextrace
  16. Saus -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 59
      1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  17. tomatenpuree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 22.5
  18. tomaat 10.4% ui -> nl:tomaat-10-4-ui
  19. raapzaadolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  20. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  21. gemodificeerd maiszetmeel -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  22. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  23. zOut -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  24. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
  25. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  27. balsamico-azijn -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091
      1. wijnazijn -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      2. druivenmost -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
  28. Kan ei -> nl:kan-ei
  29. selderij bevatten -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

Nährwertangaben

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  Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen

  Fehlende Kategorie- und Nährwertinformationen

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  ⚠ ️Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.

  ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

  Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Eine Kategorie hinzufügen Nährwertangaben hinzufügen

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml
  Fett	?
  Gesättigte Fettsäuren	?
  Kohlenhydrate	?
  Zucker	?
  Ballaststoffe	?
  Eiweiß	?
  Salz	?
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	22,505 %

Art der Verpackung

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  Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt

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  ⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.

  Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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