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Asia Noodles Vegetable - Knorr - 70g
Asia Noodles Vegetable - Knorr - 70g
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Strichcode: 8714100396612 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Plat de nouilles
Mengenangabe: 70g
Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte
Marken: Knorr
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Fertiggerichte, Getrocknete Produkte, Teigwaren, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Nudeln, Suppen, Getrocknete Fertiggerichte, Instant-Nudeln, Instantsuppen, Instant Nudelsuppen, en:Dehydrated Asian-style soup with noodles
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Konservierungsstoffe
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
38 Zutaten
: 90% nouilles (farine de blé, huiles végétales (palme, colza), sel comestible, amidon de pomme de terre modifié, sucre, antioxydant (tocopherol-rich extract, palmitate d'ascorbyle)), extrait de curcuma. Sachet d'huile : huile de riz. Sachet de condiments : arômes (dont blé, dont soja, dont céleri), sucre, sel comestible, exhausteur de goût (E621, E640, E635), oignons, piments, oignons de printemps, carottes, ail, sauce soja déshydratée (soja, blé, sel comestible, extrait de malt d'orge, extrait de levure, huile de palme), céleri, poivre.Allergene: Sellerie, Gluten, SojaSpuren: Eier, Milch, Senf
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E100 - Kurkumin
- Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
- Zusatzstoff: E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid
- Zusatzstoff: E640 - Glycin und seine natriumsalze
- Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure
Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.Quelle: Wikipedia
-
E304i - Ascorbylpalmitat
Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.Quelle: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmöl
Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl, Palmöl
-
Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: fr:tocopherol-rich-extractEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarischer Status unbekannt
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: nouilles 90% (farine de blé, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, sel comestible, amidon de pomme de terre modifié, sucre, antioxydant (tocopherol-rich extract, palmitate d'ascorbyle)), extrait de curcuma, Sachet d'huile (huile de riz, Sachet de condiments), arômes (dont blé, dont soja, dont céleri), sucre, sel comestible, exhausteur de goût (e621, e640, e635), oignons, piments, oignons de printemps, carottes, ail, sauce soja (soja, blé, sel comestible, extrait de malt d'orge, extrait de levure, huile de palme), céleri, poivre- nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.8571428571429 - percent_max: 90
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 45
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 30
- sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
- amidon de pomme de terre modifié -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 12.8571428571429
- tocopherol-rich extract -> fr:tocopherol-rich-extract - percent_min: 0 - percent_max: 12.8571428571429
- palmitate d'ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.42857142857143
- extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.714285714285714 - percent_max: 10
- Sachet d'huile -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.28571428571429
- huile de riz -> en:rice-bran-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.28571428571429
- Sachet de condiments -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.64285714285715
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.64285714285715
- dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.64285714285715
- dont soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.32142857142857
- dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54761904761905
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.0952380952381
- sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.32142857142857
- exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
- e640 -> en:e640 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.928571428571429
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- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54761904761905
- piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3265306122449
- oignons de printemps -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16071428571429
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03174603174603
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.928571428571429
- sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.928571428571429
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.928571428571429
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.464285714285715
- sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.30952380952381
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.232142857142857
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.185714285714286
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.154761904761905
- céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.773809523809524
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.773809523809524
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist nicht angegeben. Der mögliche positive Beitrag zu der Sortierung konnte nicht berücksichtigt werden.Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 1
- Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 1.62, gerundeter Wert: 1.62)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.43, gerundeter Wert: 0.43)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 6
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 384, gerundeter Wert: 384)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.785, gerundeter Wert: 0.78)
- Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.05, gerundeter Wert: 2.1)
- Natrium: 3 / 10 (Wert: 304, gerundeter Wert: 304)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 5 (6 - 1)
Nutri-Score: C
-
Fett in moderater Menge (4.05%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (2.05%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (0.785%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (0.759%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben Gebrauchsfertig
für 100 g / 100 mlGebrauchsfertig
pro Portion (395 g)Verglichen mit: en:Dehydrated Asian-style soup with noodles Energie 384 kj
(91 kcal)1.517 kj
(362 kcal)Fett 4,05 g 16 g Gesättigte Fettsäuren 2,05 g 8,1 g Kohlenhydrate 11,4 g 45 g Zucker 0,785 g 3,1 g Ballaststoffe 0,43 g 1,7 g Eiweiß 1,62 g 6,4 g Salz 0,759 g 3 g Alkohol - - Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) ? ?
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score D - Hohe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 62/100)
Kategorie: Soup, Asian-style with noodles, dehydrated and reconstituted
Kategorie: Soup, Asian-style with noodles, dehydrated and reconstituted
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.41 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 3.11 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
Malus: -10
Enthält Palmöl
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Tüte Kunststoff Hoch
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: D (Score: 37/100)
Produkt: Asia Noodles Vegetable - Knorr - 70g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 62
Summe aus Boni und Malus: -25
Endwertung: 37/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.6 km in einem Benzinauto
311 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soup, Asian-style with noodles, dehydrated and reconstituted (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Tüte (Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Bedrohte Arten
-
Enthält Palmöl
Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von arc2.
Produktseite auch bearbeitet von beniben, big-brother, date-limite-app, kiliweb, packbot, prepperapp, quechoisir, roboto-app, sebleouf, yuka.BKxfOYOBRecuHvXN1Z4zhiSaDcrZU91FQkMLoQ, yuka.M5pNHoHbQOI_RN3_2NgPxjm-KLy9O-BLKCUtow, yuka.VDVBeEtQa1ptTmt3bWZFNytnM1M2UFJ4d01lRlkzNkxjc3hBSUE9PQ, yuka.WTR3dkw0QmNoY3NQeHNGdThDSDZvTzFxeThDSVZtZXFDY2NiSVE9PQ, yuka.ZjVvUkg3dGZwdEJXdWNFTTRpMkpvTXBUeHBiNUIweWVLODhmSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh0WAsTnvBnbPCbfk2-1m-jXdq7Sc-B5uoHCEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNCDOfziWPuPj_4gkCxlsXSPp_OQo9L6IP-Eao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV-A-vAnRbuBkzvmnyk9oa2J5vrTe0u8rHzP6s.