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Sauerbraten - Knorr - 37g

Sauerbraten - Knorr - 37g

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Strichcode: 8718114825014 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 37g

Art der Verpackung: Becher, Produkt

Marken: Knorr, Knorr fix

Kategorien: Gewürzmittel, Getrocknete Produkte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Saucen, Instantsoßen, en:groceries

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Konservierungsstoffe

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Zutaten

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    29 Zutaten


    Stärke, jodiertes Speisesalz, Zucker, Aromen, 5,3% Tomatenpulver, 5,1% SELLERIE, WEIZENMEHL, Speisesalz, Palmöl, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, MOLKENERZEUGNIS, Zwiebelsaftkonzentrat, Maltodextrin, 1,7% Paprika, Würze, MILCHZUCKER, Knoblauch, Lorbeerblätter, Nelken, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Petersilienwurzel. Kann Ei, Senf, Soja, andere glutenhaltige Getreide enthalten. aus nachhaltigem Anbau. OD Scan den Code für Rezeptideen und Info zum nachhaltigen Anbau oder schau auf www.knorr.de Unilever Deutschland Postfach 57 05 50 22774 Hamburg Unilever www.knor.de Konsumentenservice Tel.: 0800 5858 555 (gebührenfre F
    Allergene: Sellerie, Gluten, Milch
    Spuren: Eier, Gluten, Senf, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Lactose
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Molkenerzeugnis, Lactose

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Andere-glutenhaltige-getreide-enthalten, Aus-nachhaltigem-anbau, Od-scan-den-code-für-rezeptideen-und-info-zum-nachhaltigen-anbau-und-schau-auf-www-knorr-de-unilever-deutschland-postfach-57-05-50-22774-hamburg-unilever-www-knor-de-konsumentenservice-tel, 0800-5858-555, Gebührenfre-f

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Stärke, jodiertes Speisesalz, Zucker, Aromen, Tomaten 5.3%, SELLERIE 5.1%, WEIZENMEHL, Speisesalz, Palmöl, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), MOLKENERZEUGNIS, Zwiebelsaftkonzentrat, Maltodextrin, Paprika 1.7%, Würze, MILCHZUCKER, Knoblauch, Lorbeerblätter, Nelken, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Petersilienwurzel, andere glutenhaltige Getreide enthalten, aus nachhaltigem Anbau, OD Scan den Code für Rezeptideen und Info zum nachhaltigen Anbau und schau auf www.knorr.de Unilever Deutschland Postfach 57 05 50 22774 Hamburg Unilever www.knor.de Konsumentenservice Tel (0800 5858 555, gebührenfre F)
    1. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    2. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 5.3
    6. SELLERIE -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent: 5.1
    7. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    10. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. MOLKENERZEUGNIS -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe
    13. Zwiebelsaftkonzentrat -> fr:jus-d-oignon-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    14. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent: 1.7
    16. Würze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. MILCHZUCKER -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    18. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    19. Lorbeerblätter -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
    20. Nelken -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
    21. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    23. Petersilienwurzel -> en:parsley-root - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. andere glutenhaltige Getreide enthalten -> de:andere-glutenhaltige-getreide-enthalten
    25. aus nachhaltigem Anbau -> de:aus-nachhaltigem-anbau
    26. OD Scan den Code für Rezeptideen und Info zum nachhaltigen Anbau und schau auf www.knorr.de Unilever Deutschland Postfach 57 05 50 22774 Hamburg Unilever www.knor.de Konsumentenservice Tel -> de:od-scan-den-code-für-rezeptideen-und-info-zum-nachhaltigen-anbau-und-schau-auf-www-knorr-de-unilever-deutschland-postfach-57-05-50-22774-hamburg-unilever-www-knor-de-konsumentenservice-tel
      1. 0800 5858 555 -> de:0800-5858-555
      2. gebührenfre F -> de:gebührenfre-f

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    ⚠ ️Warnhinweis: Die Mengen an Ballaststoffen sowie an Obst, Gemüse und Nüssen sind nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Benotung konnte nicht berücksichtigt werden.

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 5

    • Brennwert: 0 / 10 (Wert: 93, gerundeter Wert: 93)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.4, gerundeter Wert: 1.4)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (5 - 5)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (3.8%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Instantsoßen
    Energie 410 kj
    (98 kcal)
    93 kj
    (93 kcal)
    -42 %
    Fett 4,3 g 3,8 g -10 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 1,4 g -24 %
    Kohlenhydrate 2,2 g 2,2 g -88 %
    Zucker 0,9 g 1 g -83 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 12 g 12 g +132 %
    Salz 1 g 1 g -68 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 5,1 % ?

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

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Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, insectproductadd, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ5VNrj-B6UOEzfm3aA__OyLYDYbe9I5pDBPKs.

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