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Smart Waffles, Original - Body & Fit - 240 g ℮ (6 × 40 g ℮)
Smart Waffles, Original - Body & Fit - 240 g ℮ (6 × 40 g ℮)
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Strichcode: 8718774021962 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 240 g ℮ (6 × 40 g ℮)
Art der Verpackung: Kunststoff
Marken: Body & Fit
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Gebäck, Waffeln
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Zuckerzusatz
Läden: Body & Fit
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
27 Zutaten
Eier, Rapsöl, Süßungsmittel (Maltit), pflanzliche Eiweiße (Lupine, Weizen, Erbsen), Milcheiweiß, Feuchthaltemittel (Glycerin), Ballaststoffe (Inulin),Maisstärke, Stabilisator (Sorbit), Hafermehl, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride aus Fettsäuren, Polyglycerinester aus Fettsäuren), Aroma, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Verdickungsmittel (Xanthangummi), Natriumchlorid.Allergene: Eier, Gluten, Lupinen, Milch
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E415 - Xanthan
- Zusatzstoff: E420 - Sorbit
- Zusatzstoff: E422 - Glycerin
- Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
- Zusatzstoff: E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren
- Zusatzstoff: E965 - Maltit
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
- Inhaltsstoff: Milcheiweiß
- Inhaltsstoff: Süßungsmittel
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E415 - Xanthan
Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.Quelle: Wikipedia
-
E420 - Sorbit
Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.Quelle: Wikipedia
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E422 - Glycerin
Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.Quelle: Wikipedia
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E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
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E500i - Natriumcarbonat
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
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E965 - Maltit
Maltit: Maltit -E 965, auch Maltitol- ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole -Zuckeralkohole- und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30–50 g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4–5 sogenannten zuckerfreien Schaumküssen. Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis. Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker -Mono- oder Disaccharide-, dürfen diese trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden. Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung -EG- Nr. 1924/2006 -Health Claims-. Maltit hat in kristalliner Form etwa 90 %, in Sirupen etwa 50–80 %, der Süßkraft von Zucker und muss in der EU wie alle Zuckeralkohole mit einem Brennwert von 10 kJ/g deklariert werden -zum Vergleich: Zucker hat 16‚5 kJ/g-.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: en:corn-srach, en:mono-and-diglycerides-of-fatta-acidsEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Ei, MilcheiweißEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Faser, en:corn-srach, en:mono-and-diglycerides-of-fatta-acids, NatriumchloridEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: _eggs_, rapeseed oil, sweetener (maltitol), vegetable proteins (_lupine_, _wheat_, peas), _milk_ protein, humectant (glycerol), fibers (inulin), corn srach, stabilizer (sorbitol), _oat_ flour, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatta acids, polyglycerol esters of fatty acids), flavour, raising agents (diphosphate, sodium carbonate), thickener (xanthan gum), sodium chloride- _eggs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sweetener -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- vegetable proteins -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
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- mono- and diglycerides of fatta acids -> en:mono-and-diglycerides-of-fatta-acids - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- polyglycerol esters of fatty acids -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
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- raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
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- sodium carbonate -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sodium chloride -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nährwertangaben
-
Sehr gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 27Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 10
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 20.1, gerundeter Wert: 20.1)
- Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 9.4, gerundeter Wert: 9.4)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 27.7083333333333, gerundeter Wert: 27.7)
Negative Punkte: 7
- Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1665, gerundeter Wert: 1665)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.5, gerundeter Wert: 1.5)
- Gesättigte Fettsäuren: 3 / 10 (Wert: 3.1, gerundeter Wert: 3.1)
- Natrium: 0 / 10 (Wert: 4, gerundeter Wert: 4)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (7 - 10)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in hoher Menge (24.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (3.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (1.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in geringer Menge (0.01%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (40 g (1 Waffle))Verglichen mit: Waffeln Energie 1.665 kj
(398 kcal)666 kj
(159 kcal)-18 % Fett 24,7 g 9,88 g -1 % Gesättigte Fettsäuren 3,1 g 1,24 g -77 % Kohlenhydrate 27,5 g 11 g -52 % Zucker 1,5 g 0,6 g -95 % Mehrwertige Alkohole (Polyole) 18 g 7,2 g Ballaststoffe 9,4 g 3,76 g +197 % Eiweiß 20,1 g 8,04 g +207 % Salz 0,01 g 0,004 g -98 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 27,708 % 27,708 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 76/100)
Kategorie: Soft waffle (Brussels-style), plain or with sugar, prepacked
Kategorie: Soft waffle (Brussels-style), plain or with sugar, prepacked
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.31 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 2.61 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Unbekannt Kunststoff Hoch ⚠️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 61/100)
Produkt: Smart Waffles, Original - Body & Fit - 240 g ℮ (6 × 40 g ℮)
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 76
Summe aus Boni und Malus: -15
Endwertung: 61/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.4 km in einem Benzinauto
261 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soft waffle (Brussels-style), plain or with sugar, prepacked (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
(Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff
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Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von hangy
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, kiliweb, openfoodfacts-contributors, scanbot, tacite-mass-editor, yuka.R0lFeUtmNExtZWdXdGZBdzlSN084L0pLN3E2RGVqT3REOUVRSWc9PQ.