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Wissenschaftlich fundiert und Unterstützung der Wissenschaft

Wissenschaft ist eine der Grundpfeiler von Open Food Facts. Open Food Facts hat sich seit seiner Gründung im Jahr 2012 auf wissenschaftliche Arbeiten verlassen, die von Experten geprüft wurden, um die Öffentlichkeit, wie Nutri-Score und NOVA, zu informieren und sie für eine große Anzahl von Menschen auf der ganzen Welt zugänglich zu machen. Wir sind außerdem sehr glücklich und stolz darauf, dass Wissenschaftler unsere Daten wiederverwenden, um wissenschaftliche Erkenntnisse voranzutreiben. Wir arbeiten gerne mit Forschungsteams zusammen, um zu erfahren, was sie entwickeln können und wie wir ihnen dabei behilflich sein können.

Wenn Sie Open Food Facts als Teil eines wissenschaftlichen Projekts verwenden oder in Betracht ziehen, lassen Sie es uns bitte unter contact@openfoodfacts.org wissen.

Das Open Food Facts Team trifft sich mit dem EREN Forschungsteam.

Treffen mit dem EREN-Forschungsteam

Wir haben das EREN Forschungsteam getroffen, um deren wissenschaftlichen Bedarf und die notwendigen Verbesserungen bei Open Food Facts besser zu verstehen.

Treffen mit Pr. Monteiro, dem Entwickler von NOVA

Treffen mit Pr. Monteiro, dem Entwickler von NOVA

Treffen mit Pr. Monteiro, dem Entwickler von NOVA

Scan-Party in Belgien

Zusammenarbeit mit der Universität Lüttich

Das Ernährungsteam der Liege Universität veranstaltete eine Scan-Party in Belgien, um eine Datenbank zur Unterstützung ihrer Forschung zu erstellen und Benchmarks in allen Ländern zu ermöglichen.

Logo der französisch-mexikanischen Stiftung für Medizin

Zusammenarbeit mit dem mexikanischen Forschungsteam

Das Team der Fundación Franco-Mexicana para la Medicina veranstaltete eine umfangreiche Scan Party in Mexiko, um eine Datenbank zur Unterstützung ihrer Forschung zu bilden und eine länderübergreifende Bewertung zu ermöglichen.

Logo der Universität Lüttich

Mit Hilfe von leistungsstarken Funktionen und der Open Food Facts Gemeinschaft.

Open Food Facts verfügt über viele Möglichkeiten, um Daten im großen Stil mit Hilfe von Crowdsourcing zu erstellen.

Artikel mit Zitaten zu Open Food Facts auf Google Scholar

Messbare wissenschaftliche Auswirkungen

Viele Publikationen verwenden und zitieren Open Food Facts, sowohl in der Ernährung als auch in anderen Forschungsbereichen. Lesen Sie Artikel, die Open Food Facts auf Google Scholar zitieren