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Liste von Allergene - Deutschland

322 Allergene:

AllergenProdukte*
Milch 2686
Gluten 1701
Eier 962
Senf 763
Soja 541
Sellerie 408
Schalenfrüchte 201
Fisch 163
Sesam 95
Schwefeldioxid und Sulfite 60
Erdnüsse 50
Krebstiere 23
en:Orange 21
milcheiweiss 18*
weizeneiweiß 16*
Lupinen 13
natriummetabisulfit 11*
Weichtiere 11
en:Pork 10
en:Apple 10
en:None 6
en:Peach 6
sardellen 5*
sesamsaat 5*
schmelzkäsezubereitung 5*
mandelmark 5*
crème-fraîche 5*
kulturen-bifidobacterium 4*
en:Beef 4
en:Gelatin 4
joghurt-mild 4*
en:weizenmehl 3*
weizenkeime 3*
weizenquellstärke 3*
lactobacillus-acidophilus 3*
en:Kiwi 3
en:Chicken 3
lupineneiweiß 3*
anchovis 3*
milchbestandteile 3*
magerquarkpulver 3*
joghurtkulturen 3*
sulfit 3*
mozzarella-käse 3*
haselnuss-nougat 2*
fettarme-milch 2*
en:huhnereieiweiss 2*
trockeneiweiss 2*
mandelmehl 2*
milchsäure 2*
hühnereitrockeneiweiß 2*
sv:edamerost 2*
eierlikör 2*
stärke 2*
lupinenzubereitung 2*
kaliummetabisulfit 2*
macadamianuss 2*
cs:syrovátka 2*
en:milch 2*
milchpermeat 2*
schnittkäse 2*
butterstreusel 2*
creme-fraiche 2*
heringsfilets 2*
käse-sahne-sauce 2*
weizenfaser 2*
en:haselnusse 2*
weizenkleingebäck 2*
paniermehl 2*
weizenmalzextrakt 2*
senföl 2*
weizenprotein 2*
hühnerei-eigelb 2*
schwefeldioxyd 2*
pecorino-hartkäse 2*
mandelprotein 1*
mandelöl 1*
margermilchpulver 1*
mascarpone 1*
mascarpone-käsepulver 1*
mascarponekäse 1*
matjesfilets 1*
megermilchpulver 1*
mich 1*
miesmuschelfleisch 1*
miicheiweiß 1*
milch-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse 1*
milchbestandteilen 1*
milcheiweiserzeugnis 1*
milcheiweiß-joghurtkulturen 1*
milcheiweißpulver 1*
milchzuckererzeugnis 1*
mineralstoffonzentrat-aus-molke 1*
mjölk 1*
modifizierte-stärke 1*
molkeerzeugnis 1*
molkenmischerzeugnis 1*
mozzerella 1*
natriumbenzoat 1*
natriumnitrit 1*
nährkaseinat 1*
obers 1*
pecorinokäse 1*
pekankerne 1*
pistazienmark 1*
product 1*
provolone-käse 1*
rahmpulver 1*
ravioli 1*
ricotta-frischkäse 1*
ricotta-käse 1*
rogen 1*
roggenkörner 1*
rollgerste 1*
räucherlachs 1*
sahne-aroma 1*
sahnejoghurt-mild 1*
sahnekefir 1*
sardellenpaste 1*
sardinen 1*
sauce 1*
sauermilcherzeugnis 1*
sauermolkenpulver 1*
schaffrischkäse 1*
schafskäse 1*
schmand 1*
schmelzkäsepulver 1*
schnittkäse-maasdemer 1*
schokoladengetreidebälle 1*
sellere 1*
selleriederivate 1*
senfpulver 1*
sesamweizenbrötchen 1*
slagsahne 1*
sohne 1*
sojabohne 1*
sojabohnenkerne 1*
sojabohnenzubereitung 1*
sojabolmen 1*
sojafaser 1*
sojagranulat 1*
sojaproteinkonzentrat 1*
sojastärke 1*
sojawürze 1*
sojyproteinhydrolysat 1*
speisegelatine 1*
speisequark-magerstufe 1*
speisequarkpulver 1*
speisesalz 1*
süßmoikenpulver 1*
süßmolkenerzeugnis 1*
süßmolkenpolver 1*
süßstoff 1*
thunfischfleisch 1*
topfen 1*
trockeneiweiß 1*
vollmilchpulve 1*
walnussstückchen 1*
weichweizengrieß 1*
weizenbestandteile 1*
weizeneiweiss 1*
weizenerzeugnisse 1*
weizenextrakt 1*
weizenextrudat 1*
weizenfasern 1*
weizenhalmfaser 1*
weizenkörner 1*
weizenmeh 1*
weizenstarke 1*
weiżen 1*
wezenmehl 1*
ziegenkäse 1*
en:chicken-egg 1*
en:cream-cheese 1*
en:edam-cheese 1*
en:edamer 1*
en:eier 1*
en:eigelb 1*
en:fish-extract 1*
en:gerstenmalzextrakt 1*
en:huhnerei 1*
en:huhnerei-eiweisspulver 1*
en:huhnereiweiss 1*
en:huhnervollei 1*
en:hunereieigelb 1*
en:joghurt 1*
en:kase 1*
en:kase-sahne-sauce 1*
en:lactic 1*
en:magermilchpulver 1*
en:mandeln 1*
en:milcheiweiss 1*
en:milcheiweisserzeugnis 1*
en:milk-sugar 1*
en:mozzarella 1*
en:mozzarella-cheese 1*
en:ricotta-frischkase 1*
en:roggenmehl 1*
en:sahne 1*
en:sellerie 1*
en:skimmed-milk-powder 1*
en:sojabohnen 1*
en:vollmilchpulver 1*
en:walnusse 1*
en:weizen 1*
en:weizeneiweiss 1*
en:wheat-gluten 1*
es:vinagre-de-vino 1*
fr:avoine 1*
fr:citron 1*
fr:fromage-cheddar 1*
fr:fromage-edam 1*
fr:fromage-frais-a-la-creme 1*
fr:fromage-mozzarella 1*
fr:l-ait 1*
fr:magermilchpulver 1*
fr:milcheiweiss 1*
fr:molkenerzeugnis 1*
fr:natriummetabisulfit 1*
fr:pois 1*
fr:sahne 1*
fr:vollmilch 1*
fr:yogourt 1*
hu:kéndioxid 1*
it:burro 1*
nl:edammer 1*
nl:kipheelei 1*
nl:melkeiwitten 1*
nl:mozzarella 1*
nl:pinda-s 1*
nl:targwegries 1*
no:mandel 1*
no:melk 1*
pl:gerste 1*
pl:hafer 1*
pl:joghurt-mild 1*
pl:laktoza 1*
pl:roggen 1*
pl:weizen 1*
pt:natas 1*
pt:proteina-lactea 1*
sv:mandelpuré 1*
sv:mjölks 1*
sv:mozzarella-käse 1*
sv:ricotta-käse 1*
sv:senaps 1*
cs:jádra-lískových-ořechů 1*
sv:yoghurtpulver 1*
cs:jádra-mandlí 1*
cs:pšeničná-bílkovina 1*
cs:pšeničná-mouka 1*
27-vollmilch 1*
7-mandeln 1*
alkohol 1*
austernextrakt 1*
braunsenfsaat 1*
brimsen 1*
buttermllch 1*
butterschmalz 1*
capelinfisch 1*
caseinat 1*
chester 1*
crème-fraîche-pulver 1*
e 1*
eidotter 1*
eier-von-geflügel-enthalten 1*
eiermasse 1*
eierteigwaren 1*
eigelbgulver 1*
enthält-eine-phenylalaninquelle 1*
entrahmte-milch 1*
erdnüsse-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse 1*
feta 1*
fischmuskeleiweiss 1*
frischkäsezubereitung 1*
fruits-à-coque 1*
garnelen 1*
gerstemalzextrakt 1*
gerstengraupen 1*
gerstenmalz-mehl 1*
gerstenmalzessigpulver 1*
gerstenmalzextraxt 1*
gerstmalzextrakt 1*
glukosesirup 1*
gluten-aus-weizen 1*
glutenpulver 1*
gorgonzola-sauce 1*
gouda-käse 1*
h-sahne 1*
h-vollmilch 1*
haferextraktpulver 1*
haferfasern 1*
haferpflanzenfaser 1*
hafersirup 1*
haffer 1*
hartweizenmahlerzeugnis 1*
haseinüsse 1*
haselnuß 1*
hasselnussmark 1*
hühnereieigelb-pulver 1*
hühnereieiweiss 1*
hühnereiweiss 1*
hünereieigelb 1*
j0ghurt 1*
kakaobutter 1*
kaliumdisulfit 1*
kaliumsorbat 1*
knollenselleriepulver 1*
kuchenstückchen 1*
käsezubereitung 1*
laktase 1*
lupineneiweiss 1*
lupinenerzeugnis 1*
mager-milchpulver 1*
magermiichpuiver 1*
magermilchjogurtpulver 1*
magertopfen 1*
mais 1*
makrelenpulver 1*
maltodextrin 1*
mandeln-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse-kokusnuss-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse 1*
mandelpaste 1*