E161b - Lutein
Funktionen: Farbstoff
Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Lutein
Bewertung durch die EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of lutein -E 161b- as a food additive (2010-07-28)
Namen: Lutéine, Lutéines, Lutéines de Tagetes erecta, Extrais de tagetes, xantophylles, Extrait de tagetes, Extraits de tagetes, Lutéol de légumes, Bo-Xan
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