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Liste von Allergene - Deutschland

79 Allergene:

AllergenProdukte*
Gluten 356
Milch 173
Soja 108
Senf 104
Eier 99
Fisch 50
en:Orange 36
Erdnüsse 27
Sellerie 20
Sesam 15
en:Kiwi 13
Schalenfrüchte 12
Krebstiere 11
en:Apple 6
Schwefeldioxid und Sulfite 6
en:Gelatin 5
weizeneiweiß 5*
Lupinen 4
weizenfaser 3*
en:Pork 2
haferfasern 2*
weizenkeime 2*
crème-fraîche 2*
mozzarellapulver 2*
garnelenpulver 2*
fr:fromage-en-poudre 2*
sojasaucenpulver 1*
speisequark-magerstufe 1*
süßmolkenerzeugnis 1*
weizenballaststoffe 1*
weizenderivate 1*
weizenmahlerzeugnis 1*
weizenprotein 1*
welzenstärke 1*
zitrone 1*
en:fromage-en-poudre 1*
Weichtiere 1
en:Peach 1
fr:gerstenmalzmehl 1*
fr:haferflocken 1*
fr:laktose 1*
fr:milch 1*
fr:milcheiweiss 1*
fr:roggenflocken 1*
fr:weizeneiweiss 1*
fr:weizenmehl 1*
fr:weizenstarke 1*
fr:weizenvollkornschrot 1*
hr:blé 1*
pl:jęczmienna 1*
pl:makreli 1*
pl:owsiana 1*
pl:owsiany 1*
pl:pszenicy 1*
eidotter 1*
eigelbgulver 1*
garnelen 1*
gerstenmalzessig 1*
gerstenschrot 1*
haferpflanzenfaser 1*
haferspelzfaser 1*
hartweizenmahlerzeugnis 1*
hühnereielweißpulver 1*
hühnereitrockeneiweiß 1*
joghurtzubereitung 1*
kuhmilchkäse 1*
magermilchjogurtpulver 1*
magerquarkpulver 1*
matjesfilets 1*
micheiweiß 1*
milcheiweiss 1*
milchprodukten 1*
roggenganzkorn 1*
roggenkeime 1*
roggenmalzschrot 1*
roggenspeisekleie 1*
räucherlachs 1*
sahneerzeugnis 1*
sojaeiweiss 1*