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Liste von Allergene - Deutschland

139 Allergene:

AllergenProdukte*
Gluten 775
Milch 665
Senf 494
Eier 315
Sellerie 277
Soja 162
Schalenfrüchte 88
Sesam 80
Fisch 69
Schwefeldioxid und Sulfite 43
natriummetabisulfit 11*
Lupinen 7
crème-fraîche 5*
Erdnüsse 5
weizeneiweiß 4*
1-teil-sirup-mit-7-teilen-wasser-mischen 4*
Krebstiere 4
weizenprotein 3*
weizenkeime 3*
milcheiweiss 3*
sulfit 3*
sardellen 3*
weizenfasern 2*
nicht-unverdünnt-verzehren 2*
gelbsenfmehl 2*
pecorino-romano 2*
hühnereieigelb-pulver 2*
für-kinder-und-schwangere-oder-stillende-frauen-nicht-empfohlen 2*
roggenvollkornsauerteig 2*
en:Orange 2
Weichtiere 2
en:sellerie 2*
garnelen 2*
käsearoma 2*
schmelzkäsezubereitung 2*
en:weizenmehl 2*
weizeneiweiss 2*
kakaobutter 1*
kaliummetabisulfit 1*
koffeingehalt-erhöht-32mg-100-ml-fertiggetränk 1*
konzentrat-nicht-zum-direkten-verzehr-bestimmt 1*
kuhmilchkäse 1*
magermilch-joghurt 1*
maismehl 1*
matjesfilets 1*
mehl 1*
miesmuschelfleisch 1*
mit-zuckern-und-süßungsmitteln 1*
natriumhydrogensulfit 1*
nicht-mit-alkohol-mischen 1*
nicht-unverdünnt-konsumieren 1*
paniermehl 1*
phenylalaninquelle 1*
roggenmahlerzeugnis 1*
roggenmalz 1*
roggenmalzflocken 1*
räucherlachs 1*
sardellenpaste 1*
schafskäse 1*
schwefeldioxyd 1*
selleriewürfel 1*
senfpulver-würzmittel 1*
sepia 1*
sojabohnen-keimlinge 1*
sojastärke 1*
speisesalz 1*
teppichmuschelfleisch 1*
thunfischfleisch 1*
tintenfisch 1*
tintenfischring-zubereitung 1*
tintenfischringe 1*
weichkäsewürfel 1*
weizenderivate 1*
weizenfaser 1*
weizenhalmfaser 1*
weizenmahlerzeugnis 1*
weizenmalzmeh 1*
weizenpaniermehl 1*
welzenmalz 1*
welzenmehl 1*
en:Apple 1
en:barley-malt 1*
en:butterfat 1*
en:cream-cheese 1*
en:Kiwi 1
en:Pork 1
en:senf 1*
en:weizengluten 1*
fr:disulfite-de-sodium 1*
fr:farine-bise-de-ble 1*
fr:farine-de-froment-roussie 1*
fr:flocons-d-avoine 1*
fr:graine-de-lin-brun 1*
fr:magermilchpulver 1*
fr:milcheiweiss 1*
fr:molkenerzeugnis 1*
fr:natriummetabisulfit 1*
fr:proteine-de-ble 1*
fr:sahne 1*
pl:makreli 1*
pt:proteina-lactea 1*
1-teil-geträngesirup-mit-23-teilen-wasser-mischen 1*
sv:e223-sulfit 1*
1-teil-konzentrat-mit-23-teilen-wasser-anrühren 1*
1-teil-sirup-mit-24-teilen-wasser-mischen 1*
10-4ml-konzentrat-mit-239-6ml-wasser-mischen-ergibt-eine-portion 1*
aspartam-enthält-phenylalaninquelle 1*
aspartam-mit-phenylalaninquelle 1*
aufgrund-des-erhöhten-koffeingehaltes-bitte-nur-in-begrenzten-mengen-verzehren 1*
braunsenfsaat 1*
bulgur 1*
carrageen 1*
cashewkeme 1*
dorschroggen 1*
edamame 1*
eierspätzle 1*
eierstich 1*
eler 1*
emmen-taler 1*
entrahmte-milch 1*
erhöhter-koffeingehalt 1*
flusskrebsfleisch 1*
freilandei 1*
frischkäse-doppelrahmstufe 1*
für-koffeinempfindliche-personen-nicht-geeignet 1*
gehopfter-gerstenmalzextrakt 1*
gelbsenfsaat 1*
gerstenmalz-extrakt 1*
gerstenröstmalz 1*
gertse 1*
gouda-käse 1*
gran-padano 1*
hafergrütze 1*
haferschrot 1*
haferspeisekleie 1*
hohnerei-eiweißpulver 1*
hühnereivolleipulver 1*
hühnereiweiss 1*
in-zusammenhang-mit-dem-genuss-von-alkoholischen-getränken-oder-intensiver-sportlicher-betätigung-wird-vom-verzehr-abgeraten 1*