E451 - Tripolyphosphat
Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
Enthält:
Funktionen: Emulgator, Feuchthaltemittel, Komplexbildner, en:stabilizer, Verdickungsmittel
Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats. - Wikipedia
Gefahr einer Überversorgung
Bewertung durch die EFSA: Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use (2019/06/12)
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Säuglinge | Kleinkinder | Kinder | Jugendliche | Erwachsene | Senioren | |
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< 1 Jahr | 1 bis 2 Jahre | 3 bis 9 Jahre | 10 bis 17 Jahre | 18 bis 64 Jahre | 65+ | |
Die meisten Personen (über 50%) | ||||||
Einige Personen (über 5%) |
: Risiko der Überschreitung der zulässigen Tagesdosis (ADI)
Namen: Triphosphates, E450b, Tripolyphosphates
Land: Deutschland - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
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Heisse Tasse Indisch Tandoori, Mit Hühnchen - Erasco - 43,5 g
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Pastrami New York Style - Steinhaus - 60 g
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Finesse Putenbrust hauchzart mit Honig - Herta - 100 g
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Meat Speciale - Premieur - 430 g
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Noodles instantané goût boeuf - YumYum - 60g
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Buffet Koch-Hinterschinken - Gut Drei Eichen (Aldi) - 150 g
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Putenbrust geräuchert - Herta - 100g
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Soba Peking Duck - Nissin - 180 g
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Dolce Pizza - Regina - Sodebo - 400 g
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Dolce pizza Prosciutto - Sodebo - 400 g
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Nouilles Sautées - Nissin - 100 g
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Koch-Hinterschinken - Gut drei Eichen - 200 g
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Schinkenaufschnitt Mit Belém- Pfeffer - Herta
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Pizza prosciutto - Dr. Oetker - 330 g
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Pizza Hawaii - Dr. Oetker - 355g
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Ramen Instantané Sauce Soja - Nissin
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white tiger Garnelen - blue planet - 750 g
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frozen fried fish cubes - 200 g
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Demae Ramen Sesam - Nissin - 100 g / 500 ml
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Delikatess Pfefferschinkenbraten - Dulano - 100g
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Hähnchen-Filetstreifen - Bernard Matthews Oldenburg - 125 g
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Bratwurst gebrüht Hanke - Hanke Landschlachterei - 526 kg
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Milkana Schmelzkäse - 200 g
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Putenbrustfilet - Kupfer - 100g
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Linsentopf mit Schweinefleisch - Erasco - 800g
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Kochhinterschinken - Hofmaier - 200 g
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Poitrine de poulet fumée - Le Césarin - 800g
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Petto di Pollo cotto al forno - Dulano - 100 g
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Soba Teriyaki - Nissin - 90 g soit 180 g après préparation
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Hähnchen Brustfilets Klassik - Bernard Matthews - 150 g
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Unox runderknaks - 200g
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Gutfried 'Roast Chicken' - 100g
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Frühstücksfleisch - Tulip - 340g
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Pastarami - Turkey - Steinhaus - 80 g
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Schinkengipfeli Happy Hour à 42g - Migros - 36pcs
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Schinken-Genuss gegrillter Kochschinken - Böklunder - Gut Drei Eichen - 100 g
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Kassler Minuten-Steaks - Meine Metzgerei - 400 g
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Asia Adventskalender - Mama - 1240 g
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Kafferrep - ikea
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Kassler - Metzgerfrisch - 500g
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Soba Teriyaki - Nissin - 110g
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Duck flavour - Yumyum - 60g
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Thai Cheff Curry Huhn - Thai Chef - 64g
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Schlemmerbraten mit Pfeffer - Dornseifer - 100g
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Frühstücksfleisch - Dulano - 340g
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Instant Nudelsuppe - Typ Shrimp - Thai Chef - 65 g
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Toasty Hähnchenbrustfilet - Tillman’s - 280g
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Delikatess Putenbrust Klassik - K-Classic - 100 g
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Deftige Mahlzeit Jäger Topf - Poté - 800g
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Milkana Kräuter - 200g
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Rinderbraten - Klassik - Steinhaus - 60 g
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Fleischsülze mit Paprika verfeinert - wolf - 200g
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Kochschinken - Dulano - 200 g
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Instantnudelsuppe orientalischer Art mit Hühnchengeschmack - Mama - 55g
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CUP NOODLES Huhn - Nissin - 63g / 350ml
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Westerwälder Schinkenwurst - Hüschs Landkost
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Club Sandwich Krusten-Braten - Snack Time - 175 g
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Instant Nudelsuppe - Typ Ente - Thai Chef - 63 g
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Delikatess Hähnchenbrust - K-Classic - 100 g
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Kupfer Kochschinken, hauchfein - 150 g
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Naturafarm Hinterschinken Schinken - Coop - 160 g
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Kupfer Kasseler überbacken, gepökelt - 100 g
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Sülz Kotelett - Redlefsen - 110g
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Surimi in Jumbo-Garnelenform in Knoblauchöl - Golden Seafood - 320
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Nissin Demae Ramen Huhn - 100g
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Salami mit Allgäuer Milch - Milkana - 200 g
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Hähnchenbrust 1001 Nacht Style - Herta Finesse - 100 g
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Instant Thai Noodles Chicken Flavour - Vitasia - 85g
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Italia - Dulano - 100g
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Hähnchenbrust im Ofen gegrillt - Herta - 100 g
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Soba Chili - Nissin - 240 g
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Hähnchenbrust mit curry - Herta - 100 g
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Gourmet Backschinken - real Quality - 125g
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Schweinebraten - Hofmaier - 100 g
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Penne Meatballs - chef select - 1 kg
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Soba Gebratene Nudeln - Nissin - 109 g
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Fleisch-Rotwurst - Hofmeier Sauels - 200 Gramm
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Hänchenbrustfilet - K Classic - 150 g
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Ponnath Feinstes Hähnchenbrustfilet Classic - 150 g
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Saftiger Krustenschinken, Gepökelt, Im Ofen Geback. .. - - 100 g
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Rewe Krustenbraten Aufschnitt - Wilhelm Brandenburg - 100 g
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Handgemachter Hinterschinken - Willms - 0,197 kg
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Hähnchenbrust - Krmper - 150 g
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Die Ofenfrische Schinken-Ananas - Dr. Oetker - 410 g
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Feines in Aspik - Gut Langenhof - 200 g
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Putenbrustfilet Klassik - Güldenhof - 100 g
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Herzhafter Fleischsalat - Homann Feinkost - 200 g
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Dessert-Sauce Vanille-Geschmack - Ursi - 0.5 l
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Schinken - Herta - 100g
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BISTRO Classique Baguette à la Provence - Dr.Oetker - 250 g
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Salade cesar - Lidl Select&Go - 250 g
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Kochschinken hauchzart - REWE Beste Wahl - 120 g
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Instant-Nudeln Chicken Sriracha Geschmack - YumYum - 60 g
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Putenbrustfilet - Rewe beste wahl - 120g
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Graubrot mit Truthahn - - 100 g
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Ponnath Feinstes Hähnchenbrustfilet Kräuter der Provence - 150 g
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Hähnchenbrust Klassik - Hofmaier
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Delikatess Hähnchenbrust - K-Classic - 200 g
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Kaufland
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Hähnchenbrustfilet, Klassik - Aldi - 150 g